2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Përmendja e sach, gjëja e parë që mendojnë shumë amvise është katmi. Në fakt, ato bëhen më të shijshmet të gatuara në të, por sach nuk është aspak aq i kufizuar. Ju mund të bëni gjithçka në të - me lloje të ndryshme të mishit, me shumë perime, më dietike ose më të majme, siç ju pëlqen.
E mira e sakas është se gjithçka gatuhet në të bëhet pak krokante, por akoma e gatshme. Sigurisht, po flasim për perimet - mishi duhet të jetë i gatuar plotësisht. Dhe perimet që përdorim janë kaq shumë dhe ne mund t'i kombinojmë të gjitha në mënyra të ndryshme dhe të bëjmë specialitetet tona.
Gjëja e parë që do t'ju ofrojmë është një recetë që përfshin disa lloje perimesh dhe që ndoshta do t'ju duket e çuditshme për shkak të trajtimit para-ngrohjes të disa prej produkteve. Shije e mrekullueshme, sidoqoftë. Ja se çfarë ju nevojitet dhe si t'i përgatisni ato:
Perime në sach
Produktet e nevojshme: 3 kungull i njomë, 3 karota, 4 speca, qepë të njoma 2 kërcell, 1 kërcell hudhër jeshil, piper i zi, rigon, kripë, 200 g patate, majdanoz, vaj ulliri.
Metoda e përgatitjes: Pritini kungulleshkat dhe karotat në kubikë të mëdhenj dhe shtoni kripë, piper, pak rigon dhe 4 lugë vaj ulliri. I lini të qëndrojnë të paktën 30-40 minuta. Zieni patatet derisa të mbaroni gati. Ju gjithashtu duhet të prisni specin në copa më të mëdha. Pjesa e bardhë e qepës së gjelbër dhe hudhrës së gjelbër pritet në copa të vogla, dhe gjethet e tyre në copa më të mëdha.
Pasi të ziejnë, prerë patatet në kube - më të mëdha se ato për musaka. Timeshtë koha për gatimin aktual - ngrohni saçën mirë dhe shtoni vaj ulliri. Shtoni kunguj të njomë dhe karota, së bashku me specat - të piqen mirë.
Pastaj shtoni qepën dhe hudhrën, pastaj patatet. Llokoçisni fuqishëm dhe shtoni më shumë rigon dhe piper të zi - bëni kujdes me kripën, pasi disa nga perimet qëndruan me kripë. Vendosni 200 g ujë të ngrohtë me lëngun e perimeve të tretur në të. Pasi patatet dhe kungulleshkat të jenë butë, hiqini dhe spërkatini me majdanoz. Nëse ju pëlqen, sipër mund të vendosni djathë të verdhë.
Receta e mëposhtme përfshin gjithashtu disa domate, shumë të përshtatshme për sezonin e pranverës, të cilat së shpejti do të zhvillohen zyrtarisht. Ja se çfarë duhet për ta bërë atë në shtëpi:
Perime të llojit sach II
Produktet e nevojshme: 3 speca, 200 g kërpudha, brokoli, 1 qepë, 150 g bizele, 150 g misër, 2 domate, piper i zi, borzilok, kripë, aromë, vaj ulliri.
Metoda e përgatitjes: Fetë piper, domate dhe qepë gjithashtu. Kërpudhat priten në të njëjtën mënyrë - së bashku me trungjet. Fillimisht nxehni saçën dhe vendosni qepën, pastaj vendosni kërpudhat dhe specin. Llokoçis disa herë, shtoni brokoli të gatuar më parë, bizele dhe misër. Lëreni për disa minuta, pastaj shtoni fetat e domates dhe aromatizoni me aromat.
Shtoni lëng mishi - kanaçe perime, kërpudha, mish pule, rreth 200 - 250 ml. Lëreni të ziejë - gjellë është gati kur domatet ndryshojnë ngjyrën dhe supa avullohet. Nëse dëshironi që të jetë vetëm perime, lëreni ashtu, por nëse jeni gati të eksperimentoni, shtoni një lugë parmixhano të integruar ose djathë të verdhë.
Recommended:
Këshilla Kur Zgjidhni Një Shtrydhëse Frutash E Perimesh
Ekzistojnë lloje të ndryshme të shtrydhësve të lëngjeve - nga manuali i thjeshtë te modelet e shtrenjta të teknologjisë së lartë. Për të zgjedhur se çfarë të blini, është e rëndësishme të kuptoni parimin e tyre të funksionimit. Shtypja e agrumeve - Ky është lloji më i thjeshtë i shtrydhësit të lëngjeve.
Burime Perimesh Të Yndyrnave
Me depërtimin e idesë së ushqimit të shëndetshëm në jetën tonë, kërkimet në këtë drejtim po thellohen, si dhe dietat e ndryshme që ofrohen. Sipas shkencëtarëve që kryen kërkime mbi yndyrnat mono të pangopura me origjinë bimore dhe shtazore, rezulton se grupi i parë nuk është vetëm shumë më i shëndetshëm, por gjithashtu mund të zvogëlojë me sukses rrezikun e sulmit në zemër dhe kushte të tjera kërcënuese për jetën.
Vaj Perimesh I Hidrogjenizuar Dhe I Rafinuar
Vaj perimesh i rafinuar nxirret nga farat e bimëve të ndryshme. Yndyrat e tyre janë shumë të pangopura, që do të thotë se ato mbeten të lëngshme në temperaturën e dhomës. Ekzistojnë shumë lloje të ndryshme të markave të vajit të rafinuar, duke përfshirë:
A është I Dobishëm Djathi Perimesh?
Kohët e fundit është përhapur në disa blogje të ndjekësve veganë se djathi perimesh mund të jetë po aq i dëmshëm për natyrën sa ajo që ata besojnë se është qumështi i vërtetë. Djathrat e perimeve përmbajnë kryesisht qumësht soje dhe vaj (palmë), gjë që i bën ata pak a shumë, në varësi të konsumit të tyre, të dëmshëm për shëndetin.
Lëngje Perimesh - Një Burim I Paçmuar I Shëndetit
Lëng nga perime të ndryshme - kjo nuk është vetëm një pije gjallëruese, por edhe një mënyrë për të forcuar trupin tuaj. Lëngu i karotës është ndër lëngjet më të vlefshëm dhe të pasur me vitamina. Ai ka cilësi të jashtëzakonshme. Përmban shumë minerale të rëndësishme dhe elementë gjurmë për trupin - kalcium, bakër, fosfor, hekur dhe vitamina A, B, B1, B2, D, E, PP, K dhe të tjerët.
