2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Veganizmi ka kohë që është rritur në diçka më shumë sesa në një mënyrë jetese. Falë një numri të famshëm, lëvizja "veganizëm", e cila dy dekada më parë ishte larg vegjetarianizmit, është bërë modë sot.
Shumë besojnë se fenomeni i vegjetarianizmit është një trillim i botës moderne. Sidoqoftë, ky nuk është aspak rasti. Vegjetarianët kanë ekzistuar gjithmonë - edhe para ekzistencës së Greqisë antike, dhe madje edhe sot. Në Indi, paraardhësit e lëvizjes Hindu refuzuan mishin qysh në shekullin e 8-të para Krishtit. Sidoqoftë, kultura vegane po shfaqet me të vërtetë në të kaluarën relativisht të afërt.
Shoqëria Vegan u themelua nga mësuesi i Yorkshire Donald Watson në 1944. Fjala "vegan" vjen nga "vegjetarian". Sidoqoftë, ndryshimet midis të dyjave janë mjaft domethënëse.
Vegjetarianët kanë mohuar prej kohësh konsumin e mishit dhe peshkut, me disa që kufizohen në të parët. Veganizmi ka rregulla shumë më radikale dhe ekstreme. Ndjekësit e tij mohojnë gjithçka me origjinë shtazore si vezët, qumështin, madje edhe mjaltin. Ata gjithashtu mohojnë të gjitha produktet e modifikuara gjenetikisht, punën e ndërhyrjes njerëzore.
Ndërsa vegjetarianizmi është vetëm një dietë për disa, veganët e shohin stilin e tyre të jetesës si një filozofi. Manifesti i tyre sqaron se ata ndjekin një mënyrë jetese në të cilën shfrytëzimi i kafshëve për ushqim, veshje dhe qëllime të tjera mbahet në minimum.
Me sa duket, përveç që nuk konsumojnë asgjë në lidhje me kafshët, veganët nuk mbajnë as pëlhura që lidhen me to, të tilla si mëndafshi. Ata nuk përdorin kozmetikë të testuar nga kafshët dhe protestojnë kundër kopshteve zoologjike dhe cirkëve ku kafshët shfrytëzohen.
Veç kësaj, veganët po protestojnë kundër bujqësisë. Sipas tyre, kjo është një humbje e çmendur e burimeve natyrore, e cila çon në ndotjen e mjedisit.
Shumë të famshëm promovojnë veganizmin si alternativa më e mirë për trajtimin njerëzor të kafshëve. Midis tyre janë Pamela Anderson, Natalie Portman dhe Moby. Clint Eastwood është gjithashtu një mbrojtës aktiv për të drejtat e kafshëve.
Lenny Kravitz është cilësuar veganja më seksi në botë. Alicia Silverstone kryeson këtë renditje për gratë. Paul McCartney, si dhe të gjitha gratë dhe fëmijët e tij, kanë qenë vegjetarianë për vite me rradhë.
Pasuesit e veganizmit janë të bindur se herët a vonë njerëzimi do të kalojë në ushqime bimore. Studimet tregojnë se nëse një person bëhet vegan, çlirimi i dioksidit të karbonit në atmosferë zvogëlohet me 1.5 kg në vit.
Recommended:
Biseda E Bërë Në Shtëpi Masala është Bërë Kështu
Bisedo masala është një kombinim tipik indian i erëzave që u jep shije sallatave, bishtajoreve, frutave, peshkut dhe mishit të pjekur në skarë, patate dhe perime të tjera. Mund të përdoret në mënyrë të sigurt para ose pas gatimit, si dhe një zëvendësues i kripës.
Mishi I Derrit Të Pjekur është Bërë Një Pjatë Kombëtare E Danimarkës
Pjata kombëtare e Danimarkës është e njohur tashmë - një konkurs ka përcaktuar që duhet të jetë mish derri i pjekur me salcë majdanozi. 28,000 njerëz kanë votuar tashmë për pjatën kombëtare, dhe një total prej 63,000 kanë votuar në konkurs. Organizatorët shpjegojnë se këto 28 mijë janë të barabarta me rreth 44 përqind të të gjithë atyre që morën pjesë.
Kombucha - Kërpudha E çajit Që është Bërë Një Kulture
Kombucha është një çaj i ëmbël me maja të thartuar dhe baktere. Ka një emër japonez, rrënjë në Kinën e lashtë dhe një homazh dhe kult të veçantë në Shtetet e Bashkuara. Shumica e njerëzve e konsiderojnë Kombucha një pije të shijshme, por shumë prej tyre mendojnë se është absolutisht e neveritshme.
Mishi I Maces është Bërë Një Delikatesë Në Vietnam
Në Vietnam, përveç mishit të qenit, mishi i maces kohët e fundit është bërë një delikatesë, informon AFP. Sipas menaxherit të një restoranti në qytetin e Hanoi - Për Van Dung, shumë njerëz porosisin mish mace sepse është diçka e re dhe ndryshe dhe ata janë kuriozë të provojnë shijen e tij.
Mishi I Derrit Në Menu është Bërë Një Domosdoshmëri Për Qytetin E Randers
Kantinat publike në qytetin danez të Randers do të jenë të detyruar të ofrojnë mish derri për klientët e tyre sipas vendimit të fundit të parlamentit lokal, raporton AFP. Ndryshimi u votua për të mbrojtur traditat e kuzhinës kombëtare të Danimarkës, thonë mbrojtësit e masës.