Receta Të Dobëta Dhe Të Lehta Me Patate

Përmbajtje:

Video: Receta Të Dobëta Dhe Të Lehta Me Patate

Video: Receta Të Dobëta Dhe Të Lehta Me Patate
Video: 🥔👌🏻Patatet nuk kanë qënë kurrë më të shijshme se kaq.🤤Drekë/darkë me shumë shije.😋 2024, Nëntor
Receta Të Dobëta Dhe Të Lehta Me Patate
Receta Të Dobëta Dhe Të Lehta Me Patate
Anonim

Edhe pse pjatat me patate janë shumë gjithmonë të vështira për të zgjedhur se çfarë të bëni. Ndoshta sepse, pavarësisht se si i përgatisim ato, patatet bëhen gjithmonë të shijshme, dhe madje edhe më mirë, shumica e recetave nuk kërkojnë shumë produkte.

Një zierje e dobët e ligët është zierja e patates, e cila kërkon vetëm qepë, karota, patate dhe pastë domate. Zierja përveç që është e shpejtë, bëhet edhe shumë e shijshme dhe aromatik nëse i shtojmë pak aromë në fund të gatimit.

Patate të ligëta
Patate të ligëta

Këtu është sugjerimi ynë për merak, por me verë dhe një shije pak më të ndryshme:

Patate me verë të kuqe

Produktet e nevojshme: 1 kg patate, 2-3 qepë të mesme, 1 lugë çaji ujë, 1 lugë çaji verë të kuqe, 1 lugë gjelle miell, speca, gjethe dafine, këndshëm, majdanoz dhe vaj

Metoda e përgatitjes: Patatet e qëruara dhe të lara priten në copa. Skuqni miellin në yndyrë, qëllimi është të fitoni një ngjyrë kafe. Pastaj shtoni ujin dhe verën, si dhe pak kripë. Shtoni të gjitha erëzat dhe në fund shtoni patatet. Mbulojeni me kapak dhe lëreni të ziejë për rreth një orë.

Patate të pjekura
Patate të pjekura

Një tenxhere tjetër e dobët me patate është tava. Vendosim shumë perime, por gatuhen pak më ngadalë. Për shkak të të gjitha perimeve që përmban, ne duhet të kalojmë një kohë të veçantë në prerje. Nga ana tjetër, ne mund të përgatisim patate të pjekura në furrë - ato nuk kërkojnë përgatitje të gjatë dhe ne mund të eksperimentojmë me erëza. Nëse lejon agjërimi, mund të shtojmë djathë ose djathë të verdhë.

Problemi me bërjen e pjatave me patate është se shumica e recetave shtojnë qumësht të freskët dhe vezë. Dy recetat e radhës janë varietete të musaka-s dhe përfshijnë qumësht dhe vezë të freskëta. Në recetën e parë mund të mos shtohet nëse nuk doni:

Musaka me qepë, kërpudha dhe patate

Moussaka ligët
Moussaka ligët

Produktet e nevojshme: 7-8 qepë, 5-6 patate, 400 g kërpudha, domate ose domate, piper i zi dhe i kuq, kripë, vaj

Metoda e përgatitjes: Prisni qepën në feta dhe zieni atë në yndyrë. Pasi të zbutet bukur, nxirreni jashtë dhe vendosni patatet, të cilat gjithashtu priten në feta, të skuqen. Kur të keni mbaruar me to, shtoni yndyrën në tigan dhe skuqni kërpudhat. Lyejeni një tigan dhe filloni të rregulloni - patate, një rresht qepë, vendosni kërpudhat, përsëri një rresht patate, etj.

Goodshtë mirë të shtoni piper të zi dhe të kuq në çdo rresht, ndoshta pak kripë. Kur të keni mbaruar me perimet, derdhni disa domate të grira dhe piqni derisa lëngu të avullojë. Sipas dëshirës, bëni një majë të dy vezëve të rrahura dhe specit të zi. Piqem

Oferta jonë e rradhës është sërish moussaka, por këtë herë me spinaq.

Musaka patate me spinaq

Produktet e nevojshme: 1 kg spinaq, 6 patate, 3 domate, kripë, yndyrë, këndshëm, 1 lugë gjelle miell, 1 lugë çaji speci

Metoda e përgatitjes: Zieni spinaqin, më pas skuqeni në 1 lugë gjelle miell dhe pak spec të kuq. Patatet piqen në furrë, pastaj qërohen dhe shtypen. Sezoni përzierjen me pak kripë dhe kripë dhe skuqeni lehtë në vaj ose vaj ulliri. Pastaj filloni të rregulloni një rresht spinaq dhe një rresht patate në një tigan (të lyer më parë) derisa të mbarojnë të dy produktet.

Sipër vendosni domate të prera, më pas piqni musaka në një furrë të nxehtë për jo më shumë se 20 minuta. Nëse dëshironi, mund të shtoni erëza të tjera. Gjithashtu, nëse preferoni, zëvendësoni spinaqin me dok ose hithër. Do të jetë edhe më e shijshme nëse përdorni të tre llojet.

Recommended: