2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ne jemi të bindur se nuk ka asnjë mënyrë për të ditur se çfarë fshihet pas të gjitha fjalëve me emërtime kimike. Për këtë arsye, para se t'ju prezantojmë cilat ushqime janë të pasura me cisteinë, ne do të fillojmë me atë që qëndron pas këtij koncepti.
Cisteina është një aminoacid i paçmuar për trupin e njeriut, i cili zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe sëmundjeve të mëlçisë. Kujdeset për pamjen e mirë të thonjve, flokëve dhe lëkurës sonë dhe është një antioksidant i shkëlqyeshëm.
Shumë njerëz blejnë shtesa për t'u siguruar që trupi i tyre merr mjaftueshëm cisteinë, por ju lehtë mund ta merrni këtë aminoacid të vlefshëm përmes ushqimit. Këtu ata janë ushqim me cisteinëtë cilat duhet të siguroheni që t'i përfshini rregullisht në menunë tuaj.
Drithërat
Pothuajse të gjitha ushqimet që janë drithëra, përmbajnë cisteinë, por vetëm nëse ato nuk janë të rafinuara ose të përpunuara ndryshe. Më të pasurit me cisteinë janë orizi kafe, quinoa, i thjeshtë, tërshëra dhe të tjerët.
Qumështi i lopës dhe produktet e qumështit
Kosi i lopës është ndër udhëheqësit e produkte që përmbajnë cisteinë, por djathi, djathi i verdhë dhe veçanërisht gjiza janë gjithashtu të pasura me cisteinë. Duke theksuar në mënyrë të qartë se ato përmbajnë cisteinë vetëm nëse janë bërë me të vërtetë nga qumështi i lopës dhe jo nga produkte bimore.
Fasule soje
Për shkak të nocionit që qoftet dhe qebapët janë plot sojë, ky produkt shpesh akuzohet se është i panevojshëm apo edhe i dëmshëm. Gjë që nuk është aspak rasti. Ne madje do t'ju këshillonim që shpesh të përfshini produkte soje në menunë tuaj, sepse ato janë të pasura jo vetëm me cisteinë, por edhe me shumë substanca të tjera të paçmueshme për shëndetin e njeriut. Konsumi i lakrave të sojës, qumështit të sojës ose tofu rekomandohet veçanërisht për atletët, gratë shtatzëna dhe njerëzit nën stres.
Mish
Mishi i derrit është i pasur me cisteinë, si dhe mish të pulave, dhe duhet të theksoni konsumin e mishit të pulës dhe gjelit të detit.
Peshk
Të gjithë ekspertët rekomandojnë që të përfshini peshk në menunë tuaj të paktën dy herë në javë. Përveç cisteinës, ajo është e pasur me acide yndyrore omega-3 dhe omega-6, me salmonin që është më i dobishmi.
Arra
Shumë arrat përmbajnë cisteinë, por më të pasurat janë farat e lulediellit dhe arrat. Mund të konsumoni një grusht arra në ditë, por pa e tepruar, sepse ato gjithashtu janë mjaft të larta në kalori.
Brokoli
Kjo është ndoshta perime që përmban më shumë cisteinë, dhe e mira është që ju mund ta blini atë në çdo kohë të vitit. Brokoli i ngrirë është gjithashtu i pasur me cisteinë.
Hudhra, qepa dhe speca
Përsëri, mund t'i merrni gjatë gjithë vitit dhe për shkak të faktit se ato janë të pranishme në një numër recetash tipike bullgare, nuk keni nevojë as t'i kujtoni vetes që duhet t'i konsumojmë rregullisht.
Për përfitim maksimal, shikoni këto receta për bare të shëndetshme, brokoli të pjekur ose peshk në një tigan.
Recommended:
Shmangni Këto Ushqime Për Të Mbrojtur Dhëmbët Tuaj Nga Kariesi Dhe Njollat
Stomatologët na kanë paralajmëruar prej vitesh në lidhje me efektet e dëmshme që karamelet dhe çokollata kanë në dhëmbët tanë. Por ka shumë shkaqe të tjera të fshehura të kariesit, erozionit të smaltit dhe ndryshimit të ngjyrës së dhëmbëve. Vështirë se mund ta besoni, por uji në shishe është një ushqim i tillë që ngadalë por me siguri na heq buzëqeshjen e bukur.
Ushqime Të Pasura Me Antioksidantë
Ushqimet që janë të pasura me antioksidantë janë jetike për funksionimin tonë të përgjithshëm. Këto ushqime "magjike" jo vetëm që përmirësojnë shëndetin tonë, por gjithashtu rrisin gjallërinë tonë. Ata janë më të shëndetshmit dhe më ushqyesit.
Ushqime Për Stomakun E Mërzitur
Në ushqimin e mërzitur në stomak duhet të jetë pure ose fërkuar përmes një kullesë me një lugë druri në konsistencën e bollgurit të gatuar dhe duhet të përgatitet nga avulli ose uji. Marrja e ushqimit është në pjesë të vogla, deri në 6-8 herë në ditë.
Shihni Se Cilat Ushqime Janë Rreptësisht Të Ndaluara Në Pallatin Buckingham
Ish-kuzhinierja e Mbretëreshës Elizabeth II Darren McGrady tha se kur gatoi për Madhështinë e saj dhe të dashurit e saj, kishte disa ushqime të ndaluara nga përdorimi. Ushqime me shumë karbohidrate si makarona, oriz dhe patate nuk shërbeheshin në tryezë.
Ushqime Artificiale - Ushqime Të Së Ardhmes?
Burger-i i parë artificial u prezantua dhe u hëngri në një demonstratë në Londër. Qofshi është bërë nga mishi artificial, i përbërë nga qeliza staminale të rritura në laborator. Drejtuesi i projektit, fiziologu Mark Post, tha se për t'i dhënë mishit sintetik një pamje normale, ai ishte ngjyrosur me ngjyrosje ushqimore.