2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Enët e mishit mund të ndryshojnë jo vetëm me mënyra të ndryshme të gatimit të mishit, por edhe duke ndryshuar erëzat që u shtohen atyre.
Lista e zakonshme e erëzaqë përdor çdo amvise është mjaft e vogël: hudhra, piperi i zi dhe i kuq, kopra dhe majdanozi. Llojet e ndryshme të mishit kërkojnë erëza të ndryshme që të jenë edhe më të shijshme dhe më aromatik.
Për ta bërë mishin e derrit të shijshëm, i duhet spec i zi dhe i kuq, mundësisht i grirë. Speci i zi dhe i kuq shtohen në fund të gatimit, sepse nëse ato shtohen në fillim të trajtimit termik të mishit, do të bëhet e hidhur.
Speci i zi dhe speci i kuq janë të erëzat perfekte për mishin e pulës. Speci i kuq i nxehtë është i përshtatshëm për krahët e pulës. Piper i zi mund të shtohet në fasule në supë ose në salcën në të cilën është gatuar pula.
Marjoram, rozmarinë, urtë dhe borzilok janë të përshtatshme për mish pule. Mund të përdoret vetëm një erëz, dhe të gjitha mund të përzihen. Pula bëhet më aromatike nëse i shtoni xhenxhefil ose kerri.
Curry është i përshtatshëm për të gjitha llojet e mishit. Isshtë gjithashtu i përshtatshëm për mish derri, i cili bëhet më i shijshëm me arrëmyshk dhe koriandër.
Speci i kuq dhe i zi, këndshëm dhe qimnon janë erëza të përshtatshme për mish derri. Mishi i derrit është shumë i shijshëm nëse përgatitet me shtimin e balsamit të limonit, kardamomit, gjethes së dafinës dhe specit të bardhë.
Mishi i grirë shkon në mënyrë të përsosur me rigon, veçanërisht nëse jeni duke gatuar një pjatë italiane. Në kombinim me borzilokun, borzilokun dhe piperin e zi, rigoni do ta bëjë mishin e grirë unik. Në gjerësitë tona gjeografike (dhe jo vetëm), qimnon është një nga miqtë më të mirë të mishit të grirë.
Mishi i viçit bëhet shumë i shijshëm me koriandër, qimnon, shafran i Indisë, kerri. Speci i bardhë, i zi dhe i kuq, tarragon, borzilok dhe urtë janë gjithashtu të përshtatshme për viçin.
Enët e qengjit bëhen më aromatike nëse shtohen shafran, koriandër, xhenxhefil, qimnon dhe karafil. Duhet të përdoret një sasi shumë e vogël e erëzave që të mos mbizotërojë aroma e mishit. Përveç kësaj, anise, fletë dafine, borzilok, rozmarinë, nenexhik, tarragon, marjoram, allspice janë të përshtatshme për qengjin.
Shija dhe aroma e enëve të rropullit do të jetë e mahnitshme nëse shtoni gjethe dafine, anise, allspice, rozmarinë, tarragon, urtë, borzilok, këndshëm.
Recommended:
Këto Lloj Kosi Nuk Janë Të Mirë Për Shëndetin Tuaj
Kosi konsiderohet si një nga ushqimet më të shëndetshme. Megjithatë, ekziston një specie që duhet për të shmangur me çdo kusht sepse në vend të përfitimeve mund të hasni shumë telashe. Bëhet fjalë për kos me sheqer të shtuar . Këto produkte hyjnë më shumë në këtë kategori ushqim junk sesa tek ushqimi i shëndetshëm.
Mishi I Viçit është Shpallur Mishi Më Sportiv
Mishi i viçit është shpallur më sportivi nga shkencëtarët britanikë, pasi konsumohet më shpesh nga atletët për shkak të përmbajtjes së ulët të yndyrës. Si të zgjidhni viçin më lëng, të butë dhe të shijshëm për të kënaqur familjen me kafshime të lotimit të gojës?
Cila është Salca Perfekte Për çdo Lloj Makarona?
Makaronat nuk janë makarona pa salcë. Veryshtë shumë e rëndësishme atë salcë që zgjidhni, dhe kjo nuk varet vetëm nga shija juaj. Sipas ekspertëve, forma e makaronave përcakton se çfarë duhet të jetë dhe salcën e përshtatshme për të. Produktet e gjata dhe të holla, si dhe makaronat e imta si spageti, linguine, mafala plotësohen në mënyrë të përsosur nga salca të rralla, të lehta dhe homogjene, dhe produkte me vrima më të mëdha si kanelloni, pena, lukamoni si salca me copa
Salca Perfekte Për çdo Lloj Makarona
Pasta është një nga ushqimet që ekspertët rekomandojnë të përfshihen në menu jo më shumë se një herë në javë. Recetat e makaronave janë jashtëzakonisht të ndryshme. Ju mund të zgjidhni midis lazanjës, picës, makaronave dhe spagetit. Besohet gjerësisht se këto ushqime nuk janë ndër më të shëndetshmet dhe përdorimi i tyre i shpeshtë mund të çojë në shtim në peshë.
Shpëtoj çdo Lloj Kollë Brenda Natës
Shumë njerëz mendojnë se gripi, ftohjet dhe kollitjet janë probleme të vogla shëndetësore. Por ky nuk është aspak rasti. Ato duhet të trajtohen menjëherë dhe mirë, pasi ato mund të shkaktojnë dëme serioze në të gjithë trupin. Receta që ju ofrojmë është e shkëlqyeshme për trajtimin e të gjitha sëmundjeve të frymëmarrjes dhe funksionon më mirë se shumë ilaçe që shiten në barnatore.
