2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Niacin, i njohur gjithashtu si vitamina B3, është një mikroelement ushqyes që trupi juaj përdor për metabolizmin e duhur, për të ruajtur funksionin e sistemit nervor dhe për mbrojtjen antioksiduese.
Ky është një lëndë ushqyese bazë, që do të thotë se duhet ta merrni nga ushqimi, pasi trupi juaj nuk mund ta prodhojë atë vetë.
Për shkak se niacina është e tretshme në ujë, çdo tepricë excretohet në urinën tuaj dhe nuk ruhet në trup. Jepni këtë është e rëndësishme ta konsumoni rregullisht ushqime të pasura me niacinë.
Sasia e rekomanduar e kësaj vitamine është 16 mg në ditë për burrat dhe 14 mg për gratë - e mjaftueshme për të përmbushur nevojat e afërsisht 98% të të rriturve.
Këtu 16 ushqime të pasura me niacinë:
Viçi ose mëlçia e derrit është një nga më të mirat burimet natyrore të niacinës. Ai siguron pothuajse të gjithë shumën e nevojshme për një ditë.
Pula, veçanërisht gjiri, përmban si niacinë ashtu edhe proteina.
Tuna
Foto: Yordanka Kovacheva
Tuna është një zgjedhje e shkëlqyeshme për njerëzit që hanë peshk, por jo mish.
Turqia
Turqia përmban triptofan, të cilin trupi juaj mund ta shndërrojë në niacin.
Salmon
Salmoni, veçanërisht ata që kapen në natyrë, gjithashtu sigurojnë niacinë. Isshtë një burim i shkëlqyeshëm i acideve yndyrore omega-3.
Anchovies
Anchovies janë një mënyrë e lirë për të përmbushur nevojat tuaja për niacin. Mëngjesi me 10 açuqe ju jep gjysmën e niacinës që ju nevojitet.
Ijë derri
Fileto derri është e mirë burimi i niacinës dhe vitamina B1, e cila është një vitaminë kryesore për trupin tuaj.
Mish viçi
Mishi i grirë i viçit është i pasur me niacinë dhe gjithashtu me proteina, hekur, vitaminë B12, selen dhe zink.
Kikirikë
Kikirikët janë një nga burimet më të mira vegjetariane të niacinës.
Avokado
Avokadot përmbajnë gjithashtu niacin dhe fibra, yndyrë dhe shumë vitamina dhe minerale.
oriz kaf
Përveç niacinës, orizi kafe përmban shumë fibra, tiaminë, vitaminë B6, magnez, fosfor, mangan dhe selen.
Drithërat e plota
Produktet e grurit të plotë përmbajnë gjithashtu niacinë. Kjo sepse shtresa e jashtme - krunde, është pjesë e miellit, por përjashtohet në miellin e bardhë.
Kërpudha
Kërpudhat janë një nga më të mirat burimet bimore të niacinës. Ata prodhojnë niacin dhe vitaminë D.
Bizele
Bizelet e njoma janë gjithashtu një burim i mirë vegjetarian i niacinës. Ai gjithashtu përmban antioksidantë.
Patatet
Patatet janë një tjetër burim i niacinës.
Ka ushqime të tjera që janë të fortifikuara në mënyrë specifike me niacin. Këto janë drithërat, buka e bardhë, makaronat. Këto ushqime ndonjëherë ofrojnë më shumë niacinësesa ato që e përmbajnë atë në radhë të parë.
Recommended:
Ushqime Të Pasura Me Antioksidantë
Ushqimet që janë të pasura me antioksidantë janë jetike për funksionimin tonë të përgjithshëm. Këto ushqime "magjike" jo vetëm që përmirësojnë shëndetin tonë, por gjithashtu rrisin gjallërinë tonë. Ata janë më të shëndetshmit dhe më ushqyesit.
Ushqime Të Pasura Me Proteina
Proteina është një lëndë ushqyese e përbërë nga aminoacide që është e nevojshme për rritjen dhe funksionimin e duhur të trupit të njeriut. Ndërsa trupi është i aftë të prodhojë aminoacide të caktuara, aminoacidet thelbësore duhet të rrjedhin nga burimet e proteinave shtazore ose bimore.
Cilat Ushqime Janë Burimet Më Të Pasura Të Selenit
Seleni është një mineral veçanërisht i vlefshëm për shëndetin e njeriut, i cili ka një efekt jashtëzakonisht të fuqishëm dhe prandaj na duhen vetëm sasi të vogla. Ajo luan një rol të rëndësishëm në funksionimin e duhur të trupit dhe rrjedhën normale të proceseve metabolike që ndodhin në trup.
Ushqime Të Pasura Me Fibra
Ju dëshironi të shtoni më shumë pak fibra në dietë a jeni ju Fibrat, së bashku me marrjen adekuate të lëngjeve, lëvizin shpejt dhe relativisht lehtë në traktin tuaj të tretjes dhe e ndihmojnë atë të funksionojë si duhet. Një dietë me shumë fibra mund të ndihmojë gjithashtu në uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës dhe diabetit.
Ushqime Të Pasura Me Mangan
Mangani është i nevojshëm nga trupi ynë që të gjitha enzimat dhe lëndët ushqyese të funksionojnë si duhet. Isshtë e rëndësishme për forcën e kockave tona dhe për shërimin më të shpejtë të plagëve. Mungesa e manganit është e rrallë. Prandaj, nuk duhet të përdorni konsumimin e këtij minerali në formën e një shtojce.