2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një studim i fundit tregon se konsumi ditor i lëngut të domates mund të zvogëlojë rrezikun e kancerit të gjirit. Ekspertët amerikanë pretendojnë se një gotë me lëng domate në ditë përmban mjaft substancë likopen. Besohet se mund të mbrojë nga sëmundjet tinëzare.
Sipas shkencëtarëve, pija e perimeve të kuqe, dhe në veçanti likopeni që përmban, ndihmon në prodhimin e hormonit adiponektinë. Nga ana tjetër, nivelet e larta të adiponektinës mund të na mbrojnë nga sëmundja e tmerrshme.
Nëse nuk ju pëlqen të pini lëng domate, gjithmonë mund ta zëvendësoni atë me salcë domate ose supë domate, madje edhe me ketchup për të vendosur spageti, kujtojnë shkencëtarët. Likopeni është një pigment i kuq që i jep domate ngjyrën karakteristike. Përveç domateve, ajo gjithashtu gjendet në shalqi, grejpfrut rozë, guavë, shparguj, hips, kajsi dhe më shumë.
Likopeni absorbohet më mirë nga trupi nëse domatet gatuhen me yndyrë. Gatimi nuk shkatërron likopenin në perime. Studiuesit në Universitetin Rutgers studiuan 70 gra - ekzaminuan nivelet e tyre të hormoneve dhe më pas i urdhëruan ato të pinin lëng domate për rreth dhjetë javë.
Të gjitha gratë në studim ishin mbi 55 vjeç. Për më tepër, secila prej këtyre grave ishte mbipeshë ose kishte të afërm që kishin sëmundjen tinëzare. Likopeni që përmbahet në një gotë me lëng domate në të vërtetë rriti nivelet e hormonit adiponektinë me sa 9 për qind, tregojnë rezultatet.
Adiponektina rregullon nivelet e yndyrës, si dhe mbipeshën, dhe ato në fakt rrisin rrezikun e kancerit të gjirit, na kujtojnë shkencëtarët. Në gratë e dobëta që morën pjesë në studim, nivelet e hormoneve u rritën më shumë.
Hulumtimet e mëparshme kanë treguar se ngrënia e perimeve dhe frutave që përmbajnë likopen zvogëlon rrezikun e më shumë sesa thjesht kancerin e gjirit. Rreziku i kancerit të prostatës, kancerit të qafës së mitrës dhe kancerit të pankreasit është dukshëm më i ulët.
Recommended:
Si Të Bëni Lëng Domate
Një mënyrë për të mbajtur domate për dimër është t'i bëni ato lëng domate në shtëpi. Kjo është gjithashtu një mundësi për të siguruar një shtesë cilësore dhe të shijshme të pjatave të mishit, supave dhe salcave. Lëngu i domates do të na sigurojë vitamina C, B, P dhe K, provitaminën A dhe elementët gjurmë hekuri, kalciumi, kaliumi, magnezi, natriumi dhe fosfori.
Lëng Domate Jo Vetëm Kundër Një Hangover
Lëngu i domates rekomandohet jo vetëm për hangover, por edhe i shëndetshëm. Shkencëtarët nga Kanadaja kanë zbuluar se dy gota me lëng domate në ditë forcon kockat dhe mbron nga osteoporoza, njoftoi gazeta angleze "Daily Mail". Domatet përmbajnë antioksidant likopen, i cili tashmë është treguar se mbron nga kanceri i prostatës dhe sëmundjet kardiovaskulare.
A E Rrit Mishi I Kuq Rrezikun E Kancerit Të Gjirit?
Zgjedhja e pulës mbi biftekun e viçit mund të jetë e rëndësishme për shëndetin e grave, sipas një studimi të ri. Për vite, Organizata Botërore e Shëndetësisë ka zbuluar se mishi i kuq është një kancerogjen i mundshëm , dhe të dhënat e fundit sugjerojnë se kanceri i gjirit është një nga ata që lidhen më shumë me konsumimin e këtyre produkteve.
Lëng Domate Kundër Mbipeshes
Lëngjet e frutave dhe perimeve janë të paçmueshme dhe të dobishme. Për më tepër, ato janë tepër të shijshme dhe freskuese. Nëse nuk keni rekomandim të mjekut për të shmangur frutat e freskëta nga disa dhurata të natyrës, mos ngurroni të pini lëng të freskët të shtrydhur në çdo kohë të ditës.
Një Pemë Fantastike Domate Prodhon 14,000 Domate Secila
Pema e mrekullisë së vërtetë është hibridi Oktapodi 1 , e cila në një sezon mund të lindë rreth 14,000 domate me një peshë totale prej 1.5 tonë. Amazingshtë e mahnitshme jo vetëm për pjellorinë e saj, por edhe për pamjen e saj madhështore. Lartësia e saj arrin pak më shumë se 4 metra, dhe kurora e saj arrin madhësi midis 40-50 metra katrorë.
