A E Rrit Mishi I Kuq Rrezikun E Kancerit Të Gjirit?

Video: A E Rrit Mishi I Kuq Rrezikun E Kancerit Të Gjirit?

Video: A E Rrit Mishi I Kuq Rrezikun E Kancerit Të Gjirit?
Video: Konsumimi i mishit te kuq cdo dite shton rrezikun e kancerit 2024, Nëntor
A E Rrit Mishi I Kuq Rrezikun E Kancerit Të Gjirit?
A E Rrit Mishi I Kuq Rrezikun E Kancerit Të Gjirit?
Anonim

Zgjedhja e pulës mbi biftekun e viçit mund të jetë e rëndësishme për shëndetin e grave, sipas një studimi të ri. Për vite, Organizata Botërore e Shëndetësisë ka zbuluar se mishi i kuq është një kancerogjen i mundshëm, dhe të dhënat e fundit sugjerojnë se kanceri i gjirit është një nga ata që lidhen më shumë me konsumimin e këtyre produkteve. Kjo do të thotë jo vetëm viçi, por edhe viçi, mish derri dhe qengji.

Studimi nuk pretendon që kanceri më i zakonshëm të shkaktohet nga mishi i kuq, as se mishi i pulës e parandalon atë. Në vend të kësaj, ka ndryshime konkrete që mund të bëjmë në jetën tonë.

Nëse zgjidhni pulë, për shembull, në vend të mishit të kuq, mund të shkurtoni rreziku i shfaqjes së kancerit të gjirit. Ky përfundim u arrit pas një studimi të 42 mijë grave në Shtetet e Bashkuara dhe Porto Riko. Nga ky grup, 1,500 u zhvilluan me kancer gjiri gjatë periudhës 7-vjeçare të studimit.

Gratë që hëngrën më shumë mish të kuq kishin një rrezik në rritje prej 23% të zhvillimit të këtij kanceri, dhe gratë që hanin kryesisht mish pule kishin 15% më pak të ngjarë të zhvillonin këtë lloj kanceri.

mishi i kuq rrit rrezikun e kancerit të gjirit
mishi i kuq rrit rrezikun e kancerit të gjirit

Hasshtë zbuluar gjithashtu se gratë që zëvendësojnë mishin e kuq me mish të bardhë ulin ndjeshëm rrezikun e tyre për kancer, por nuk dihet ende pse.

Gjatë viteve, është krijuar një lidhje midis mishit të kuq dhe sëmundjeve të tjera. Për shembull, besohet se konsumimi i tij i rregullt shoqërohet me kancer të zorrës së trashë, sëmundje të zemrës dhe vaskulare, diabet.

Scientistsshtë e rëndësishme të ndiqni një dietë në të cilën të konsumoni më shumë ushqime me origjinë bimore, sipas shkencëtarëve dhe mjekëve. Nëse kufizojmë pirjen e duhanit, alkoolit dhe shkruajmë rregullisht, ne mbrojmë qelizat tona dhe mbajmë trupin tonë në shëndetin optimal, thonë shkencëtarët.

Deri më tani, mishi i kuq është klasifikuar si një kancerogjen i grupit 2A. Kjo do të thotë që vetitë e tyre nuk janë provuar, por këto produkte janë ndoshta kancerogjene. Hasshtë treguar gjithashtu se përbërjet kancerogjene formohen gjithashtu gjatë gatimit të mishit të kuq.

Mund të zvogëlojmë rrezikun nëse konsumojmë mish të kuq me produkte të pasura me antioksidantë - perime ose erëza që kanë veti të tilla. Alsoshtë gjithashtu e rëndësishme që marrja e viçit ose mishit të derrit të mos jetë e tepruar.

Recommended: