2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kakao merret nga frutat e pemës me gjelbërim të përhershëm, e cila gjendet në Amerikën Qendrore dhe Jugore dhe Afrikën. Pjesët e ngrënshme të bishtajave të kakaos dhe fasulet në to i nënshtrohen tharjes dhe fermentimit, pas së cilës ato përpunohen për të bërë pluhur kakao, gjalpë kakao ose çokollatë.
Pluhuri i kakaos është kafe, me aromë specifike të këndshme dhe shije të hidhur dhe përdoret më shpesh për të bërë një pije të nxehtë.
Fasulet e kakaos dhe vetitë e tyre shëruese janë njohur gjerësisht dhe substancat e tyre të dobishme janë nderuar për shumë shekuj. Nuk është rastësi që spanjollët quhet kakao ari i zi.
Kakaoja përmban teosterole të dobishme. Këto janë substanca që në trupin e njeriut shndërrohen në vitaminë Q të dobishme, e cila ndihmon në trajtimin e fëmijëve dhe të rriturve nga sëmundje të rënda.
Përmban më shumë se 300 përbërje të ndryshme kimike dhe ka veti të larta antioksiduese. Shtë një burim i mirë i proteinave, kalciumit, magnezit, squfurit, karotenit, tiaminës, riboflavinës, flavonoideve, antioksidantëve dhe acideve yndyrore thelbësore.
Të gjithë këta elementë, të marrë së bashku, ngacmojnë shfaqjen natyrale të kimikateve fitokimike në trup, të cilat kanë përfitime të jashtëzakonshme për të gjithë trupin. Ato ulin kolesterolin e keq, përmirësojnë funksionin e zemrës dhe zvogëlojnë rrezikun e kancerit.
Kakaoja ka një efekt të dobishëm dhe në shëndetin e sistemit kardiovaskular duke ulur presionin e gjakut, duke përmirësuar funksionin e enëve të gjakut dhe duke stimuluar metabolizmin e glukozës.
Për të mos u nënvlerësuar janë përfitimet që i sjell trurit - pluhuri i kakaos lëshon disa hormone të tilla si endorfina, feniletilamina, anandamidi dhe serotonina, të quajtura edhe hormone të lumturisë.
Studimet e fundit kanë zbuluar se pija kakao ka një efekt të dobishëm në qarkullimin e gjakut dhe përmirëson lëvizjen tek njerëzit mbi 60 vjeç.
Shkencëtarët amerikanë kryen një studim ku përfshiheshin 44 persona që vuanin nga sëmundja arteriale periferike (ngushtimi i arterieve). Ata u vëzhguan për një periudhë prej 6 muajsh, gjatë së cilës ata konsumuan tre filxhanë kakao në ditë. Në fund të eksperimentit, pjesëmarrësit u testuan për aktivitetin motorik.
Rezultatet treguan se njerëzit e moshuar që pinin kakao çdo ditë përmirësuan ndjeshëm aftësinë dhe qëndrueshmërinë e tyre për të udhëtuar në distanca më të gjata sesa në fillim të studimit.
Specialistët ia atribuojnë këtë përbërjes epitekinë, e cila përmirëson qarkullimin e gjakut në viça dhe rrit lëvizjen e pjesëmarrësve për një kohë më të gjatë.
Recommended:
Pse Duhet Të Hamë Bukë Rregullisht
Kur një person vendos të humbasë peshë, gjëja e parë që heq nga menuja e tij është buka. Por është një gabim i madh të mos hash fare bukë, pasi është shumë i mirë për trupin. Buka është një burim i rëndësishëm i proteinave të vlefshme bimore, e cila përmban një numër aminoacidesh thelbësore.
Pse Duhet Të Hani Speca Rregullisht?
Të gjithë gëzohemi kur vjen sezoni i specave, të cilët në fshatra zakonisht quhen thjesht spec. Specat më të mirë janë në dispozicion në verë dhe vjeshtë, varësisht nga cila pjesë e Bullgarisë i blini ose edhe më mirë - i rritni vetë. Por përveç se janë shumë të shijshme, specat janë edhe shumë të dobishëm.
Pse Duhet Të Hani Mëlçi Rregullisht?
Mëlçisë të gjitarëve, pulave dhe rosave shtëpiake dhe disa lloje peshqish konsumohen si ushqim. Mishi i viçit, qengjit, viçit, pulës dhe mëlçisë së patë përdoren si burim ushqimi. Mëlçia e derrit konsumohet gjithashtu në Bullgari dhe shumë vende të tjera.
Pse është E Rëndësishme Të Pini çaj Kamomili Rregullisht?
Çaji i kamomilit është një pije e bërë nga lule të vogla, si lule-lule. Kupa e ngrohtë çaj kamomili është si një përqafim - ju bën të relaksoheni dhe të ndiheni rehat. Përfitimet e çajit të kamomilit janë njohur prej kohësh: është një ilaç antik që ka një efekt qetësues në ankth, kuron pagjumësinë dhe lehtëson dhimbjet menstruale.
Pse Duhet T’i Pini Rregullisht Këto Pije
Në linjat vijuese ne do t'ju njohim me këtë cilat pije duhet t’i pini rregullisht dhe pse është e nevojshme për trupin tuaj. Shiko me shume: Ujë Pa marrjen e ujit, njeriu nuk mund të ekzistojë. Në të njëjtën kohë, ju keni dëgjuar të gjitha llojet e teorive se sa ujë duhet të pijë secili prej nesh.