Sekretet E Bishtajave Të Shijshme

Përmbajtje:

Video: Sekretet E Bishtajave Të Shijshme

Video: Sekretet E Bishtajave Të Shijshme
Video: Çorb dimerore me Kos qe ju Knaq me Shijen Enfes Yoğurt Çorbasi 2024, Nëntor
Sekretet E Bishtajave Të Shijshme
Sekretet E Bishtajave Të Shijshme
Anonim

Ka dhjetëra receta për gatimin e fasuleve të gjelbërta, për shembull, mund të gatuani me një vezë dhe të shtoni hudhër për shije.

Ky është një produkt që i nënshtrohet shumë eksperimenteve të ndryshme të kuzhinës dhe mund të përdoret në gatimin e pjatave të ndryshme.

Mund të marinohet, skuqet, zierë, përdoret si pjatë anësore ose edhe i pjekur në skarë me perime të tjera.

Këshilla për gatimin e bishtajave

Nëse jeni një gustator i vërtetë dhe ju pëlqen të hani shijshëm, atëherë është e rëndësishme të dini truket e mëposhtme të vogla në gatimin e këtij produkti, domethënë:

1. Bleni gjithmonë fasulet jeshile, të cilat kanë ngjyrë jeshile të çelët, kanë një formë të fortë, janë strukturë krokante dhe të dendur, por edhe prishen lehtë. Sidoqoftë, nëse është shumë i vështirë, atëherë përçmohet. Vetëm fasulet e reja kanë një shije delikate dhe janë me lëng;

2. Para gatimit, duhet ta prisni në të dy anët;

3. Nëse do ta zieni, atëherë vendosni fasulet vetëm në ujë tashmë të vluar dhe jo për më shumë se 5 minuta, sepse përndryshe ajo do të vlojë dhe do të humbasë shumicën e vetive të saj të dobishme. Për më tepër, për shumë pjata zihet vetëm derisa të përfundojë gjysëm;

4. Nëse nuk mendoni të gatuaj bishtajat posa ta keni gatuar, atëherë është më mirë ta prisni në copa të vogla dhe ta ngrini. Në këtë formë mund të ruhet për një kohë të gjatë.

Nëse ndiqni këto këshilla të thjeshta kuzhinës, atëherë lehtë mund të përgatisni fasule jeshile në mënyrë që ato të jenë me lëng dhe të shijshme. Si pjatë e dytë mund të shërbehet si sallatë ose si një ragu me perime të lehta. Recetat janë të lehta, dhe këtu është një e preferuar për shumë njerëz.

Bishtajat e skuqura me vezë

Për këtë recetë do t'ju duhen 400 gram fasule jeshile, 2 vezë, 1 tbsp. uthull dhe 20 gram gjalpë.

Së pari, lani fasulet dhe gatuajini për disa minuta. Pastaj thjesht skuqeni me dy vezë dhe shtoni pak gjalpë dhe uthull. Ju gjithashtu mund të shtoni erëza për shijen tuaj.

Receta është shumë e lehtë, por nga ana tjetër është jashtëzakonisht e shijshme.

Mos kini frikë të eksperimentoni dhe lereni imagjinatën tuaj të ikë në kuzhinë. Ju mund të shpikni me guxim variantin tuaj të recetave me fasule jeshile dhe të befasoni familjen tuaj me diçka të shijshme dhe të ndryshme.

Recommended: