2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kripa është ndoshta një nga erëzat më të përdorura në çdo kuzhinë. Një majë e kripës mund ta bëjë shijen e pjatës tuaj të shkëlqyeshme, por në të njëjtën kohë, nëse e teproni, rezultati mund të jetë katastrofik.
Interesante, kripa është e papërpunuar dhe ka një jetë të pafund raft. Nga ana tjetër, të përpunuara duhet të mbahen fort të mbyllura dhe të konsumohen brenda një viti.
Lagështia është e dëmshme për kripën sepse e bën atë të qëndrojë së bashku dhe e vështirë për t’u përdorur. Për të parandaluar këtë problem, thjesht vendosni disa kokrra oriz në shëllirë. Ata do të thithin lagështi dhe do ta mbajnë kripën tuaj në gjendje të mirë. Mos e ruani kripën në sende argjendi. Klori në kripë reagon negativisht me argjendin, duke çuar në njollë jeshile.
Nëse e keni tepruar me supë, thjesht shtoni patate të qëruara dhe të prera në feta për 15 minuta që të gatuhen së bashku. Në këtë mënyrë problemi do të zgjidhet dhe supa do të kursehet. Për t'u marrë me salcat e kripura, do t'ju duhet të shtoni pak krem, sheqer kafe ose uthull.
Përdorni sipas llojit të salcës dhe provoni vazhdimisht ndërsa shtoni përbërësin derisa salca të rregullohet. Një sasi e vogël orizi e bardhë e pakripur, e gatuar, e pastruar me ujë makarona të pakripur, gjithashtu mund të ndihmojë në pjatat e kripura.
Për supat dhe pjatat që kanë nevojë për një kohë të gjatë në sobë, mund të shtoni kripë në fillim të gatimit. Në këtë rast, supozohet se lëngu do të ulet dhe do të rrisë aromën e kripës.
Edhe pse një kripë e shtuar në bukë dhe ëmbëlsira përmirëson shijen, mos e dyfishoni këtë përbërës kur dyfishoni përbërësit e tjerë në recetë.
Kripa nxjerr lëngje nga perimet. Kjo është mirë për disa perime me ujë si kastravecat dhe patëllxhanët, por nëse doni që kërpudhat të gatuhen siç duhet, shtoni kripë në fund të gatimit.
Mos shtoni kripë para se të rrihni të bardhat e vezëve. Kripa tërheq lagështi, e cila jo vetëm që do të rrisë kohën e prishjes, por do të zvogëlojë vëllimin, strukturën dhe stabilitetin.
Nëse planifikoni të shtoni kripë në ujë të valë për makarona ose perime, prisni derisa uji të vlojë. Uji i kripës duhet të ziejë më shumë.
Recommended:
Fakte Interesante Rreth Ushqimit Dhe Pijeve
Anglezët e quajnë kafenë me qumësht "kafe të bardhë". Njerëzit që pinë kafe bëjnë seks shumë më shpesh sesa njerëzit që nuk pinë, dhe marrin shumë më shumë kënaqësi prej tij. Franca, e cila është e famshme për djathrat e saj, e çoi gjeneralin e famshëm Charles de Gaulle të mendonte:
Fakte Të Shijshme Dhe Interesante Rreth çokollatave
Fjala karamele e përkthyer nga latinishtja do të thotë ilaç. Candmbëlsirat e para u shfaqën në Egjipt. Pastaj ato bëheshin nga mjalti dhe hurmat, sepse sheqeri nuk dihej ende. Në Lindje ato përgatiteshin nga fiqtë dhe bajamet, në Romën e lashtë - me fara lulekuqe, mjaltë dhe lloje të ndryshme të arrave të bluara.
Gjithçka Që Duhet Të Dini Rreth Kokosit Të Gjelbër Dhe Përfitimeve Të Saj
Kokosi i ri, i njohur gjithashtu si kokosit jeshil , ka më pak "mish" sesa fruti i pjekur, por nga ana tjetër uji elektrolit në të është shumë më shumë - rreth 350 ml. Extremelyshtë jashtëzakonisht e freskët, e shijshme dhe plot substanca të dobishme.
Fakte Interesante Rreth Qumështit, Gjalpit Dhe Produkteve Të Qumështit
Vështirë se ekziston një person në botë që nuk i pëlqen një nga shumë produktet e qumështit si djathi, djathi i verdhë, gjalpi, kremi dhe më shumë. Nga ana tjetër, qumështi është miku i parë i kafesë, çajit dhe të gjitha llojeve të pijeve të qumështit.
Rreth Verës Dhe Vetive Të Saj Antivirale
Për shkak të situatës ekstreme në të cilën ndodhet bota, gjithnjë e më shumë njerëz po kërkojnë të gjitha llojet e mënyrave për të parandaluar koronavirusin e ri. Ka pak ilaçe që është provuar se funksionojnë për të, por asgjë nuk na pengon në shtëpi që të përpiqemi të rrisim forcën e trupit tonë me ushqime dhe pije që janë treguar të kenë një efekt të tillë në infeksionet e tjera virale.
