Zgjoni Oreksin Tuaj Me Kanellë

Video: Zgjoni Oreksin Tuaj Me Kanellë

Video: Zgjoni Oreksin Tuaj Me Kanellë
Video: Hani 1 lug caji kanelle esell cdo mengjes dhe ja se cfare i ndodh trupit tuaj pas 45 minutash 2024, Shtator
Zgjoni Oreksin Tuaj Me Kanellë
Zgjoni Oreksin Tuaj Me Kanellë
Anonim

Nëse fëmija juaj është i keq, hapi oreksin e tij me kanellë. Nuk është çudi që shumë fëmijë e duan orizin me qumësht vetëm për shkak të aromës së kanellës. Jepja atyre pa polen të hollë ngjyrë kafe dhe ata thjesht do të rrudhen.

Kanella ka veti mahnitëse të hap oreksin, duke e bërë stomakun më rezistent ndaj eksperimenteve me lloje të ndryshme të ushqimit dhe duke ndihmuar tretjen. Atdheu i pemës së kanellës janë pyjet e Sri Lanka, Indi, Vietnam, Kinë dhe Indonezi. Ajo arrin në Evropë nga Cejloni.

Në fakt, pema e kanellës është një kaçubë që rritet deri në 15 metra e gjatë. Përdoren lëvoret, gjethet dhe frutat e thata. Lëvorja bluhet dhe gjethet bëhen vaj kanelle.

Vetë kanella nxirret duke qëruar lëvoren e degëzave, duke hequr shtresën e sipërme dhe duke tharë shtresën e imët poshtë në diell.

Kanella ka një aromë të fortë që ka një shije të hidhur-të ëmbël. Shtë një erëz ideale për përzierje, sepse aroma e saj nuk humbet kur përzihet me erëza të tjera. Përdoret në gjithçka ku ka sheqer: kremra, komposto, petulla, ëmbëlsira, ëmbëlsira, pije alkoolike, verë të nxehtë, kafe, grusht, grush.

Shumë kuzhinierë e kanë të sofistikuar të shtojnë një majë kanelle në qoftet e grirë pak para gatimit. Një majë kanelle thekson shijen e mishit të derrit të zier, viçit dhe peshkut. Nëse shtoni pak kanellë në mustardë, ajo fiton një shije të pazakontë, por shumë të këndshme.

Recommended: