2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Gjithnjë e më shumë njerëz vuajnë nga intoleranca ndaj glutenit. Dhe nëse mendoni se shmangia e grurit është thjesht një modë moderne, e vërteta është se intoleranca ndaj kësaj proteine është një sëmundje e vërtetë. Konsumi i tij do të shkaktojë simptoma të pakëndshme dhe të dhimbshme. Ose dëshironi të shmangni miellin e grurit sepse jeni në dietë.
Buka është një nga ushqimet pa gluten që hamë më shpesh. Ai është një ndihmës i parë - sanduiçe për shkollë ose punë, dolli gjatë fundjavave, croutons për supë me perime të shëndetshme. Ndoshta duket e pamundur ta mohosh atë. Lajmi i mirë është se një sakrificë e tillë nuk është e nevojshme.
Me recetat që ne ofrojmë, do të duhet të pjekni bukë në shtëpi. Dhe pavarësisht se sa intensiv i punës është kjo veprimtari, ju do të bindeni që në fillim që ia vlen plotësisht!
Nje nga alternativa ndaj bukëve të grurit - bukë me miell bajame. Perfectshtë perfekte për këtë qëllim sepse jep një strukturë të mirë. Alsoshtë gjithashtu shumë i dobishëm dhe jo vetëm me pak karbohidrate, por gjithashtu shumë i pasur me proteina dhe yndyrna të dobishme. Makro dhe mikroelementet që përmban nuk duhet të neglizhohen.
Përveç kësaj, yndyra natyrale që përmbajnë bajamet do ta bëjë bukën tuaj të bërë në shtëpi të shijshme, të butë dhe me gëzof. E mira është që miellin mund ta përgatisni në shtëpi. Kjo do të garantojë origjinën e të gjithë bukës. Tek molekula!
Mielli i qiqrave është gjithashtu një mundësi e shkëlqyeshme për ta bërë bukë pa gluten. Shija është paksa specifike - me një nuancë fasule, por është shumë e shijshme. Shtë e rëndësishme ta përdorni në kombinim me llojet e tjera të miellit, pasi sasia e qiqrave është rreth. Filxhan.
Mielli quinoa është një alternativë e mirë dhe me shumë proteina. Aroma e saj është e fortë, kështu që nëse nuk jeni adhurues i shijes së tij specifike, rekomandimet janë që ta përzieni me miellët e tjerë.
Ju gjithashtu mund të bëni bukë nga hikërror. Ky lloj është një nga më të njohurit, pasi bashkon produktet dhe i jep lëngje dhe ngjitje të lehtë bukës.
Foto: Mariana Petrova Ivanova
Në rast se nuk po shmangni glutenin, thjesht po shikoni një alternativë më e shëndetshme për bukët e grurit, ju mund të zgjidhni bukë me maja. Ka një shije specifike pak të thartë, e cila në fillim mund të duket e çuditshme për ju. Sidoqoftë, menjëherë do të dashuroheni. Ju mund të blini bukë tharmi nga çdo furrë buke, dhe kombinimet janë të panumërta. Dhe joshëse! Ju mund të zgjidhni midis bukës së plotë me drithëra integrale dhe arra, bukë me domate të thata, ullinj ose erëza mesdhetare.
Në rast se ëndërroni ëmbëlsira ose tortilla, lehtë mund të krijoni fiston. Ky është një lloj i veçantë i bukës me pak karbohidrate që përgatitet shumë lehtë, por nuk përmban asnjë miell. Për të duhen 3 vezë, 100 gram djathë krem, kripë për shije dhe pak pluhur pjekje, të cilat mund t’i kaloni.
Ndani të bardhat e vezëve nga të verdhat, duke rrahur të parën në dëborë dhe duke e rrahur këtë të fundit me pak kripë. Shtoni djathin krem tek të verdhat. Shtoni pluhurin për pjekje dhe përziejeni rezultatin me të bardhat e vezëve. Mund t’i bëni në një tigan me Teflon me një pikë vaj ulliri ose pa yndyrë, si dhe në furrë. Çdo bukë merr rreth 10 minuta për të pjekur.
Recommended:
Perimet Më Të Shëndetshme Dhe Të Shëndetshme
Perimet janë një dhuratë e vërtetë natyrore që ka një efekt shumë pozitiv në trup. Në perime mund të gjejmë shumicën e substancave që janë të nevojshme për ushqimin dhe hidratimin e trupit. Ata nuk kanë shumë kalori, duke i bërë ato një zgjedhje e mirë për çdo dietë për të rregulluar peshën dhe kolesterolin.
Alternativa Të Shëndetshme Të Kafesë
Të gjithë e dimë këtë kafe është një pije e rrezikshme dhe e rrezikshme për shëndetin tonë nëse mbidozohet. Kjo është arsyeja pse shumë prej nesh dëshirojnë ta zëvendësojnë atë me një alternativë më të shëndetshme. Sidoqoftë, ne jemi të bindur se nuk ka asnjë zëvendësues të tillë - ne vazhdojmë ta përdorim atë pavarësisht nga efektet e saj të pafavorshme në mëlçi, presionin e gjakut, gastritin dhe të tjerët.
Krundet E Grurit Dhe Mjalti Janë Produkte Për Lëkurë Të Bukur
Çdo grua dëshiron të ketë lëkurë të pastër dhe rrezatuese, por jo të gjithë kanë kohën dhe mundësinë për të vizituar sallone bukurie ose për të blerë kremra dhe locione të shtrenjta. Prandaj, duhet të dimë disa truke se si të pastroni dhe rifreskoni lëkurën e fytyrës tuaj shpejt, me çmim të ulët dhe në shtëpi.
8 Nga 10 Bukët Në Tregun Bullgar Janë Të Një Cilësie Të Paqartë
Në mënyrë që një bukë të jetë me cilësi të mirë, duhet të përmbajë përbërësit kryesorë - miellin, kripën dhe ujin. Por, për 8 në 10 bukë nuk është e mundur të përcaktohet se në çfarë mase është vërejtur kjo cilësi. Lajmi u njoftua nga Federata e Bakers për bTV.
Gjeni Se Cila është Alternativa Më E Shëndetshme Për Kafenë
Pas emrit latin Tsiperus esculentus fshihet me modesti një bimë me një zbatim çuditërisht të gjerë në mjekësi dhe artin e kuzhinës. Chufa / shikoni galerinë /, që në spanjisht do të thotë bajame e bluar, të bën përshtypje me një shije vajore dhe të dendur të arrave.
