2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Enët e pjekura me kokërrfjalë kanë një pamje dhe shije shumë më tërheqëse sesa produktet e skuqura në mënyrën tradicionale. Të dy enët e kripura dhe ato të ëmbla mund të skuqen ose të pjeken me korflake.
Ka disa hollësi të caktuara në punën me produktin e misrit krokante, respektimi i të cilave do ta bëjë ushqimin e përgatitur nga ju të papërmbajtshëm.
Për fillestarët, është një ide e mirë që të shtypni misrat në një llaç ose blender. Produktet mbështillen me copa misri pak para se të zhyten në yndyrë. Për shembull, për pjekjen e copave të pulave, është e nevojshme që vazhdimisht të zhyteni copat në vezë, thërrime buke, vezë përsëri dhe më në fund t’i rrokullisni mirë në thekon duke shtypur.
Disa receta rekomandojnë gjithashtu shtimin e farave të susamit në misrat e grimcuar. Të tjerët këshillojnë të shtoni copa buke, miell dhe vezë në misrat e grimcuar në një llaç për të bërë një pjekje më të trashë.
Një kusht i rëndësishëm për pjatat e përgatitura me kornflakes është temperatura e lartë e yndyrës në të cilën ato do të skuqen. Para pjekjes, mishi duhet të ketë qëndruar mjaftueshëm në marinadë.
Skuqini produktet derisa të formohet një kore e artë dhe pasi t’i hiqni kullojeni në letër kuzhine për të hequr dhjamin e tepërt.
Me misër mund të bëni bukë mish pule dhe mish derri, por edhe peshk. Mund të shërbehet me një salcë të bërë nga hudhra e shtypur, lëng limoni, uthull balsamic, vaj ulliri dhe kopër nëse dëshironi.
Djathrat e përpunuar janë gjithashtu shumë të përshtatshëm për pjekjen me produkt të misrit. Delikatesia e tyre është se para se të mbështillen në copat e grimcuara të misrit, djathrat duhet të zhyten fillimisht në ujë dhe më pas në miell dhe vezë.
Lulelakra ose brokoli gjithashtu mund të pjeken me misër. Para se të skuqen, perimet duhet të zbardhen në ujë të kripur për 2-3 minuta, pastaj të kullohen, të kriposen dhe të zhyten në miell, vezë dhe misër të grimcuar.
Recommended:
Kur Të Përdorni Sodë Dhe Kur - Pluhur Pjekjeje?
Në përgatitjen e ëmbëlsirave, ëmbëlsirave, biskotave dhe ëmbëlsirave, çdo kuzhinier që respekton vetveten përdor maja. Ai përmban maja, gjë që e bën brumin të butë dhe të fryrë. Sidoqoftë, kur është koha për të bërë ëmbëlsira, të gjithë përdorin njërin nga dy agjentët kimikë të majave - sode buke ose pluhur pjekje.
Si Të Pjekim Lajthi
Llojet e ndryshme të arrave kërkojnë mënyra të ndryshme të pjekjes dhe konsumimit. Lajthitë janë arra jashtëzakonisht të shijshme dhe të dobishme, por ato janë relativisht të shtrenjta të gatshme, të pjekura. Prandaj, mund t'i përgatisni vetë në shtëpi.
Le Të Pjekim Farat E Lulediellit
Luledielli u rrit për herë të parë në stepat e Amerikës së Veriut, midis bregut perëndimor të Perusë së sotme dhe Meksikës qendrore. Në Evropë, bima u importua si një zbukurues në Kopshtin Botanik të Madridit në 1510. Si një kulturë vaji, ajo u përdor për herë të parë në Rusi në fillim të shekullit të 19-të, ndërsa në Bullgari u importua vetëm pas Çlirimit.
Kur Kripë Produkte Të Ndryshme Kur Gatuani
Dozimi i kripës në gatim është diçka që nuk është një konstante e caktuar në çdo pjatë. Së bashku me këtë vjen pyetja se kur duhet të kripë produktet e ndryshme në pjatë. Dhe përgjigjja nuk është kurrë e prerë. Pjatat e ndryshme dhe produktet në to janë të kripura në kohë të ndryshme.
Hollësitë Dhe Gabimet Kur Gatuani Me Multicooker
Multicooker nuk është më një risi e tillë. Pajisjet e para të tilla ngjanin me kuzhinat në vitin 1950. Atëherë u quajtën [tenxhere me presion]. Sot, pothuajse çdo grua është një pronare e lumtur e një Multicooker funksionale, e cila është një asistente e domosdoshme.