2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Arrat janë një nga arrat më të dobishme. Edhe pse me shumë kalori, dy ose tre arra përfshihen në dietën më të rreptë, pasi është provuar se mbron nga një sërë sëmundjesh.
Ka shumë lloje të pemëve arre në botë. Kryesoret e konsumuara janë arra angleze (persiane), e zezë dhe e bardhë.
Në Evropë, më e zakonshmja është arra. Quhet ndryshe arrë persiane - Juglans regia. Kjo sepse ajo e ka origjinën nga India dhe rajonet përreth Detit Kaspik. Wasshtë importuar në Evropë në shekullin e 4-të nga tregtarë nga Perandoria Romake.
Romakët e respektuan atë si një pemë të shenjtë sepse mund të jetonte deri në 300-400 vjet. Arra ka një guaskë të hollë, të lehtë për tu thyer, si dhe një bërthamë të butë dhe të shijshme.
Arra angleze ka disa lloje të shpërndara në vendin tonë. Në radhë të parë janë varieteti Izvor 10. Frutat e tij janë të mesëm, me një lëvozhgë të hollë dhe arrat janë të ushqyer, me përmbajtje të lartë yndyre dhe shije shumë të mirë.
Një varietet tjetër i zakonshëm është Sheynovo. Frutat e tij janë të mesëm, me një formë eliptike të zgjatur, pak të rrafshuar në tegel drejt majës dhe arra ushqehet dhe mbush shumë mirë zgavrën e guaskës.
Frutat e varietetit Dryanovski janë nga të mëdhenjtë në shumë të mëdhenj, të rrumbullakët, mjaft të shëndetshëm. Varietete të tjera të njohura në vendin tonë janë Chandler, Pedro, Franket, Fernor, Fernet, Bilecik dhe Shebin.
Çdo varietet i arrave rritet mirë në tokën tonë vendase, pasi kushtet klimatike dhe tokat janë ideale për këtë qëllim.
Arra e zezë dhe arra e bardhë janë relativisht të panjohura në Evropë. Të dy speciet janë vendase në Amerikën e Veriut. Lëkura e arrës së zezë është e zezë, e fortë dhe e trashë, dhe arrat e saj kanë një shije të mprehtë karakteristike.
Arra e bardhë rritet shumë shpejt, duke arritur gjysmën e lartësisë së arrës së zezë dhe jeton jo më shumë se 75 vjet. Shija e arrave të saj është e ëmbël dhe më e lartë në yndyrë sesa dy llojet e tjera. Kjo është arsyeja pse ajo njihet edhe si arrë gjalpi.
Pavarësisht nga forma, ngrënia e arrave është shëndet. Pra, sa herë që keni mundësi, hani disa arra.
Recommended:
Përfitimet Shëndetësore Të Arrave Makadamia
Mbretëria e arrave ka mbretin e saj, dhe emri i saj është macadamia. Madhështia e tij është nga Australia. Ky është përfaqësuesi më i shtrenjtë dhe më kalorik i llojit të tij. Çmimi i lartë i arrës Australiane është për shkak të faktit se është e vështirë të rritet.
Si Të Bëni Qumështin E Arrave
Ushqimi i shëndetshëm po bëhet gjithnjë e më shumë zgjedhja e njeriut modern. Edhe pse ushqimi tradicional në vendin tonë është i lidhur ngushtë me qumështin e freskët të kafshëve, çështja se çfarë mund të ndryshohet pa humbur përfitimet shëndetësore të qumështit është në axhendë.
Festivali I Parë Kombëtar I Arrave Këtë Të Shtunë
Më 18 tetor, fshati Kazanlak i Golyamo Dryanovo do të organizojë Festivalin e Parë Kombëtar të Arrave. Me pushime në fshat do të ketë një ekspozitë të madhe të produkteve organike. Festivali i Arrave organizohet nga Qendra Komunitare Zora - 1901, dhe festa do të nderohet nga kryetari i fshatit Kazanlak Petyo Apostolov, ideja e të cilit është të mbajë Festivalin e Arrave.
Ja Se Si Ta Bëni Vetë Qumështin Tuaj Të Arrave
Alternativa me bazë bimore ndaj qumështit të kafshëve është një zgjedhje gjithnjë e më e preferuar nga njerëzit që kanë intolerancë ndaj laktozës ose ata që kanë vendosur të kalojnë në të ashtuquajturin veganizëm. Qumësht perimesh është i preferuar nga të gjithë ata që duan të ushqehen shëndetshëm, pasi është një burim i vitaminës B-kompleks, vitaminës D, vitaminës E, vitaminës K.
Ruajtja E Arrave Dhe Arrave
Kur blini arra, jo gjithmonë arrini të përdorni të gjithë sasinë në të njëjtën kohë. Arrat përmbajnë shumë yndyrë, e cila në temperatura të larta dhe qasje të lirë në ajër i bën ato një delikatesë shumë të hidhur. Prefshtë e preferueshme të blini arra të paketuara ose arra për kilogram nga dyqanet me reputacion.
