2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Tavolina tradicionale bullgare e dimrit nuk do të ishte e tillë nëse do t'i mungonin turshitë. Pothuajse në çdo shtëpi apo bodrum tashmë janë përgatitur disa kavanoza delikatesë të bërë në shtëpi, por nëse i keni vonuar në bërjen e tyre, këtu janë tre recetat më të mira për turshitë mbretërore. Kanë shije të shkëlqyeshme dhe përgatiten jashtëzakonisht të lehta.
Me një shije të traditës ose turshi tradicionale mbretërore
Për të bërë këtë dimër ju nevojitet një kavanoz, një lugë çaji kripë, tre lugë sheqer, dy aspirina pluhur, një filxhan kafe plot uthull, lulelakër, speca kambi ose, nëse preferoni, speca të kuq, karota, selino, majdanoz dhe lakër
Në pjesën e poshtme të kavanozit vendosni produktet e lëngshme dhe erëzat - kripë, sheqer, aspirinë dhe uthull. Shkundni mirë që të përzihen. Pastaj vendosni produktet e mbetura - lulelakër, speca të copëtuar, karota, selino, majdanoz dhe lakër, duke u përpjekur t'i mbani të shtrënguara dhe të mos mbetet hapësirë në pjatë. Mbushni ujë të ftohtë. Turshi është gati. Vendosni kapakun në kavanoz duke e shtrënguar me një prerës. Shkundni mirë që më në fund të përzieni aspirinën dhe përbërësit e tjerë. Nuk ka nevojë për sterilizim.
Dimër për qyqet më të sofistikuara ose turshinë e Sofjes
Ju duhen pesë kilogram speca kambi, një kilogram karota, një kokër lulelakër, një litër uthull, një lugë çaji sheqer, një lugë çaji mjaltë, një lugë çaji kripë, një tufë selino, pesëdhjetë gram hudhër, tridhjetë kokrra piper i zi, pesëmbëdhjetë tableta aspirina.
Në një tas të madh, prisni perimet. Nxehtësia e uthullës, sheqerit, mjaltit dhe kripës. Qëllimi është të përftojmë një përzierje homogjene. Pasi të jetë ftohur, përzieni atë me perimet. Lëreni të qëndrojë për pesë orë, pastaj shtoni aspirinën, e cila duhet të bluhet në një pluhur. Lëreni turshinë gati të përfunduar të qëndrojë për një ditë, pastaj shpërndajeni në kavanoza. Mbyllini ato me kapakë vidhos, pasi gatimi nuk është i nevojshëm.
Ushqim deti ose turshi mbretërore me kripë deti
Për këtë lloj dimri ju duhen katër kilogram lulelakër, tre kilogram kambi, një kilogram karrota, selino. Alsoshtë gjithashtu e nevojshme të përgatitni marinadën. Për të duhen tetëmbëdhjetë lugë çaji ujë, tetë lugë çaji uthull, gjashtë lugë çaji sheqer dhe dy lugë çaji kripë deti.
Llokoçis marinadën derisa kripa dhe sheqeri të treten plotësisht. Produktet priten në një tas të madh dhe derdhen me të. Lëreni të qëndrojë për 12 orë, duke e trazuar disa herë. Pastaj mbushni kavanoza me tre litra, duke shtuar 4 aspirina në secilën. Ato nuk pastrohen me fshesë me korrent.
Recommended:
Recetat Më Të Mira Për Detoksifikimin E Trupit
Nëse do të filloni një mënyrë jetese të shëndetshme - është koha të pastroni trupin tuaj nga substanca të panevojshme dhe toksina të ndryshme. Shihni në rreshtat vijues se kush janë ata recetat më të mira për detoksifikimin : 1. Molla dhe kanella Prisni hollë një mollë dhe derdhni 500 ml ujë të pastër, shtoni 1 lugë.
Tre Recetat Më Të Mira Për Reçelin E Krasitjes
Kumbullat janë një nga frutat më të mira për reçelin. Ato janë të shijshme dhe të dobishme, dhe ëmbëlsira të mahnitshme përgatiten me reçel kumbullash të thata. Recetat janë të lehta dhe të suksesshme. Bllokimi i krasitjes në furrë Produktet e nevojshme:
Pesë Recetat Më Të Mira Për Kafe
Një nga ëmbëlsirat më të njohura në botë - e shijshme kafe , i njohur për thelbin e tij të lagësht dhe aromën e çokollatës, u shpik në 1893 në kuzhinën e hotelit legjendar Palmer në Çikago. Këtu do t'ju prezantojmë 5 nga recetat më të njohura për kafe , por mos harroni se çdo shtesë ose erëz që ju pëlqen mund të shtohet në tortën tuaj të preferuar.
Pesë Recetat Më Të Mira Për Sarma
Një nga pjatat e preferuara në kuzhinën Bullgare është sarma. Në verë, bëhet sarmi me gjethe hardhie, dhe në dimër dhe vjeshtë - nga lakra e njomë ose lakër turshi. Sarma mund të jetë e dobët ose e mishit. Dhe në mbushje mund të shtohen, përveç qepëve tradicionale dhe orizit, karota, kërpudha, djathë dhe shumë produkte të tjera, në varësi të shijes dhe aftësisë.
Pesë Recetat Më Të Mira Për Role
Dhe për shkak se kujdesi për kryeveprat tuaja të kuzhinës është pjesërisht i yni, ne u kujdesëm të pasurojmë recetën tuaj për role të bëra vetë, të pjekura rishtas. Ne kemi mbledhur në një vend disa opsione interesante për këto kënaqësi me gëzof dhe tani ne ju ofrojmë atyre.
