Si Të Gatuajmë Grurë

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Drithërat janë përhapur në të gjithë globin. Në Bullgari kemi kushtet më të favorshme për rritjen e grurit në Dobrogea. Këtu janë disa receta se si të gatuani grurë:

Gruri me biskota

Produktet e nevojshme: 200 g grurë, 150 g biskota të zakonshme (1 pako), 1 lugë. arra të bluara, 1 tsp. sheqer pluhur, kanellë.

Përgatitja: Pastroni dhe lani grurin disa herë me ujë. Mbusheni me dy gishta ujë mbi të. Lërini të ziejnë dhe ziejini 10 minuta pasi të ziejnë. Më pas lajeni dhe zieni për 10 minuta të tjera.

Hiqeni nga zjarri, mbylleni me kapak, mbështilleni me një batanije leshi dhe lëreni për 1 natë. Në mëngjes gruri u fry dhe thithi të gjithë ujin. Të thahet mirë përhapeni në një peshqir. Pastaj përzieni me biskota dhe arra të para-thërrmuara. Sasi e vogël me sheqer pluhur sipër dhe zbukuroni me kanellë.

Gruri i ëmbël i zier

Produktet e nevojshme: 100 g grurë për gatim, 1 lugë. arra të shtypura, 1/2 tsp. rrush të thatë, 2 copë. vanilje, 1 tbsp. kanellë, sheqer pluhur.

Përgatitja: Zieni grurin derisa të çahen kokrrat. Kullojeni dhe shtoni produktet e mbetura. Përziejini mirë. Shpërndani në enë dhe është gati për tu shërbyer.

Puding gruri

Produktet e kërkuara: 1 tsp. grurë, 125 g gjalpë, lëvore të integruar prej 1 limoni, 1 vanilje, 2 lugë. qumësht i freskët, 4 vezë, 1 tsp. sheqer

Përgatitja: Gruri zihet derisa të zbutet plotësisht dhe të kullohet. Rrahni sheqerin me gjalpin e shkrirë, vaniljen dhe qumështin e ngrohtë. Kjo përzierje derdhet në grurë. Shtoni të verdhat dhe lëkurën e limonit të integruar. Përziejini mirë.

Rrahni të bardhat e vezëve në dëborë të fortë, derdhni në përzierjen e budingut. Përzieni gjithçka butësisht me një lugë druri. Përzierja e budingut derdhet në një formë me një shtresë jo-ngjitëse dhe piqet. Puding shërbehet i prerë në copa, i spërkatur bujarisht me sheqer pluhur.

Nëse dëshironi, rrush të thatë dhe / ose arra mund të shtohen në përzierje.

Gruri me arra dhe lezet turk

Produktet e kërkuara: 1/2 kg. grurë, 150 g biskota, 150 g arra, 150 g ëmbëlsirë turke, 150 g sheqer pluhur, 2 tbsp. lëvore limoni, 1/2 lugë. kanellë, 1 majë. sol

Metoda e shpëlarjes: Gruri është larë dhe përmbytur me ujë. Lëreni të qëndrojë brenda natës. Të nesërmen, zieni me kripën e shtuar derisa të çahen kokrrat. Më pas kullojeni dhe shpërndajeni në një napë. Lëreni të thahet për disa orë.

Pastaj derdhni në një enë të thellë dhe përzieni me arra të bluara, biskota të thjeshta të bluara, lëvore limoni të integruar, kanellë dhe ëmbëlsira të prera në kubikë. Produktet janë të përziera mirë. Gruri shërbehet në tas, i spërkatur bujarisht me sheqer pluhur.

Delikatesat E Kripura Me Grurë

Gruri është një ëmbëlsirë e preferuar dhe askush nuk ka provuar grurë të ëmbël, të zbukuruar me fruta të thata dhe arra ose karamele, ose ëmbëlsirën e famshme ashura me grurë të zier . Por kjo bishtajore ka edhe variantet e saj të kripura, të cilat, megjithëse jo aq të njohura, mund të jenë me interes për adhuruesit e drithërave.

Ide Të Shijshme Për ëmbëlsira Me Grurë

Të gjithë e dimë që gruri ofrohet për përkujtim, si dhe shërbehet në disa festa të mëdha tradicionale Bullgare. Mund të përgatitet me sheqer, arra, rrush të thatë, ashura dhe në mënyra të ndryshme. Sidoqoftë, për të gjithë ata mund të gjeni receta specifike në faqen tonë të internetit.

Pse është Mirë Të Hahet Grurë?

Veryshtë shumë e dobishme të hani grurë rregullisht, sepse përmban shumë substanca të vlefshme që ngarkojnë trupin me energji dhe japin bukuri dhe shëndet. Gruri përmban 50 deri në 70 përqind niseshte dhe karbohidrate të tjera, dhe gjithashtu përmban aminoacide thelbësore dhe proteina të dobishme, yndyrna bimore dhe sheqerna të ulëta.

Dieta Me Grurë

Tani është koha për të pastruar trupin tuaj nga ushqime të yndyrshme, të humbni peshë dhe të jeni në formë perfekte. Tashmë ekzistojnë të gjitha llojet e dietave për humbjen e peshës, kështu që çdo grua mund të vendosë vetë se çfarë funksionon më mirë për trupin e saj.