2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Quiteshtë mjaft e mundur të ruani rrush të shijshëm dhe të dobishëm në shtëpi. Ka disa mënyra për ta bërë këtë.
Zgjidhni një dhomë ose dhomë në katin e parë ose në bodrum. Duhet të jetë e mbyllur mirë, me një sipërfaqe pak të lustruar. Goodshtë mirë që dritarja të mos jetë më e madhe se 30/40 cm. Dhoma e përzgjedhur dezinfektohet me qumësht të zier dhe pihet me squfur 3-4 g / m3.
Do të ishte më e mira për të ndërtuar ose vendosur racks. Në këtë mënyrë kubatura e dhomës do të përdorej më plotësisht. Nëse jo, merrni arka. Ato janë rregulluar në lartësi, deri në 2 m - 10 copë. Sigurisht, arkat duhet së pari të lahen mirë dhe të digjen.
Rrushi pastrohet dhe lahet dhe rregullohet në arka. Ai sillet në dhomë dhe "karikimi" i dhomës duhet të përfundojë deri në mbrëmje. Sipas kapacitetit të dhomës, në një ose dy vende në shtegun që ka mbetur, në majë të një lopate ose pluhur squfuri të fletës metalike të përzier me letër të thatë.
Menjëherë para mbylljes përfundimtare të derës dhe dritares së dhomës, squfuri ndizet. Vetë ndezja duhet të bëhet nga ana e largët deri në dalje, në mënyrë që të mos e mbyt personin.
Një pirje e tillë e duhanit me squfur të ndezur kryhet sa herë që rrushi merret nga ruajtja. Nëse vendosni rrush në fund të sezonit dhe dhoma e krijuar specifike e gazit nuk prishet shumë shpesh, ajo mund të zgjasë deri në fund të Marsit.
Një metodë tjetër e ruajtjes së rrushit në vendin tonë njihet si "tufë e thatë". Tufat vendosen në arka të vendosura në dysheme. Shtigjet e trafikut lihen ndërmjet tyre ose varen në tela të para-shtrirë. Dhoma e përzgjedhur para-dezinfektohet me dioksid squfuri ose formaldehid.
Gjatë ditëve të para dhoma ajroset në orë të thata dhe të freskëta të ditës në mënyrë që rrushi të mos kalbet. Në ato në vijim mbyllet mirë, pasi lagështia e tepërt hiqet nga përbërjet higroskopike - klorur kalciumi, gëlqere e egër dhe të tjerët. Goodshtë mirë të monitorohet lagështia me një higrometër ose një termo-higrograf. Duhet mesatarisht nga 70 deri në 80%.
Nëse nuk ju duhen sasi të mëdha të rrushit, ato të vogla mund t'i ruani në materiale poroze, të tilla si rërë e thatë, krunde tape, tallash dhe më shumë. Kur rrushi vendoset në materiale të tilla, avullimi i ujit zvogëlohet dhe freskia e kokrrave ruhet për një kohë më të gjatë - deri në disa muaj.
Recommended:
Përfitimet E Pamohueshme Të Rrushit
Hardhia është një nga plantacionet më të vjetra që rritet nga njeriu. Fruti i hardhisë - rrushi, është i shijshëm dhe i dobishëm. Përdoret jo vetëm për prodhimin e verës dhe pijeve të tjera, por edhe si produkt ushqimor dhe si ushqim medicinal.
Për Përfitimet E Lëngut Të Rrushit
Rrushi është një nga frutat më të shijshëm dhe shërues. Lëngu i rrushit zë një nga vendet e para ndër lëngje të tjera frutash, falë vlerës së lartë ushqyese dhe efektit jashtëzakonisht të dobishëm në trupin e njeriut. Rezulton se një litër lëng rrushi ka një vlerë ushqyese të krahasueshme me atë të afërsisht 300 gramë bukë, 2 kg karrota, 2 kg pjeshkë, 3 kg shalqi dhe 1.
Përfitimet Shëndetësore Të Rrushit Të Thatë
Rrush të thatë është një frut shumë i shijshëm me një larmi ngjyrash, nga jeshilja, e verdha, madje edhe e bardha dhe ato me një mbulesë me flokë. Deri më tani, janë të njohura më shumë se 200 lloje të rrushit. Ky frut karakterizohet nga një përmbajtje e lartë e lëndëve ushqyese dhe një pasuri e jashtëzakonshme e vitaminave.
Ruajtja Dhe Ruajtja E Hudhrës
Hudhra është një perime që përveç se është e shijshme dhe shumë aromatike është edhe e dobishme. I përshtatshëm për shumë gatime të gatuara dhe jep një aromë të veçantë që ka vetëm kjo perime. Mund të konsumohet në çdo mënyrë e gjallë, për pjatë, e konservuar, e freskët, e vjetër.
Ruajtja Dhe Ruajtja E Boronicave
Boronicat janë jashtëzakonisht të pasura me vitaminë A dhe vitaminë C. Përveç shijes së tyre, boronicat kanë një efekt shërues për lloje të ndryshme sëmundjesh - kolesterol më të ulët, jashtëzakonisht të dobishëm për përmirësimin e shikimit, ndihmojnë në çrregullimet neuro-degjenerative dhe më shumë.
