2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Elb margaritar rrjedh nga bërthama e elbit, e cila është qëruar disa herë, dhe emri i saj vjen nga ngjashmëria e saj me perlat e ujit të ëmbël.
Qull elbi tani është harruar në mënyrë të pamerituar, dhe megjithatë është njohur që nga antikiteti. Për një kohë të gjatë ai konsiderohej një ushqim mbretëror dhe ishte i paarritshëm për njerëzit e zakonshëm. Gatuar në një mënyrë të veçantë në qumësht, ishte një ëmbëlsirë e preferuar e Carit Peter I.
Karakteristikat e dobishme të elbit
Qull elbi është një burim i vlefshëm ushqyesish të nevojshëm nga trupi për funksionimin normal dhe është një kampion në drithërat e mineraleve; kalcium, kalium, hekur, bakër, mangan, zink, nikel, stroncium, kobalt, krom, jod, brom dhe fosfor.
Përmban shumë lizinë - një aminoacid që përfshihet në mënyrë aktive në sintezën e kolagjenit. Gjegjësisht, është ai që e mban lëkurën elastike dhe ngadalëson formimin e rrudhave. E pasur me minerale dhe vitamina B, si dhe A, PP, E, qull elbi mund të quhet një eliksir i shëndetit dhe bukurisë.
E rregullta konsumi i bollgurit të elbit jo vetëm që ruan bukurinë e lëkurës, por gjithashtu zvogëlon peshën. Elbi i perlave është një produkt i vogël dhe me pak kalori, i pasur me fibra, i nevojshëm për peristaltikën normale të zorrëve, si dhe proteina.
Të hapet dhe të japë të gjithë shijen dhe përfitimin e saj, elbi i perlave duhet të gatuhet siç duhet. Para vlimit, zhytuni në ujë brenda natës - derdhni 1 filxhan bollgur me 1 litër ujë.
Në mëngjes, lani dhe shpëlani bollgur disa herë duke e fërkuar midis pëllëmbëve dhe hidhni 2 litra qumësht të ngrohur paraprakisht në 40 gradë. Vendoseni enën në nxehtësi të ulët (pa kapak) dhe pasi qumështi të vlojë, vendoseni enën në një banjë uji me kapak tashmë të mbyllur për 3 orë. Ngjyra bezhë dhe shija magjike e qumështit të pjekur sugjerojnë gatishmërinë e tij.
Mos kini frikë nga gatimi i gjatë, sepse ju nevojitet qull vetëm në fazën e parë të gatimit derisa qumështi të vlojë, pas së cilës gatuhet vetë.
Bollgur i perlës i gatuar siç duhet ajo shkrihet fjalë për fjalë në gojën tuaj. Isshtë një kënaqësi edhe për ata që nuk e kanë provuar kurrë qullin e elbit - përgatiteni me nxitim!
Recommended:
Shalqiri - Mrekullia Verore E Shëndetit Dhe Bukurisë
Shalqiri është një aleat i shkëlqyeshëm i ushqimit të shëndetshëm në verë dhe në temperatura të larta. Mos harroni se ky është një frut me efekt freskues, i pasur me elementë gjurmë dhe mund të ndikojë në presionin e lartë të gjakut dhe të parandalojë të ashtuquajturën goditje të nxehtësisë.
Mamei Sapote - Fruti Me Të Cilin Ne Djegim Kalori Dhe Humbasim Peshë Në Mënyrë Të Padukshme
Me siguri nuk ka ndonjë frut tjetër në kuzhinën e Meksikës, Amerikës Qendrore dhe Indive Perëndimore që të jetë aq i dashur sa sapote mamay . Ka një dendësi kremoze, të ngjyrosur në salmon, e cila ka shije si një kombinim i patateve të ëmbla, kungujve dhe qershive, të theksuara nga mjalti dhe vanilja.
Ky është Fruti Me Të Cilin Do Të Humbni Peshë Dhe Do Të Lodhni Shumë Sëmundje
Faleminderit lule lule ju do të përmirësoni ndjeshëm shëndetin tuaj dhe do të kuroni shumë sëmundje. Ky është fruti më i vlefshëm dhe më pak kalori i vjeshtës. Edhe pse nuk është fruti më i popullarizuar, i cili ka shumë tifozë, frutat e vegjël të kuq duhet të hahen rregullisht sepse:
Dieta ABS: Regjimi Me Të Cilin Humbni Peshë Me Vetëm 12 Ushqime
Problemet e shkaktuara nga mbipesha janë të njohura në të gjithë botën. Dhe lufta kundër peshës së tepërt është një mënyrë jetese për shumë njerëz. Nuk është e lehtë për një person të humbasë peshë dhe të marrë një bark të bukur dhe të sheshtë.
Pini Kakao çdo Ditë Për 3 Muaj Dhe Do Të Rinoni
Eliksiri magjik i rinisë, i cili do të mbajë mendjen tonë në formë edhe në moshë të thyer, është pija e kakaos. Vetëm 3 muaj konsum të rregullt dhe do të rinovoni trurin tuaj deri në 20 vjet, tregon një studim i ri. Për shkak të përmbajtjes së flavonoideve të kakaos, pija mund të rikthejë kujtesën e dobësuar të shkaktuar nga rritja e moshës.