2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në përgjithësi, kuptimi i fjalës byrek nënkupton një lloj brumi të mbushur me fruta, perime, djathëra, kremra, mish dhe produkte të tjera. Në këtë kuptim, pitet tipike janë byreku rus dhe empanadat meksikane. Janë pite me dy kore. Mbushja është e mbyllur në një guaskë brumi kudo.
Por ka pite me një kore. Në to, mbushja është në pjesën e poshtme të një pjate zjarrduruese, dhe pjesa e sipërme është e mbuluar me brumë ose pure patatesh dhe më pas e pjekur.
Kohët e fundit, koncepti i byrekut ka ndryshuar - ne e quajmë atë një produkt të pjekur nga fundi i brumit, i mbuluar me mbushje. Kjo pasi shpesh korja piqet pjesërisht ose plotësisht dhe më pas shtohet mbushja, e cila në shumë raste nuk kërkon trajtim termik.
Pitet ndahen gjithashtu në tarta kur janë të mëdha - me një kore dhe mbushje të ëmbël dhe kek të ëmbël - kur janë të vogla.
Tartat bëhen më shpesh nga kore dhe fruta të pjekura paraprakisht. Ne mund ta emërtojmë Taten si thekun më të famshëm të tillë. Ka mollë të karamelizuara dhe piqet me lëvore sipër, por kur shërbehet, kthehet përmbys.
Po bie shi pite me mbushje të kripur, në të cilën përbërësi i detyrueshëm është veza. Quicet e kripura janë më tipike për kuzhinën franceze. Më e popullarizuara është quiche Lauren. Përgatitet me vezë, proshutë dhe krem të plotë.
Ka edhe pite të këndshme me mish ose peshk. Zakonisht mbyllen duke bërë çarje në koren e sipërme në mënyrë që avulli të dalë.
Recommended:
Mandarina Kundër Portokallit! Qfare Eshte Dallimi?
Mandarina dhe portokalli janë fruta agrumesh që shpesh konsiderohen të njëjta. Të dy frutat kanë një përbërje ushqyese të dobishme dhe janë një nga frutat më të ulëta të karbohidrateve. Por megjithëse mandarina dhe portokall ato mund të duken pothuajse identike, në të vërtetë janë dy fruta krejt të ndryshëm.
Hematinë Dhe Hekur Jo-hematinë! Qfare Eshte Dallimi
Hekuri është një element gjurmë që është shumë i rëndësishëm për trupin tonë. Ajo është e përfshirë në shumë procese kryesore, përfshirë transportin e oksigjenit në qeliza, formimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe proceset e detoksifikimit në mëlçi.
Byrek Apo Byrek Për Krishtlindje?
Kur të vijnë Krishtlindjet, pothuajse çdo amvise pyes veten se çfarë pjate festive të përgatisë për darkë dhe nëse duhet të mirëpresë familjen dhe të dashurit e saj me byrek ose byrek për Krishtlindje . Mundësitë mund të jenë vërtet të panumërta, dhe nëse familja është e madhe, asgjë nuk e ndalon atë të bëhet Byrek me Krishtlindje dhe Byrek me Krishtlindje .
Sode Buke Kundër Pluhurit Pjekës. Qfare Eshte Dallimi?
Bëhuni një furrtar më i mirë duke mësuar ndryshimet reale midis pluhurit pjekës dhe sodës së bukës. Sot do të diskutojmë një nga temat më konfuze në të gjithë fushën e pjekjes. Cili është ndryshimi midis pluhurit pjekës dhe sodës? A janë të njëjtë?
Byrek I Vitit Të Ri Me Fat Apo Bukë?
Çfarëdo që të shërbeni në tryezë për natën e Vitit të Ri, ajo që pritet më me padurim është byrek ose tortë me fat. Impossibleshtë e pamundur të përcaktohet se cili nga të dy preferohet më shumë për pushime. Djathi dhe madje edhe produkte të tjera të tilla si proshuta, djathi i shkrirë, erëza gjithashtu mund të shtohen në bukë.
