Dieta E Banting

Përmbajtje:

Video: Dieta E Banting

Video: Dieta E Banting
Video: Бантинг (Кето) ЗЕЛЕНЫЙ список объяснил! 2024, Shtator
Dieta E Banting
Dieta E Banting
Anonim

Këtë dietë është emëruar pas William Bunting, i cili jetoi në Angli në fund të shekullit XIX. Ai ishte një sipërmarrës pa arsim mjekësor. Gjatë viteve të rinisë dhe pjekurisë së tij, ky njeri nuk vuante kurrë nga mbipesha. Por në moshën 60 vjeç, ai shpejt fitoi peshë. Banja me kripë, baltë, konsulta me ekspertë, vozitje në ujë, procedura në natyrë - gjithçka ishte e kotë, pesha nuk u zhduk.

Pas disa kohësh, pesha e William Bunting arriti pikën kritike prej 100 kg, gjë që e ndaloi atë të merrte frymë lirisht, të flinte, të lëvizte dhe të dëgjonte. Mjekët ngritën duart, duke pretenduar se kjo ishte një gjendje normale fiziologjike për moshën e tij. Për fat të mirë për Bunting, ai u bë pacient i Dr. William Harvey, një novator në fiziologjinë njerëzore, i cili e ktheu vëmendjen e tij tek kërkimet mbi proceset metabolike në trupin e njeriut.

Pas ekzaminimit, u konkludua se William Bunting ishte plotësisht i shëndetshëm. Në të njëjtën kohë, pacienti mori rekomandime për t'i kushtuar vëmendje përbërësve të racionit të tij të përditshëm të ushqimit. Gjatë ditës, burri konsumoi shumë qumësht të ëmbël, bukë, mjedra dhe birrë. Mjeku rekomandoi që të hiqen produktet nga mielli, sheqeri, patatet, birra nga menuja ditore, pasi të gjitha këto produkte përmbajnë një sasi të madhe të karbohidrateve, gjë që prish metabolizmin.

Kjo është ajo që shkakton një çekuilibër, duke kontribuar në formimin dhe akumulimin e yndyrës.

Pasi dëgjoi këshilla për ushqim të shëndetshëm, Bunting iu nënshtrua një diete me pak karbohidrate që e ndihmoi atë të humbte 30 kile.

Menuja e tij dietë përmbante sa vijon:

Ushqimet në dietën e Banting
Ushqimet në dietën e Banting

- Mëngjesi: peshk ose mish i ligët, çaj i pa ëmbëlsuar, biskota diete;

- Dreka: shpezë të ligët, peshk me pak yndyrë, perime (pa patate), një gotë verë të thatë (me përjashtim të birrës dhe shampanjës);

- Snack pasdite: çaj i pa ëmbëlsuar, croutons, të gjitha llojet e frutave;

- Darka: mish ose peshk (100 g), një gotë verë të kuqe.

Më vonë Bunting shkroi dhe botoi një pamflet me titull Letër mbi mbipesha, në të cilën përshkroi historinë e tij të luftimit të mbipeshes. Botimi i kushtoi vëmendje të veçantë ushqimi i duhur.

Sipas autorit, vaktet merren 4 herë në ditë. Menuja përfshinte perime, fruta, mish, verë të thatë. Sheqeri, ushqimet me niseshte, vajrat yndyrore, qumështi dhe birra janë jashtë dietës.

Ndalimi i dietës ka qenë një sukses i madh dhe sot konsiderohet botimi i parë për dietë me karbohidrate të ulëta. Sidoqoftë, mjekët dhe shkencëtarët për një kohë të gjatë nuk donin të pranonin Modaliteti i thithjessepse ata nuk mund ta kuptonin parimin e tij.

Me kalimin e kohës, studimet kanë treguar se për të humbur peshë, duhet të kufizoni marrjen e sheqerit dhe niseshtesë, por jo yndyrës. Por dieta nuk përfshin ushqime të yndyrshme të tilla si gjalpë, peshk yndyror, mish derri, i cili lejon që ajo të quhet me karbohidrate të ulët me një sasi të kufizuar të yndyrës shtazore. Nevojat e trupit për lëndë ushqyese plotësohen me fruta, perime dhe proteina lehtësisht të tretshme.

Dietologët modernë përdorin fjalën Buntingpër të treguar një dietë e ulët në sheqer dhe niseshte.

Kjo dietë pranohet nga shumë klinika, duke arritur 100% efikasitet.

Studimet e fundit janë kryer në Shtetet e Bashkuara, ku një grup vullnetarësh ishin në gjendje të humbnin 10% të peshës së tyre pas 6 muajsh Dieta e Bantingsi dhe normalizon nivelet e kolesterolit në gjak.

Ushqime të rekomanduara për dietën Banting

Buka e thekrës lejohet në dietën Banting
Buka e thekrës lejohet në dietën Banting

- peshk dhe mish pa dhjam;

- Perime dhe fruta;

- bukë thekre ose integrale;

- Kafe ose çaj i pa ëmbëlsuar.

Ushqime të ndaluara në dietën Bunting

- Sheqeri;

- qumësht;

- Perime me niseshte (patate, rrepa, karota, panxhar, majdanoz).

Shembull i menusë ditore të dietës së Bunting

- Mëngjesi: kafe ose çaj i pa ëmbëlsuar;

- Dreka: mish i zier pa dhjam (230 g), bukë thekre (25 g), mollë, limon, çaj i pa sheqer;

- Darka: gjoks pule i zier (220 g), bukë thekre (25 g), mollë, çaj ose kafe pa ëmbëlsi.

Dieta e Banting mund të jetë një mënyrë e mirë për të humbur peshë. Mund të përdoret në çdo kohë të vitit, pa llogaritur kaloritë dhe duke ngrënë ushqime me proteina të yndyrshme.

Recommended: