2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Almostshtë pothuajse e pamundur të ndash kuzhinën norvegjeze, daneze ose suedeze, pasi ato thjesht nuk ekzistojnë. Nga ana tjetër, ata kanë një gjë të përbashkët që lidh të gjitha vendet skandinave - kuzhinën skandinave.
Rezervat e mbledhura në verë dhe në vjeshtë duhej të ishin të mjaftueshme për dimrin e gjatë dhe të ashpër, kështu që ata mësuan ta ruajnë dhe ta ruajnë atë. Sigurisht, pa marrë parasysh se sa të ngjashme janë tundimet e kuzhinës në këto zona, secili vend ka pjatën e tij të veçantë për të qenë krenar.
Sipas nutricionistëve, zakonet e kuzhinës së skandinavëve jo vetëm që nxisin humbjen e peshës, por gjithashtu parandalojnë zhvillimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Kuzhina skandinave është shumë e shëndetshme.
Frutat, peshku dhe mishi janë zakonisht të pranishëm në frigoriferët e njerëzve në këto gjerësi gjeografike, dhe ato gjithashtu rriten në kushte më të ftohta të motit.
Norvegjia është një vend ku njerëzit hanë kryesisht peshk. Pjatat më të zakonshme janë harenga, e përgatitur në mënyra të ndryshme, merluci, shojza dhe turbota. Një nga pjatat tradicionale të peshkut është klipfisk - një ethe në të cilën koka dhe zorrët janë hequr, hapur si një libër dhe në fund janë tharë. Një pjatë tjetër interesante është rakjoret - trofta, e varrosur për një vit në tokë.
Pjatat finlandeze përgatiten rrallë jashtë vendit. Peshqit nga deti (harenga) dhe liqenet e shumta akullnajore (salmoni dhe trofta) janë gjithmonë të mirëpritur në tryezën e finlandezit.
Finlanda është vendi i bukës së errët dhe i bukëve të ndryshme të freskëta. Nga ushqimet e qumështit, viili është shumë i njohur - një produkt i ëmbël dhe i lagësht qumështi që hahet i gjallë ose në ëmbëlsira.
Delikatesa në Danimarkë është salmoni i zhytur në një tenxhere balte plot me mjaltë. Tenxhere e mbyllur fort vendoset për disa muaj nën tokë ku temperatura është e ulët. Pas heqjes, mishi i salmonit ka një aromë dhe shije specifike.
Kuzhina suedeze është e thjeshtë dhe e lehtë, me tiparet kryesore të pjatave dhe ushqimeve rurale - bukë, sallam, djathë, peshk dhe lojë. Suedezët shpesh vendosin në tryezën e tyre të famshme mish të grirë, pasta interesante, si dhe produkte vendore, të tilla si manaferrat, kërpudhat, bimë të ndryshme dhe produktet e qumështit.
Ne ju ofrojmë tre receta të shkëlqyera: qofte skandinave, musaka skandinave, sallatë skandinave.
Recommended:
Mënyra Popullore Për Tu Liruar
Çrregullimet e zorrëve shkaktojnë dukuri të tilla të pakëndshme si kapsllëku ose diarreja, të cilat mund të çojnë në zhvillimin e sëmundjeve të rrezikshme. Ju mund të kuroni mjete juridike popullore dhe kapsllëk dhe diarre pa dëmtuar trupin, sepse ato kanë një efekt të butë dhe në të njëjtën kohë të fuqishëm në organet e sistemit të tretjes.
Kuzhina Skandinave - Oferta Të Shijshme Nga Veriu
Almostshtë pothuajse e pamundur të ndash kuzhinën norvegjeze, daneze, suedeze ose finlandeze. Ato ekzistojnë në një bashkim, por në thelb janë jashtëzakonisht të ngjashme. Prandaj, kolektivisht Kuzhina skandinave përmbledh hijeshinë dhe shijen karakteristike të pjatave nga Evropa Veriore dhe me ta do t'ju prezantojmë në këtë artikull.
Enët Popullore Nga Kuzhina Hollandeze
Ne zakonisht e shoqërojmë Hollandën me mullinjtë e erës, një nga simbolet e vendit. Veçoritë e kuzhinës lokale janë kryesisht për shkak të vendndodhjes gjeografike të vendit. Klima këtu vështirë se mund të quhet e favorshme për rritjen e një shumëllojshmërie perimesh dhe frutash, megjithëse zarzavatet rriten në shumë serra.
Enët Popullore Nga Kuzhina Tex-Mex
Vështirë se ekziston një person që nuk ka dëgjuar për konceptin kuzhinë tex-mex . Easyshtë e lehtë të mendosh se është një shkurtim i Teksas-Meksikës dhe se është një kombinim i kuzhinës amerikane dhe meksikane. E vërteta, megjithatë, është se së pari termi buron nga g-ja e shpenzuar.
Kuzhina Skandinave është Më E Shëndetshmja
Për vite me radhë, një dietë e pasur me perime dhe vaj ulliri (e ashtuquajtura dietë mesdhetare) konsiderohej si një nga mënyrat më të shëndetshme për të ngrënë. Një studim i ri e hedh poshtë këtë - doli se ushqimi në vendet skandinave është shumë më i dobishëm.
