Cili Peshk Në Detin E Zi është I Ngrënshëm Dhe Cili Jo?

2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31

Vështirë se ekziston një person që nuk ka dëgjuar për përbërësit e vlefshëm që ato përmbajnë Peshku ose për përfitime të mëdha nga konsumimi i peshkut të tyre për trupin e njeriut. Shumica e ekspertëve thonë se peshku duhet të hahet të paktën një herë në javë, dhe madje edhe më mirë dy herë.

Përveç se është një ushqim i tretshëm lehtësisht, ai është gjithashtu shumë i pasur me acide yndyrore omega 3, të cilat nga ana tjetër zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe kancerit.

Konsumi i rregullt i peshkut Ajo shoqërohet gjithashtu me lëkurë më të mirë dhe më të freskët, shikim të përmirësuar, rrezik të zvogëluar të depresionit dhe shumë manifestime të tjera interesante, dhe pjesa më e mirë është se ajo përshtatet pa probleme në pothuajse të gjitha dietat.

Megjithëse Bullgaria renditet e fundit për sa i përket konsumit të peshkut në Bashkimin Evropian, nuk është keq për ju të përpiqeni ta ndryshoni këtë.

Besohet se Japonezët duken kaq mirë dhe jetojnë kaq gjatë pikërisht për faktin se ata janë konsumatori më i madh i peshkut në botë.

Ja se çfarë është e rëndësishme të dini kur zgjidhni se çfarë peshku të blini, si dhe informacione të shkurtra se cilat peshq të ngrënshëm dhe të pangrënshëm në vendin tonë dhe në të gjithë botën:

- Kur blini peshk, gjithmonë mund të kuptoni nëse është i freskët nga sytë e tij të pastër dhe të dalë. Gushkat e saj zakonisht duhet të jenë të kuqe të ndezur dhe barku i saj i sheshtë;

- Pothuajse të gjithë peshqit janë të ngrënshëm, më të famshmit dhe më të zakonshmit në dyqanet në vendin tonë janë trofta, skumbri, kungulli, levreku, salmoni, pike, mustak, krap, barishte dhe të tjerë. Në dyqanet e specializuara të peshkut mund të gjeni peshq më të vegjël si peshq të kuq, zymtë, purtekë, caracuda, rosa, skumbri kali, etj;

- Në Detin e Zi ekzistojnë 3 lloje peshqish që konsiderohen jo të ngrënshëm, sepse edhe pse nuk janë shumë helmues, ato mund të shkaktojnë efekte të pakëndshme shëndetësore. Një përfaqësues i tillë i Detit të Zi është i spikatur dragoi i detithelmi i së cilës përmbahet në ferra. Ai, si akrepi, mund të ngatërrohet me rosat, dhe përfaqësuesi i tretë detar helmues i peshkut, i cili banon në Detin e Zi, të kujton mjaft turbotën dhe njihet si macja e detit;

- Ka shumë peshq në botë që janë shumë helmues, por nëse përgatiten nga specialistët, ata janë të ngrënshëm dhe konsiderohen si një specialitet i vërtetë i peshkut. Këto janë peshqit fugu, peshku akrep, gjarpri i argjendtë dhe peshku prej guri, i cili konsiderohet të jetë peshku më helmues në botë.