2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sot patate janë një nga produktet kryesore që vendosim në tryezën tonë, por ato arritën në Evropë vetëm në fund të shekullit të 15-të së bashku me anijet e para që ktheheshin nga Amerika.
Ata e kanë origjinën nga rajoni i Andeve dhe në këto toka ka më shumë se 200 lloje të egra të bimës. Patatet e ngrënshme janë gjithashtu një larmi varietetesh, që ndryshojnë në formë dhe ngjyrë.
Fatkeqësisht, si çdo bimë, dhe patatja është e sëmurë.
Sëmundjet e patates ndahen në 3 lloje kryesore - kërpudhore, bakteriale dhe virale. Kërpudhat përfshijnë manën, njollat e gjetheve të zeza, zgjebjen, zgjeben dhe kalbjen e thatë.
Bakteret janë virusi i zezë dhe kalbëzimi i butë bakterial, dhe virusi viral - curl gjethe patate dhe varietetet e virusit Y patate.
Këtu janë gjërat themelore që duhet të dini për këto sëmundjet e patates.
Mana
Kjo sëmundje prek rrjedhjet, gjethet dhe zhardhokët dhe mund të shkatërrojë të korrat në rreth dy javë nëse nuk ndërmerret asnjë veprim. Ajo përhapet në një lagështi relative prej 100% dhe në një temperaturë prej 21 gradë Celsius.
Per te shmangur mana në patate, përdorni varietete me rezistencë të lartë ndaj sëmundjeve. Zgjidhni fara të shëndetshme dhe shkatërroni patatet me origjinë të panjohur.
Shmangni akumulimin e grumbujve të mbeturinave pranë plantacioneve dhe pyesni për llojet e fungicideve dhe mënyrën e përdorimit të tyre gjatë fazave të ndryshme të sëmundjes.
Njollat e gjetheve të zeza
Këto njolla të zeza në gjethe, të quajtura edhe mana të hershme ose Alternaria solani, janë unaza që rriten në mënyrë koncentrike të një forme të parregullt. Ngjyra e tyre është e zezë ose kafe e errët, dhe madhësia e tyre varion nga disa milimetra në dy centimetra. Gjethet e prekura zakonisht bien përpara se objektivat të mbulohen me njolla.
Infeksioni mykotik në patate mbijeton në tokë në formën e sporeve në mbeturinat e gjetheve dhe bartet nga era dhe uji.
Mund të ndikojë në të korrat e patates në çdo fazë të zhvillimit. Temperatura e favorshme për manën e hershme është në intervalin ndërmjet 10 dhe 35 gradë Celsius. Për të kontrolluar sëmundjen, përdorni fara të pa infektuara dhe fungicide të përshtatshme.
Zgjebja
Kjo sëmundje përkeqëson cilësinë e patateve. Ndikon në lëkurën e patateve dhe ndodh në temperatura më të ulëta dhe një gamë të gjerë tokash.
Kjo sëmundja e patates shprehet në formimin e lezioneve të përafërta në formë ylli në zhardhokët dhe nëse ato korren në tokë akoma të lagur, mbi plagët formohet një shtresë e bardhë-gri e sporeve, e cila zhduket pasi sipërfaqja të thahet.
Disa lloje të patateve janë më të ndjeshëm ndaj kësaj sëmundje se të tjerët. Nuk ndikon në sasinë, por vetëm në cilësinë e korrjes. Për të kontrolluar sëmundjen, përdorni varietete rezistente dhe shmangni tokat ranore me pH të lartë. Përdorni plehra dhe plehra të përshtatshëm dhe mbani brazdat me lagështi gjatë periudhës së mbirjes.
Gërvishtje
Kjo sëmundje është thekon e zezë në sipërfaqen e patateve. Ul ndjeshëm rendimentin, përkeqëson formën e zhardhokut dhe është gjithashtu shkaku i patateve të gjelbërta.
Këto peshore të zeza të forta zakonisht janë me diametër midis 1 dhe 5 mm dhe 1 deri në 10 mm në gjatësi, por mund të mbulohen plotësisht me një shtresë të zezë.
Kjo lloj sëmundje mbijeton në ruajtje dhe në tokë. Temperatura prej 10 gradë Celsius është e favorshme për zhvillimin e saj, sepse atëherë lakrat zhvillohen më ngadalë dhe kërpudhat kanë kohë të infektojnë patatet.
Për të shmangur sëmundjen e patates, mos mbillni patate në temperatura të ulëta të tokës dhe përdorni fara të pa infektuara.
Për mbjellje, zgjidhni farat e kalbura dhe mbillni cekët në mënyrë që të mos ketë kohë për përhapjen e infeksionit. Konsultohuni me një agronom për të zgjedhur fungicidet e duhura.
Kalb i thate
Infeksioni i kërpudhave Fusarium sulphureum dhe Fusarium solani var coeruleum mund të zhvillohen si në vetë zhardhokët ashtu edhe në tokë.
Kjo sëmundje zakonisht fillon pas korrjes dhe zvogëlon ndjeshëm rendimentet. Lëndimet e mbledhura janë vatra të mundshme të infeksionit që mund të infektohen.
Si rezultat i kalbjes së thatë, zhardhokët mund të infektohen me pushtues dytësorë siç janë kërpudhat. Sëmundja fillon me njolla të vogla kafe në lëvore që zhvillohen në zgavra brenda zhardhokut. Lëvorja bëhet e rrudhur dhe deformuar. Temperaturat ndërmjet 15 dhe 20 gradë Celsius dhe lagështia relative janë më të favorshmet për kalbjen.
Për të shmangur sëmundjen e patates, përdorni fara të pa infektuara, mbroni zhardhokët nga dëmtimet gjatë korrjes dhe siguroni kushte për shërimin e lëndimeve duke siguruar një temperaturë të përshtatshme. Kur ruani patatet, kontrolloni me kimikatet e nevojshme.
Këmba e zezë
Simptomat e kësaj sëmundjeje dhe kalbja e kërcellit janë të vështira për tu dalluar. Sëmundja e këmbëve të zeza ndodh në zona me klimë mesatarisht të freskët në temperatura ndërmjet 18 dhe 20 gradë Celsius.
Kalb fillon në zhardhok dhe zhvillohet në rrjedhin, e cila bëhet e zezë. Kjo sëmundje mund të çojë në kalbje të butë në çdo kohë për shkak të ndërveprimit me bakteret. Simptomat e varieteteve të ndryshme mund të jenë të ndryshme.
Kalbja e kërcellit prek më shpesh patatet e rritura në klimë të ngrohtë. Karakterizohet nga kalbja e kërcellit dhe zhardhokut. Shtë me ujë dhe pa erë. Në periudhën më të ngrohtë të ditës, majat e bimëve thahen dhe procesi është i kthyeshëm, por në kushte të pafavorshme mund të çojë në nekrozë.
Për parandalimin e suksesshëm kundër këputjes së zezë dhe kërcellit mos përdorni tufa të ndotura dhe ndiqni me përpikëri të gjitha masat sanitare gjatë kultivimit. Pastroni makineritë pas përdorimit dhe hiqni zhardhokët e infektuar. Mbajini ato larg të korrave.
Kalb i butë bakterial
Ky lloj kalbësie shkaktohet nga një bakter i quajtur Erwinia carotovora dhe jeton në çdo lloj toke. Kushte të favorshme për bakterin janë toka e lagur gjatë kultivimit dhe ruajtjes në dhoma me lagështi.
Simptomat e infeksionit fillestar janë zona të vogla ovale kafe-verdhë. Nëse patatet hiqen në fillim të sëmundjes, sëmundja mund të ndalet, por është e rëndësishme të ruhen patatet në një vend të thatë. Si rezultat i zhvillimit të sëmundjes, zhardhokët bëhen të mbuluar me një lëng të rrëshqitshëm dhe kanë një erë të pakëndshme.
Kimike do të thotë të merresh me këtë sëmundje në patate nuk dihen, por si një masë parandaluese mund të shmangni përmbytjen e tokës, të hiqni zhardhokët e infektuar dhe t'i ruani në vende të thata dhe të freskëta.
