Melmesat E Përshtatshme Për Bishtajat

Video: Melmesat E Përshtatshme Për Bishtajat

Video: Melmesat E Përshtatshme Për Bishtajat
Video: Gjelle me mashurka (bishtaja) - Dish with bean sprouts 2024, Nëntor
Melmesat E Përshtatshme Për Bishtajat
Melmesat E Përshtatshme Për Bishtajat
Anonim

Erëzat janë pjesë integrale e çdo pjate. Mungesa e tyre ndihet gjithmonë, si dhe përdorimi i tepruar i tyre. Shumica e aromave i shoqërojmë me pjata të caktuara, por gjithmonë ekziston mundësia e eksperimentimit.

Zierja e fasules së gjelbër është një pjatë që është shumë e njohur në gjerësitë tona gjeografike. Relativelyshtë relativisht e lehtë për t’u gatuar dhe bëhet shumë e shijshme, veçanërisht nëse arrijmë t’i kombinojmë produktet me erëzat më të përshtatshme.

Bishtajat mund të përgatiten edhe si sallatë. Padyshim që një pjesë e detyrueshme e çdo pjate dhe sallatë është kripa - në moderim është një erëzë absolutisht e nevojshme për çdo pjatë të mirë. Piper i kuq duhet të shtohet në tenxhere me fasule jeshile - nuk ka asnjë merak ku të mos shkojë kjo erëz.

Një aromë tjetër e përshtatshme për fasulet është kopra - jep një aromë shumë të veçantë dhe të shijshme. Nëse nuk ju pëlqen kopra, mund të shtoni majdanoz - gjithashtu një shtesë pothuajse e detyrueshme për çdo pjatë. Ju e dini që majdanozi vendoset gjithmonë në fund të pjatës, kur të jetë gati, sepse nuk ka nevojë për ndonjë trajtim termik.

Fasule me patate
Fasule me patate

Në disa pjesë të Bullgarisë ata e pëlqejnë këtë pjatë dhe nenexhik si erëz - bëhet mjaft ekzotike në shije, por shijet janë të ndryshme dhe ka të ngjarë të ju pëlqejnë, veçanërisht nëse ju pëlqen kjo erëz, si dhe eksperimentet.

Me kërkesë të të gjithëve, ju mund të shtoni hudhër - të dy aromat e fasuleve të gjelbërta dhe hudhrës, shumë bukur plotësojnë njëra-tjetrën dhe janë të përshtatshme si erë. Mos vendosni shumë, sepse është mjaft aromatik dhe mund të marrë përsipër shijen e pjatës.

Disa amvise mendojnë se aroma e këndshme është veçanërisht e përshtatshme për zierje me fasule jeshile, por ju duhet të vendosni një sasi të vogël. Ju e dini që duhet të keni kujdes me sasinë e erëzave, sepse ekziston rreziku që shumë aromë të mos prodhojnë diçka të shijshme. Në vend të këndshëm mund të shtoni 2-3 pincë trumzë.

Recommended: