2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ndryshimet klimatike ato tashmë kanë shumë efekte negative në jetën e njerëzve dhe kjo prirje do të thellohet në të ardhmen. Një prej tyre është nivelet në rritje të merkurit toksik në peshqit detarë - merluc dhe ton. Peshkimi i tepërt thellon trendin.
Meqenëse peshku është një nga ushqimet më të dobishme dhe prandaj preferohet, ai mund të çojë në çrregullime neurologjike tek foshnjat dhe fëmijët, nënat e të cilëve kanë përfshirë rregullisht specialitete peshku në menunë e tyre gjatë shtatëzënësisë.
Metilmerkuri është një formë organike e elementit kimik të njohur në këto dy specie peshqish, i cili është rritur midis 20 dhe 30 përqind në 30 vitet e fundit. Merkuri toksik dihet që nuk ka qasje të drejtpërdrejtë në sistemin nervor qendror.
Për ta arritur atë, është e nevojshme ta ktheni atë në metil merkuri, i cili absorbohet shumë lehtë nga trupi. Kalon përmes gjakut dhe qelizave të trurit në sistemin nervor qendror. Gjithashtu depërton në placentë dhe dëmton fetusin.
Përpunimi bëhet nga gjenet bakteriale, por cilat janë ato dhe pse e bëjnë zhivën vdekjeprurëse është akoma një mister shkencor. Matjet u bënë në kapjen e peshkut në Gjirin e Maine në Atlantik.
Akumulimi i metil merkurit në trup duke konsumuar peshk që e merr atë nga oqeani dhe e transmeton tek njerëzit, është veçanërisht e rrezikshme për gratë shtatzëna në tremujorin e tretë, domethënë në shtatzënitë më të përparuara. Pastaj truri i fetusit zhvillohet më shpejt. Isshtë gjithashtu e rrezikshme për fëmijët e vegjël.
Nënat e ardhshme janë këshilluar prej kohësh që të mos hanë peshk shpate dhe mish peshkaqeni për shkak të niveleve të larta të merkurit. Sidoqoftë, merluci rekomandohet si një mundësi për të siguruar trupin me lëndë ushqyese dhe proteina që mbështesin zhvillimin e organizmit të ri.
Rezultatet e hulumtimit nuk kanë për qëllim dekurajimin e njerëzve nga ngrënia e peshkut sepse është një ushqim i lehtë, i dobishëm dhe ushqyes, por për të tërhequr vëmendjen e publikut për problemin e ndryshimit të klimës. Realitetet e reja klimatike kanë një ndikim të drejtpërdrejtë në ushqim dhe përmes tij në shëndetin tonë.
Ngrohja globale po rrit temperaturën e ujit në oqeane dhe dete dhe nevojat për energji të peshqve të vegjël po rriten. Për ta kënaqur, ata marrin më shumë ushqim, dhe bashkë me të edhe metil merkuri. Peshqit e mëdhenj ushqehen me to dhe kështu përbërja e rrezikshme arrin te ne.
Një parakusht tjetër është peshkimi i intensifikuar i peshqve të vegjël detarë, të cilët janë ushqim për merlucin. Pastaj drejtohet te preja më e madhe, si dhe te karavidhet, në të cilat metil merkuri është më shumë.
Dihet që konsumi i peshkut është dyfishuar në 50 vitet e fundit, që do të thotë se rreziku shëndetësor është rritur ndjeshëm.
Recommended:
Si Të Skuqim Siç Duhet Peshqit?
Peshku është një ushqim jashtëzakonisht i dobishëm, ushqyes dhe i shijshëm. Isshtë baza e të gjitha dietave të shëndetshme. Mund të përgatitet në mënyra të ndryshme - të skuqura, të pjekura, të avulluara ose në formën e supës së peshkut. Skuqja dhe pjekja janë mënyrat më të njohura për të gatuar peshk.
Çfarë Përmban Hudhra Dhe Pse Duhet Ta Hamë?
Përfitimet e hudhrës janë për shkak të përmbajtjes së alicinës kimike vitale, e cila është një agjent i shkëlqyeshëm terapeutik. Allicina, e cila përmban squfur, është fajtori për aromën e hudhrës. Njerëzimi ka përdorur hudhër për më shumë se tre mijë vjet.
Ushqime Për Rritjen E Gjoksit
Dreamndërroni të keni gjoks më të madh? Ti nuk je vetëm. Shumë gra ëndërrojnë gjoks më të madh. Një bust i formuar mirë dhe i rrumbullakosur i bën shumë gra të ndihen më komode, më të sigurta dhe më të dëshirueshme. Ju ndoshta e dini që ka shumë mundësi në dispozicion, duke filluar nga marrja e pilulave ose shtojcave, aplikimi i kremrave speciale, si dhe përmes implanteve të vendosura kirurgjikale dhe më shumë.
Çfarë Duhet Të Hamë çdo Ditë Të Javës Sipas Peter Deunov
Në ditët e sotme, shumica e njerëzve e kanë kthyer vëmendjen te ushqimi i shëndetshëm dhe janë edhe më të interesuar për të, duke konsideruar kalimin në këtë mënyrë jetese. Isshtë e mrekullueshme kur dimë se çfarë po hamë dhe na bën të ndihemi mirë, plot energji dhe mbi të gjitha shëndet.
3 Shtesat Kryesore Për Rritjen E Humorit
1. Triptofani zvogëlon ankthin Triptofani është një aminoacid thelbësor që nxit prodhimin e serotoninës - një hormon me humor të mirë. Përmbajnë ushqime të pasura me proteina - mish, produkte qumështi, vezë. Mund të merret edhe si shtesë ushqimore.