Virusi i dredhjeve të gjetheve të patates
Virusi PLRV është përhapur në të gjithë botën. Virusi sulmon të mbjellat në moshë të hershme dhe mund të përgjysmojë rendimentin.
Simptomat e sëmundjes fillojnë me gjethet që kthehen brenda dhe kthehen në të verdhë. Simptomat në zhardhokët pothuajse nuk shfaqen, por me zhvillimin e sëmundjes e gjithë bima bëhet e vështirë dhe gjethet thahen.
Virusi përhapet vetëm nga afidet.
Për të shmangur sëmundjen, përdorni vetëm fara me origjinë të provuar. Nëse bimët sëmuren, hiqni të infektuarit në fazën fillestare dhe shkatërroni ato. Në rast të afideve, përdorni menjëherë një insekticid.
Varieteteve të virusit Y patate
Eshte një nga viruset më të rrezikshëm për patatetsepse transmetohet lehtësisht dhe shkakton humbje të mëdha në rendiment.
Kombinimi i tij me viruse të tjerë mund të zvogëlojë rendimentet deri në 70%. Ato transmetohen nga lloje të ndryshme të afideve, vektori kryesor është afida e pjeshkës-patates.
Për të shmangur virusin, përdorni fara vetëm me origjinë të provuar, mbillni patate në një mjedis pa virus dhe hiqni bimët e infektuara sa më shpejt të jetë e mundur. Spërkatni të korrat çdo javë me vajra minerale dhe korrni në kohë.
Recommended:
Nxirrni Sëmundjet Me Mjaltë Të Artë
Për trajtimin e ftohjeve Ayurveda rekomandon një kombinim të mjaltit dhe shafran i Indisë. Kjo përzierje e quajtur mjaltë i artë ka veti anti-inflamatore, përveç kësaj do të rrisë mbrojtjen e trupit. Çfarëdo ilaçi që të merrni, sigurisht që do të ketë disa efekte të pakëndshme në mikroflorën e zorrëve - por përzierja e mjaltit dhe shafran i Indisë nuk do t'ju dëmtojë në asnjë mënyrë.
Sëmundjet E Domates
Domatet vuajnë nga sëmundje shumë specifike, të cilat, nëse nuk trajtohen në kohë, prishin llojin dhe shijen e kësaj perime të dobishme. Në periudhën e rritjes fillestare të domates, fosfori dhe azoti thithen në mënyrë aktive, dhe në periudhën e pjekjes së frutave të bimës, kaliumi absorbohet në mënyrë aktive.
Ushqyerja Në Sëmundjet E Zemrës Dhe Presionin E Lartë Të Gjakut
Rekomanduar: gjizë dietë pa kripë, djathë pa kripë, kos të freskët dhe deri në 500 gramë në ditë, mish - mish pule, viçi, viçi dhe mish derri 150-200 g në ditë, 3-4 herë në javë, peshk i freskët i ligët, vezë deri në 2-3 copë në javë (e verdha e vezës lejohet lirshëm), më shumë fruta, veçanërisht rrush, luleshtrydhe, kajsi, pjeshkë, dardhë, kungull, etj, dhe lëngje frutash, gjithashtu më shumë perime dhe lëngje perimesh të freskëta.
Sëmundjet E Shalqinjve
Sëmundjet e shalqinjve ndahen në disa nënlloje: Sëmundjet bakteriale të shalqinjve - Meqenëse bakteret janë mikroorganizma bimorë njëqelizore pa klorofil dhe plastide, ato ushqehen me substanca organike të gatshme që përthithen përmes mureve qelizore nga osmoza.
Shafrani Mbron Nga Sëmundjet Dhe Depresioni
Erëza e verdhë-portokalli e nxjerrë nga lulja Crocus sativus, e quajtur ndryshe Saffron crocus, ka qenë e preferuara e mbretërve që nga kohërat antike. Shumica e pjatave të përgatitura për familjet mbretërore përfshinin shtimin e shafranit në recetat e tyre.