2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
A keni dëgjuar për guaranën? Nëse jo, por keni pirë të paktën një pije energjike në jetën tuaj, ka shumë të ngjarë që ta keni konsumuar atë.
Përdoret guarana kryesisht në industrinë e pijeve për shkak të përmbajtjes së kafeinës. Por në këtë superushqim me pamje të syrit ka shumë më tepër sesa mendoni!
Bima gjendet natyrshëm përgjatë lumit Amazon. Fromshtë nga familja e liçive. Emri guarana fjalë për fjalë do të thotë fruta si syri i njeriut. Bima prodhon fruta me madhësinë e kokrrave të kafesë, të cilat përmbajnë fara të zeza të rrethuara me mish të bardhë, dhe kjo i jep asaj pamjen e një kokërr syri.
Ka shije jashtëzakonisht të hidhur dhe nuk konsumohet në formën e tij të pastër, por zakonisht përzihet me përbërës të ndryshëm. Sidoqoftë, ky frut Amazonian është përdorur me shekuj nga fiset braziliane për vetitë e tij shëruese dhe energjike.
Sa i përket profilit antioksidues, guarana është i ngjashëm me çajin jeshil - është i pasur me katekina, saponina, teobrominë dhe taninë. Ajo që e bën guaranën kaq të popullarizuar është prania natyrale e kafeinës. Deri në 6% është përmbajtja e kafeinës në fasule dhe është 4 deri në 6 herë më e fuqishme se fasulet e kafesë.
Prandaj, guarana është një përbërës i zakonshëm në sporte dhe pije energjike. Në fakt, 70% e guaranës përdoret nga industria e pijeve. 30% e mbetur përdoret për të bërë pluhur guarana.
Guarana është një përmirësues natyral i energjisë. Kafeina në frutat e hidhura funksionon si pijet e tjera me kafeinë duke bllokuar adenozinën, një neurotransmetues që relakson trurin dhe ju bën të ndiheni të lodhur.
Sidoqoftë, ndryshe nga kafeja, guarana lirohet ngadalëduke ju dhënë energji të qëndrueshme. Së bashku me zvogëlimin e lodhjes fizike, një studim tregon se guarana gjithashtu përmirëson lodhjen mendore.
Megjithëse nevojiten më shumë kërkime, ka disa studime premtuese që tregojnë efektet anti-kancer të mrekullisë Amazon. Deri më tani, studimet tregojnë se guarana mbron nga dëmtimi i ADN-së, pengon rritjen e qelizave kancerogjene dhe shkakton vdekjen e qelizave kancerogjene. Studiuesit sugjerojnë që kjo është për shkak të ksantinave në guaranë, të cilat janë përbërje të ngjashme me kafeinën dhe teobrominën.
Nëse jeni duke kërkuar ushqim të shëndetshëm për zemrën, guarana është fruti juaj. Këto fasule braziliane janë të dobishme për shëndetin e zemrës në dy mënyra.
Së pari, ato mund të zvogëlojnë rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru duke parandaluar formimin e mpiksjeve të gjakut. Mënyra e dytë për të përfituar nga zemra është duke zvogëluar grumbullimin e pllakave në arterie duke zvogëluar oksidimin e kolesterolit të keq.
Studimet tregojnë se vetitë antioksiduese të kafeinës nga frutat mbrojnë qelizat nga rrezet ultraviolet dhe tregojnë veti anti-plakje duke ngadalësuar procesin e fotografimit të lëkurës.
Recommended:
Çaj Limoni - Përfitimet Dhe Zbatimi
Të gjithë kemi dëgjuar për limon. Por për çfarë është e dobishme, për çfarë përdoret, si mund të marrim të gjitha substancat dhe vetitë e dobishme prej saj, ne do t'ju tregojmë në këtë artikull. Lemongras mund të quhet edhe erëza sepse është shumë e shijshme.
Tahini I Susamit - Të Gjitha Përfitimet
Farat e susamit i japin trupit shumë substanca të dobishme, por trupi ka vështirësi në thithjen e tyre për shkak të lëvozhgës së fortë të farës. Prandaj, përpunimi i tyre në formën e Tahini është mënyra e duhur për t'i bërë ato më të lehta për tu marrë.
Sulforafani - Të Gjitha Përfitimet
Edhe pse jo të gjithë na pëlqen të hamë brokoli, nuk mund të mohohen përfitimet e shumta shëndetësore të kësaj perime. Për shembull, është e pasur me vitamina të dobishme A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Së bashku me të gjitha këto, brokoli është i pasur me këtë sulforafani i dobishëm e cila është treguar se ndihmon në uljen e një numri patologjish, të tilla si kanceri.
Të Gjitha Përfitimet E Majasë Së Birrës
Majaja e birrës është një shtesë ushqimore jashtëzakonisht e dobishme. Shtë marrë nga kërpudhat njëqelizore Saccharomyces cerevisiae dhe është një përbërës kryesor në prodhimin e birrës, por përdoret gjithashtu në përgatitjen e shumë makaronave.
Chia (përfitimet) - Përfitimet, Marrja Dhe Doza E Lejuar Ditore
Chia (Salvia Hispanica dhe Salvia Columbariae) janë fara të vogla dhe të forta, fryti i një bime që i ngjan shumë sherebelës, me madhësi jashtëzakonisht të vogla. Në fillim, farat e vogla të bimës u rritën si një element dekorativ, por pas një numri studimesh u bë e qartë se farat janë një burim i madh i ushqyesve për trupin.
