Mishi I Kuq Rrit Rrezikun E Goditjes Në Tru

Video: Mishi I Kuq Rrit Rrezikun E Goditjes Në Tru

Video: Mishi I Kuq Rrit Rrezikun E Goditjes Në Tru
Video: Mjeket zbulojne te verteten, këto janë shenjat që ju dërgon trupi përpara goditjes në tru 2024, Nëntor
Mishi I Kuq Rrit Rrezikun E Goditjes Në Tru
Mishi I Kuq Rrit Rrezikun E Goditjes Në Tru
Anonim

Edhe pse është një burim i pasur i proteinave, konsumi i mish i kuq rrit rrezikun e goditjes në tru, sipas një studimi ekspert të cituar nga Reuters.

Studimi analizoi të dhënat nga 11,000 njerëz, shëndeti i të cilëve u monitorua për 23 vjet. Askush nga pjesëmarrësit në studim nuk i ndryshoi zakonet e tij të ngrënies gjatë viteve që u vëzhguan.

Në fund të studimit, u zbulua se vullnetarët që thanë se kishin konsumuar më shumë mish të kuq që nga fillimi rritën rrezikun e sulmit në zemër me 47%.

Tek njerëzit që nuk kanë konsumuar këtë lloj mishi, nuk është gjetur një trend i ngjashëm. Nuk ka gjithashtu asnjë lidhje midis sëmundjeve dhe burimeve të tjera të proteinave si pula dhe prodhimet e detit.

Edhe pse studimet e mëparshme kanë gjetur një lidhje midis dietave me proteina të larta dhe goditjes në tru, rezultatet janë kontradiktore. Studimi i tanishëm konfirmon nocionin se mishi i kuq paraqet një rrezik të mundshëm.

Mish i kuq
Mish i kuq

Nuk ka asnjë problem për të ngrënë mish të kuq - mundësisht i butë, për sa kohë që është në sasi të kufizuara, thotë kreu i ekipit mjekësor, Dr. Bernhard Haring.

Një studim nga shkencëtarët amerikanë disa vjet më parë gjeti një kimikat në mishin e kuq, i cili, sipas tyre, shpjegon pse ngrënia e tepërt çon në sëmundje të zemrës.

Para Mjekësisë së Natyrës, ekipi i nutricionistëve tregoi se L-karnitina në mishin e kuq shndërrohet në kimiken TMAO, i cili rrit nivelet e kolesterolit të keq dhe kështu rrezikon zemrën.

TMAO shpesh neglizhohet, por ka një efekt të rëndësishëm në metabolizmin e kolesterolit, shpjegon Dr. Hazen pas rezultateve.

Doza e rekomanduar e mishit të kuq nuk është më shumë se 70 gram në ditë, këshillojnë mjekët në MB.

Recommended: