2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
B12 është e vetmja vitaminë që përmban kobalt. Kafshët janë prodhuesit më të mëdhenj të kësaj vitamine, e cila përmbahet në sistemin e tyre të tretjes. Për këtë arsye, është e vetmja vitaminë që nuk mund ta merrni përmes bimëve dhe diellit.
Vitamina përfshihet në mënyrë aktive në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut, të cilat transportojnë oksigjen në trupin tuaj. Për këtë arsye, vitamina B12 është jashtëzakonisht e rëndësishme për shëndetin tuaj dhe ne ju ofrojmë disa mënyra se si mund ta merrni nëse nuk jeni adhurues i mishit.
Drithërat
Filloni ditën tuaj me mençuri duke vënë bast për drithëra që kanë pak sheqer.
Qumështi i vërtetë i lopës
Disa njerëz nuk mund ta tolerojnë laktozën (sheqerin në qumështin e lopës) sepse dëmton sistemin e tyre të tretjes. Sidoqoftë, nëse nuk vuani nga ky problem, është e nevojshme të merrni qumështin e vërtetë të lopës sa më shumë që të jetë e mundur. Isshtë e pasur me lëndë ushqyese si proteina, kalcium, fosfor, kalium dhe natyrisht vitamina jonë e preferuar B12. Pirja edhe e vetëm 2 gotave qumësht të freskët mund t’ju sjellë sasinë e nevojshme të dobishme për ditën.
Vezët
Një vezë e madhe ju jep proteina me cilësi të lartë, si dhe 0.6 mikrogramë B12. Sidoqoftë, harrojeni për proteinat, sepse e verdha e verdhë veze është vendi ku gjendet vitamina e dobishme. Mund të përgatisni një shumëllojshmëri gatimesh: zieni vezën dhe shtojeni në një larmi mëngjesi, skuqeni dhe vendoseni në tost ose thjesht hani një në një.
Kos grek
Ashtu si qumështi, edhe kosi përmban shumë proteina dhe B12. Thjesht sigurohuni që të blini kos të vërtetë, jo zëvendësues të ëmbël. Mund të konsumoni qumësht duke shtuar fruta të freskëta për ëmbëlsi natyrore ose si pjatë dytësore patateve të pjekura ose të ziera.
Maja e ngrënshme
Me pamjen dhe shijen e saj si parmixhano, majaja ushqyese është një përbërës magjik për vegjetarianët. Siç sugjeron emri maja, ajo siguron shumë lëndë ushqyese nga proteina te hekuri pasuruar me B12. Ju mund të spërkatni maja të ngrënshme me perime të përziera, supa, perime të pjekura, makarona apo edhe kokoshka.
Tempe
Pjatë indoneziane me soje të thartuar. Disa nga mikroorganizmat në këtë delikatesë prodhojnë B12. Sidoqoftë, është e detyrueshme të keni disa baktere në përmbajtjen e saj në mënyrë që të jeni në gjendje të prodhoni vitaminë të dobishme. Ju mund ta merrni produktin në dyqane më të mëdha ushqimore, por gjithmonë lexoni etiketën për t'u siguruar që kjo është ushqimi përmban B12.
Qumësht soje
Qumështi i sojës fillimisht nuk përmban B12, por mund të pasurohet me të - kontrolloni etiketën për tu siguruar. Qumështin e sojës mund ta përdorni në drithëra, latte dhe çokollatë të nxehtë ose kur përgatitni pasta të ndryshme si ëmbëlsira, cupcakes, petulla, etj.
Kërpudha shiitake
Një lloj kërpudhesh që rritet në pemët e rëna të kultivuara në Japoni dhe Kinë. Disa kërpudha të thata të kësaj specie janë treguar se përmbajnë sasi dukshëm të mëdha të B12. Sidoqoftë, do të duhet të hani më shumë prej tyre nëse dëshironi të merrni sasinë e vitaminës që i nevojitet trupit tuaj.
Nori (alga deti)
Foto: Sevda Andreeva
Gjethet Nori janë versioni i ëmbël i B12. Për të marrë dozën e kërkuar ditore të vitaminës, do t'ju duhet të hani rreth 4 gramë alga vjollcë (një fletë është rreth 0.3 gram). Sidoqoftë, nëse rregullisht hani sushi të bërë nga nori, ose ndonjë lloj meze të lehtë, do të merrni mjaft dozë e mirë e B12.
Recommended:
Nga Cilat Ushqime Të Merrni Vitaminën C
Vitamina C ndihmon trupin për të thithur hekur, për të ruajtur indet e shëndetshme dhe një sistem të fortë imunitar. Ai është një aleat i fortë në përpjekjet tona për të shmangur ftohjen e zakonshme. Doza e rekomanduar ditore e vitaminës C për burrat është 90 g, për gratë është 75 g dhe për fëmijët është 50 mg.
Nëse Nuk Hani Dardha, Ju Humbni Shëndetin
Homeri i thirri dardhat një dhuratë nga perënditë . Kjo ndodhi mijëra vjet më parë, dhe mijëra vjet më vonë, ka shumë që do të bien dakord. Lidhur me përfitimet e panumërta të këtij fruti të vlefshëm, a e dini se: • Dardhat janë kultivuar në 5000 vjet para Krishtit në Kinë;
Hani Spërkatje Të Freskëta Për Vitaminën A Dhe Skumbri I Kalit Për Vitaminën D
Shumë shpesh, kur do të gatuajmë peshk, ne shkojmë në dyqanin ushqimor më të afërt dhe blejmë peshk të ngrirë. Po, është shumë më shpejt dhe më i përshtatshëm! Por si shumica e produkteve të ngrira / frutave, perimeve /, peshku është shumë më i dobishëm i freskët sesa në versionin e ngrirë.
Do Të Dobësoheni Më Lehtë Nëse Nuk Hani Gjatë Kësaj Kohe Të Ditës
Secili vend ka tradita në lidhje me vaktet gjatë ditës, çfarë të përmbajë dhe kur t'i bëjë ato. Në botën e sotme kozmopolite, të gjithë zgjedhin mënyrën e tyre të jetës dhe dietës, dhe shumë njerëz ndjekin këshillat e dietologëve të ndryshëm dhe regjimet e përgatitura prej tyre, sesa traditat.
Me Një Dietë Të Ngadaltë Nuk Hani Shumë Dhe Nuk Shtoni Në Peshë
Çfarë është e gabuar me shumë pushime? Mbingopja, natyrisht. Vaktet e pasura shoqërohen domosdoshmërisht me një vakt të bollshëm, i cili përfundon me ngrënie të tepërt. Për të ngrënë më pak kalori, duhet të hani ngadalë, kanë zbuluar shkencëtarët nga Universiteti i Rhode Island.
