Delikatesat E Kripura Me Djathë Krem

Përmbajtje:

Video: Delikatesat E Kripura Me Djathë Krem

Video: Delikatesat E Kripura Me Djathë Krem
Video: Shkopinj Te Kripur Sikur Ne Burektore En Lezzetli Tuzlu Çubuk Tarif 2024, Shtator
Delikatesat E Kripura Me Djathë Krem
Delikatesat E Kripura Me Djathë Krem
Anonim

Ne vendosëm t'ju prezantojmë disa receta të ndryshme me djathë krem - të gjitha do të jenë të kripura. Ne kemi zgjedhur një meze, kripë, muffins dhe eclairs. Ne fillojmë me recetat më të lehta dhe më të shpejta.

Për mbushjen e eclairs do t'ju duhet të përzieni rreth 300 g djathë krem, shtoni 80 g salcë kosi. Për këtë shtoni erëza për shije, është mirë të jeni të freskët - një tufë majdanoz, një tufë kopër, pak qepë jeshile. Përzieni produktet dhe mbushni eklaret e gatshme. Mbushja duhet të jetë e trashë - nëse mendoni se djathi krem është i vogël, shtoni më shumë.

Ne ju ofrojmë një variant të kifleve ose kekave të njohur, por këtë herë me një mbushje të kripur të djathit krem dhe disa arra për shije. Këtu është receta:

Eklaire te kripura
Eklaire te kripura

Muffins me djathë krem, borzilok dhe arra

Produktet e nevojshme: 2 vezë, sp lugë çaji, 1 lugë kos, 2 lugë. miell, ½ përsëri. pluhur pjekje, djathë krem, arra, borzilok

Metoda e përgatitjes: Bëni përzierjen, duke filluar me rrahjen e vezëve, vajit dhe qumështit. Pastaj gradualisht shtoni miellin dhe pluhurin pjekës. Në fund, shtoni rreth 200 g djathë krem dhe përzieni derisa përzierja të jetë e barabartë. Shtoni disa pincë borzilok. Mbushni teneqet, dhe në fund spërkatni sipër me arra të copëtuara. Piqeni në një furrë të nxehtë dhe të moderuar derisa të marrë ngjyrë të artë.

Turshi me djathë krem
Turshi me djathë krem

Pas kifleve të shijshme, është koha për kripërat. Mund t’i përgatisni me lehtësi, dhe për brumin do t'ju duhen 150 g gjalpë dhe djathë krem, miell, një kripë, 1 lugë. sode, vezë, susam.

Së pari, përzieni gjalpin dhe djathin krem në një tas të përshtatshëm, duke shtuar vezën e rrahur. Pastaj filloni të shtoni miellin e situr që keni përzier me sodën dhe kripën. Qëllimi është që brumi të mos ngjitet në duar. Pastaj hapni dhe prisni format e dëshiruara, spërkatni me farat e susamit sipër - rregulloni ato në një tigan me yndyrë dhe piqni derisa të marrin një ngjyrë të artë.

Patate me djathë krem
Patate me djathë krem

Oferta jonë e fundit është një zgjedhje e shkëlqyeshme për një meze për dimrin. Këtu janë produktet e nevojshme:

Patate të pjekura me djathë krem

Produktet e nevojshme: 4-5 patate të mëdha, 150 g djathë krem, 2 presh, gjalpë, suxhuk, piper i zi, rigon

Metoda e përgatitjes: Zieni patatet, por jo derisa të gatuhen plotësisht. Pastaj prerë ato në gjysmë dhe gdhend thelbin e çdo patate. Renditni gjysmat e patateve në një tigan të lyer me yndyrë. Prisni imët pjesën e brendshme dhe shtoni djathin krem.

Në një tigan, kaurdisni preshin, të cilin e keni prerë në feta të holla, më pas shtoni suxhukun që të skuqet lehtë. Përzieni presh dhe suxhuk me patate dhe djathë krem, shtoni erëza për shije - piper, rigon ose këndshëm. Mbushni patatet dhe vendosni një copë gjalpë në secilën patate. Piqeni në 180 gradë derisa të marrë një ngjyrë të artë. Sasi e vogël me djathë kafe sipër nëse dëshironi.

Recommended: