2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Këtu janë disa lloje djathi që janë më pak të njohur dhe pothuajse me siguri nuk keni dëgjuar shumë për to.
Neufschatel - Djathë i plotë qumështi francez. Në maturim më të shkurtër formon një kore të hollë të mbuluar me pluhur. Nëse lihet të piqet më gjatë, bëhet e fortë dhe me erëza në shije. Prodhohet në forma të ndryshme, më e zakonshmja është në formë zemre.
Salu port - djathë i butë i shtypur nga portokalli. Ka një krem të verdhë brenda dhe një kore të trajtuar me lëng. Shija e saj është specifike - e butë. Fillimisht u prodhua nga murgjit francezë.
Kantal - djathë i fortë i prodhuar në rajonin francez të Overi. Duket si një çedër e zbehtë. Shija e saj ndryshon nga e butë në e mprehtë, në varësi të kohëzgjatjes së maturimit.
Lancashire - djathë i bardhë gjysmë i fortë, i shkrifët. Ka një shije të mprehtë kremoze. Djathi i bërë në fabrikë është më i shijshëm sesa ai i prodhuar në qumështore të vogla, ku sidoqoftë, procesi i prodhimit është mjaft intensiv i punës.
Cheshire - djathë i fortë anglez. Ngjyra e saj është portokalli-e kuqe, pak më e errët se ajo e Cheddar. Nëse Chesher trajtohet me norbixin, ngjyra është e bardhë. Ka një strukturë poroze thërrmuese. Ka shije të butë, por pak të kripur.
Manchego - Djathë i fortë spanjoll me shtresë dylli. Isshtë bërë nga qumështi i plotë i deleve. Ndonjëherë pjesa e brendshme është e mbushur me vrima të vogla. Ka një shije të dendur të butë me një notë pak të thekshëm.
Bleu d'Overie - djathë francez gjysmë i fortë. Isshtë bërë nga një përzierje e qumështit të lopës dhe deleve ose lopës dhe dhisë. Ka një shije pikante. Zakonisht shitet i mbështjellë me fletë metalike sepse ka një kore shumë të hollë.
Dolcelate - (prej tij. - qumështi i ëmbël) kjo është një markë tregtare që tregon një version komercial të gorgonzola. Ka një shije të butë kremoze.
Kamboxhia - Djathi gjerman, i cili është një hibrid midis Camembert dhe gorgonzola. Shpesh quhet brie blu, edhe pse përmbajtja e yndyrës është shumë më e lartë sepse kremi shtohet gjatë prodhimit.
Shropshire - djathë blu me një ngjyrë të thellë portokalli-verdhë dhe myk blu. Nën shijen e saj të fortë dhe të mprehtë është një nuancë ëmbëlsie.
Recommended:
Fakte Kurioze Për Akulloren Që Vështirë Se I Njihni
Akullorja është një nga tundimet e preferuara të të rinjve dhe të moshuarve. Pavarësisht nëse është çokollatë, vanilje, fruta, arra apo karamel, fakti është se pothuajse askush nuk mund t'i rezistojë kësaj. Por nga vjen në të vërtetë kjo ëmbëlsirë hyjnore?
Në Këtë Mënyrë Ju Do Të Njihni Produktet Që Rrezikojnë Nga Kanceri
Njerëzit gjithnjë e më shumë kanë filluar të mendojnë për atë që konsumojnë dhe për atë që ushqejnë trupin e tyre. Sëmundjet e shpeshta, sëmundjet e rralla dhe një mori pasojash të tjera negative mund të jenë pasojë e produkteve që ne konsumojmë.
Trivia Për Lentet Që Nuk I Njihni
Thjerrëzat janë një nga ushqimet e njohura në tryezën Bullgare. Kjo bishtajore e shijshme është e pranishme në shumë supa, supe dhe sallata. Përveç ushqimit të shijshëm, thjerrëzat janë gjithashtu një produkt shumë i dobishëm, pasi ato përmbajnë fibra, vitaminë A, vitaminë B3, vitaminë B4, vitaminë C dhe të tjera.
A E Njihni Këtë Frut - Shëron Gjithçka
Pjepri i hidhur , i njohur gjithashtu si Momordica, është një bimë shumëvjeçare ekzotike që i ngjan një kungulleshkash. Isshtë shpërndarë në Azinë Juglindore, Indi, Kinë, Amerikën e Jugut, ku është përdorur si produkt ushqimor për vite me rradhë.
Do Të Humbni Peshë - Duhet Të Njihni Rregullat Themelore
Nëse po planifikoni të filloni një dietë në ditët e ardhshme, duhet të dini disa gjëra themelore. - Çaji i hollimit nuk është i sigurt. Nuk ka përgatitje absolutisht të padëmshme. Çaji i dobësimit është një kombinim i bimëve diuretike dhe laksative.