2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kur brumi të ngjitet në duar ndërsa gatuani, përdorni një shishe të mbushur me ujë të ftohtë në vend të një kunji, këshillojnë kuzhinierët francezë. Brumi i majasë nuk do të ngjitet nëse paraprakisht lyeni duart me vaj. Dhe nëse doni ta transferoni brumin në tigan, i cili është mbështjellë në një shtresë shumë të hollë, spërkateni lehtë me miell, rrotullojeni rreth një kunj dhe pastaj hapeni në tigan.
Për të mos djegur brumin në furrë, vendosni një enë të mbushur me ujë nën tigan. Për ta bërë brumin me gëzof, shoshiteni atë të paktën një herë. Produktet e brumit pa maja do të jenë jashtëzakonisht me gëzof nëse i shtoni një lugë konjak.
Për të llogaritur proporcionin e saktë të majasë në brumë, mos harroni se kubi i majave duhet të jetë 2 deri në 5 përqind të peshës totale të miellit të përdorur dhe majaja e thatë duhet të jetë gjysmë deri në një përqind.
Sa më pak lëng dhe yndyrë të ketë brumi, aq më i ajrosur bëhet. Nëse përdorni gjalpë për brumin, ngrohni paksa që të bëhet si krem, dhe më pas përziejeni me miellin. Nëse gjalpi është shumë i butë, brumi nuk bëhet mjaft elastik, kështu që para-ftohni gjalpin.
Nëse e teproni me sheqerin në brumë, ëmbëlsira do të digjet shumë shpejt dhe do të mbetet e papërpunuar brenda. Dhe nëse e teproni me sodën e bukës, biskotat tuaja do të kenë ngjyrë të errët dhe do të kenë një shije të pakëndshme. Kur përdorni sodë, shuajeni me uthull ose lëng limoni dhe mos e gatuani brumin për një kohë të gjatë, sepse bëhet shumë e fortë.
Para se të vendosni rrush të thatë në brumë, lani ato mirë dhe thajini. Nëse jo, do të krijohen vrima rreth frutave të thata me lagështi.
Kur bëni një tigan për tortë, sheqeri dhe vezët nuk duhet të përzihen me miell për më shumë se 15 sekonda, përndryshe brumi nuk do të jetë me gëzof. Menjëherë pas trazimit, duhet të derdhet në një myk.
Mos bëni shaka në lidhje me rrahjen e të bardhave të vezëve - nëse nuk i thyeni ato në shkumë, ju merrni flluska të mëdha, të cilat shkatërrohen kur hyjnë në brumë dhe pasta është shumë e vështirë.
Nëse duhet të shtoni kripë në brumë, mos e derdhni, por hollojeni me ujë dhe më pas shtojeni në brumë. Brumi i majasë do të bëhet shumë i butë nëse i shtoni patate të ziera të grira.
Recommended:
A është Vërtet E Dobishme Që Të Keni Smoothie Të Përfunduar Në Një Shishe Apo Jo
Baza e të gjithë gojëmjaltave është pureja e frutave (dhe disa perime). Ndryshe nga lëngjet e freskëta dhe lëngjet e freskëta, smoothiet përmbajnë më shumë fibra sepse frutat bluhen sesa shtrydhen. Smoothiet e para u shfaqën në vitet 1930 me prodhimin e blenderit elektrik në Shtetet e Bashkuara dhe përbëheshin nga pure frutash dhe akull.
Prandaj, Nuk Duhet Të Përdorni Përsëri Një Shishe Plastike
Mjekët dhe dietologët vazhdimisht na kujtojnë marrjen e rekomanduar të të paktën tetë gotave ujë në ditë për të arritur një nivel të mirë të hidratimit në trup. Dhe pikërisht në këtë moment jemi të tronditur nga lajmi i tmerrshëm se shishja plastike e ujit që kemi në dorë për këtë qëllim mund të na shkaktojë një mori problemesh shëndetësore.
Ketchup - Një Shishe Salcë Që E Bën Gjithçka Më Të Shijshme
Isshtë si kripë dhe piper, si verë dhe bukë dhe si gjithçka pa shijen e disa ushqimeve. Ju me siguri nuk do të donit as të imagjinoni se çfarë do të ishte një hot dog pa të. As hamburger, pica, skuqura dhe të gjitha ushqimet e tjera të shijshme që mbështeten në të.
Ilaç Universal: Filloni Ditën Me Një Top Ngjitës Bletësh
Ekzistojnë tre faktorë që ndikojnë në sistemin imunitar - ushqimi, stresi dhe rrezatimi elektromagnetik. Stresi prek çdo qelizë në trupin tonë dhe kalon në modalitetin e gatishmërisë. Nëse është vetëm e rastit, nuk është aq e frikshme. Por nëse bëhet kronike, stresi na bën të sëmurë.
Një Shishe Verë Në Javë Për Një Martesë Më Të Gjatë
A ju interesojnë të gjithë përbërësit e fshehtë të një jete të lumtur dhe të gjatë familjare? Tani do t'ju zbulojmë një verë të testuar, hulumtuar dhe provuar të dobishme! Pavarësisht se sa gjëra të këqija thuhen në media dhe shkruhen në shtyp, në fund të fundit, alkooli nuk është gjithmonë i frikshëm, helmues dhe varësues.
