2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Lakra kineze vjen nga Kina, ku është rritur për më shumë se 1,500 vjet. Përveç kësaj, është me interes për prodhuesit në disa vende evropiane si Austria, Gjermania, Hollanda, Italia dhe Spanja.
Perimet, si perimet e tyre me gjethe jeshile, përmbajnë jashtëzakonisht pak kalori. Nga ana tjetër, ai i siguron trupit një gamë të gjerë mikroelementësh, përfshirë vitaminat A dhe C.
Tretet lehtësisht nga trupi. E njëjta gjë është e vërtetë për yndyrnat. Përmban sasi minimale - më pak se 0.2 g për tas.
Nga ana tjetër, nuk përmban yndyrna të ngopura, të cilat rrisin rrezikun e sëmundjeve të zemrës duke rritur nivelet e kolesterolit.
Për shkak të gjithë kësaj, lakra kineze është një shtesë e shkëlqyeshme e shëndetshme dhe e freskët për çdo dietë. Ai gjithashtu përmban minerale kalcium, fosfor, hekur, magnez dhe kalium.
Duke ngrënë lakër kineze, përveç shijes së saj, kemi shumë përfitime. Isshtë në gjendje të pastrojë çdo nxehtësi në trup, të tilla si ethe, inflamacion, infeksione, dhimbje të fytit, etj.
Ajo gjithashtu na jep energji duke hyrë në kanalet e energjisë së mushkërive, stomakut dhe fshikëzës.
Lakra kineze, për shkak të strukturës së saj të lehtë dhe të shëndetshme, lehtëson tretjen dhe urinimin. Në këtë mënyrë përmirëson funksionin e veshkave, ndërsa nuk e frenon atë.
Beenshtë treguar se marrja e rregullt mund të aktivizojë aktivitetin e trurit dhe të zvogëlojë rrezikun e kancerit. Përdoret gjithashtu për kollë, infeksione të syve, ulçera dhe sëmundje kardiovaskulare.
Lakra kineze mund të gjendet në çdo dyqan perimesh. Kur bleni, është mirë të vini bast në kallinj të shëndetshëm, gjethet e të cilave janë të freskëta dhe të brishtë. Ruhet në frigorifer, lakra kineze mund të zgjasë deri në një javë.
Përdorimi më i zakonshëm i lakrës kineze është sallata. Mund të shtohet edhe në supa, pjata, në kombinim me perime të tjera dhe erëza të forta. Në disa erëza ekzotike madje është e kombinuar me fruta.
Recommended:
Cilat Ushqime Me Shumë Kalori Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Dëmshme
Shumë prej nesh ndoshta po pyesin nëse është e mundur të hamë ushqime me shumë kalori dhe në të njëjtën kohë të mos shqetësohemi për shëndetin tonë dhe kryesisht për peshën tonë. Në shumicën e rasteve, këto produkte nuk janë të shtrenjta. Këtu keni një listë të disa produkteve mjaft kalorike, por të shëndetshme:
Rrepkat - Të Shijshme Dhe Shumë Të Dobishme
Përveç shijes së tyre unike gjatë sezonit të pranverës, rrepkat na kënaqin me përfitimet e tyre të shumta. Në veten tënde rrepkat përmbajnë vitamina nga grupi B, si dhe sasi të caktuara të vitaminës C, që i bën ata një ilaç natyral për ftohjet, viruset dhe gripin.
Patatet: Të Shijshme Dhe Shumë Të Dobishme
Patatet nuk janë vetëm të shijshme, por gjithashtu kanë fuqi shëruese. Ato i sigurojnë trupit aminoacide thelbësore, minerale dhe vitaminë C. Këtu janë disa këshilla për të bërë patate të freskëta ose të vjetra. Kur të gatuhen, për të përmirësuar shijen e tyre, shtoni disa trëndafila brokoli, karrota ose lulelakër në ujë.
Purslane: Çuditërisht E Shijshme Dhe Shumë E Dobishme
Purslane konsiderohet një farë e keqe, por pak njerëz i dinë vetitë e saj të dobishme. Ka një shije pak të hidhur, të njelmët. Përdoret për të përgatitur sallata të mrekullueshme, salca, merak, sanduiçe, pite dhe shijshme të tjera. Farat mund të bluhen dhe të përdoren për të bërë një pastë.
Arra Makine - Ekzotike Dhe Shumë E Dobishme
Arrat e kola përmbajnë kafeinë, teobrominë, teofilinë, fenole, proteina, ujë dhe celulozë. Ato mund të hahen të papërpunuara, të pjekura, të bluara në pluhur ose kapsula. Ata kanë një shije të ëmbël-të hidhur. Ato përdoren gjithashtu për të bërë pije freskuese, dhe në disa fe të Afrikës edhe për ritualet.
