2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Mënyra e prerjes së produkteve për sallatën përcakton kryesisht shijen e saj, sepse shija e produkteve ndihet ndryshe në lloje të ndryshme të prerjeve.
Të gjitha perimet për sallatë duhet të priten më imët, aq më të dendura janë indet e tyre - kjo varet kryesisht nga panxhari, rrepa, selino dhe karota.
Produktet pikante priten në copa të vogla në mënyrë që shija e tyre të ndihet në të gjithë sallatën, ose shumë më të mëdha se produktet e tjera për të theksuar shijen e tyre.
Të gjitha produktet e sallatës, qofshin perime apo fruta, priten pak para gatimit, sepse kur priten ata humbin ushqyesit e tyre.
Mos i ruani perimet e prera imët në dritë të ndritshme ose në ujë. Frutat dhe perimet që errësohen shpejt - selino, mollë, dardha, ftua, kumbulla - menjëherë pas feta spërkaten me lëng limoni ose ujë të kripur.
Sallata më e shijshme merret kur të gjithë përbërësit priten siç përshkruhet në recetë, duke përdorur një thikë të madhe të mprehtë. Dhe ruajtja më e shkurtër e sallatës në frigorifer i prish shijen.
Kastravecat, domatet, karotat, panxhari dhe rrepkat priten në feta të holla, atëherë ato janë shumë më të shijshme. Ato gjithashtu mund të priten në feta. Kjo vlen për të gjitha perimet me formë të rrumbullakët dhe madhësi të vogël.
Nëse dëshironi të prisni perimet në shkopinj, së pari prerë ato në feta të holla, dhe pastaj prerë çdo pjatë në shkopinj. Për të bërë kube, së pari pritni perimet në pllaka të trasha në centimetra, të cilat më pas priten në kube.
Madhësia e kubeve varet nga lloji i sallatës - për sallatat e ngrohta kubat janë më të mëdha, dhe për sallatat që përdoren për mbushjen e kuajve janë të vegjël.
Nëse dëshironi që shija e qepës të ndihet gjatë gjithë sallatës, priteni në copa shumë të vogla ose grijeni në rende. Qepët mund të priten në rrathë dhe asnjëherë të mos priten në shkopinj sepse kanë shije të ashpër.
Melmesat jeshile si majdanozi, kopra, qepët e njoma priten në gjysmë dhe më pas vendosen së bashku për të prerë në mënyrë të barabartë dhe njëkohësisht. Kjo është bërë më mirë me një thikë të madhe të mprehtë.
Recommended:
Gjatësia E Emrit Të Pjatës Përcakton çmimin E Saj
Restorantet në Mbretërinë e Bashkuar përcaktojnë çmimet e pjatave të tyre në përputhje me sa kohë janë emrat e pjatave, shkruan Daily Mail. Ky përfundim u bë nga profesori Dan Gurafski, një gjuhëtar në Universitetin e Stanfordit i cili zhvilloi një studim mbi këtë temë.
Prerja E Viçit
Viçi vështirë se mund të zëvendësojë mishin e derrit në traditën e kuzhinës bullgare. Kjo është arsyeja pse shumica e termave që i referohen viçit dhe përgatitjes së tij vijnë nga gjermanishtja, Frëngjishtja, Anglishtja dhe madje Spanjishtja.
Karakteri Ynë Përcakton Dashurinë Tonë Të Zemërimit
Gjithkush pëlqen të hajë gjëra të caktuara më shumë se të tjerët. Interesante, ajo që preferojmë të hamë mund të përcaktojë edhe karakterin tonë, thonë shkencëtarët amerikanë. Një studim amerikan pretendon se preferencat për ushqimet pikante përcaktohen kryesisht nga karakteri i njerëzve.
Nuk është Shija, Por çmimi Që Përcakton Cilësinë E Verës
A doni të bëni përshtypje të ftuarit tuaj me një shishe verë të vjetëruar, por nuk keni mundësi të blini një markë të shtrenjtë dhe të sofistikuar? Thjesht blini lirë dhe u thoni atyre se është e shtrenjtë. Almostshtë pothuajse e sigurt që ata do t'ju besojnë dhe madje do t'ju pëlqejnë.
Personaliteti Bio Përcakton Dietën Tonë
Ushqimi i individëve varet nga lloji bioindividualiteti së cilës i përkasin. Koncepti i bioindividualitetit përcakton lloje të ndryshme të bioindividualitetit sipas faktorëve të ndryshëm. Këto janë origjina, lloji metabolik, dhe gjithashtu lloji i gjakut.
