2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Profesori i asociuar Dr. Ivan Kiryakov, i cili është drejtori i Institutit Bujqësor Dobrudzha, tha se bishtajoret në vend kanë rënë 10 herë në 10 vitet e fundit.
Sipas Ministrisë së Bujqësisë dhe Ushqimit për vitin 2012 sipërfaqja e përgjithshme e fasuleve të pjekura është 15,414 hektarë, thjerrëzat - 14,112 hektarë, qiqrat - 10,000, bishtajat - 3,500 hektarë, dhe bizelet sipërfaqja e përgjithshme është rreth 3,400 hektarë.
Këto të dhëna tregojnë se fasulet që kemi konsumuar në 10 vitet e fundit janë kryesisht të importuara.
Megjithëse raporti për vitin 2013 nuk është ende gati, Profesori i Asociuar Kiryakov sugjeron që zonat janë zvogëluar, duke pasur parasysh materialin mbjellës që u shit gjatë vitit.

Drejtori i Institutit Bujqësor Dobrudzha kujton se në vitin 1989 sipërfaqja e përgjithshme e fasuleve të pjekura në Bullgari ishte 390,000 dekarë.
Sipas profesorit të asociuar Kiryakov, një nga arsyet e kësaj rënieje fenomenale është mungesa e APC-ve, të cilat vite më parë detyruan ekipet e punës të mbillnin një sasi të caktuar të fasuleve.
Një arsye tjetër për sasitë më të vogla të fasuleve është se në një farë mase është një kulturë e rrezikshme, sepse në verë, kur temperaturat janë të larta, ka një vyshkje të luleve të fasuleve.
Për arsyen e tretë Ivan Kiryakov tregon mekanizimin në kultivimin e fasuleve, i cili është i paplotë.

Në shumicën e varieteteve të ofruara në treg, forca e punës është manual dhe çmimet e hedhura me të cilat importohen fasulet e pjekura në Bullgari parandalojnë që prodhimet tona të shiten në mënyrë adekuate.
Profesori i asociuar Kiryakov gjithashtu njoftoi se nga viti 2015, fermerët që rritin bizele, fasule, qiqra dhe thjerrëza do të marrin 2% më shumë subvencione si një nxitje për ringjalljen e këtyre kulturave.
Në vitin 2013, IASAS testoi tre lloje të fasuleve të pjekura - 2 me të bardha dhe 1 me fara shumëngjyrëshe, të cilat janë të përshtatshme për korrje direkte.
Deri më tani, në njësinë shkencore të Akademisë Bujqësore janë krijuar dhe njohur 19 lloje fasulesh të pjekura, 13 lloje thjerrëzash, 4 lloje bizelesh foragjere pranverore, 2 lloje qiqrash dhe 1 varietete të vezëve pranverore.
Recommended:
Ne Kemi Ngrënë Tiramisu Për Shekuj Me Radhë

Legjendat që italianët tregojnë për krijimin e ëmbëlsirës më të famshme nga Botusha - tiramisu - janë të shumta, por njëra prej tyre, sipas shumicës së banorëve të Mesdheut, është e vërtetë. Në shekullin e 17-të, Duka i Madh i Toskanës, Cosimo de 'Medici III, vizitoi Sienën.
Përfitimet Shëndetësore Të Fasules Fasule (fasule)

Një burim kryesor i proteinave dhe fibrave të tretshme, fasulet fava, të njohura edhe si fasule, kanë pak yndyrë të ngopur, duke e bërë atë një ushqim të shkëlqyeshëm me shumë përfitime. Një filxhan fasule mbart 36 gramë fibra të tretshme. Studimet tregojnë se ngrënia e ushqimeve që përmbajnë fibra të tretshme mund të ndihmojë në mbajtjen nën kontroll të niveleve të kolesterolit dhe sheqerit në gjak.
Ka Disa Arsye Për Tu Ndjerë Të Uritur Edhe Pse Kemi Ngrënë

A keni ngrënë ndonjëherë dhe jeni ndjerë përsëri i uritur 20-30 minuta më vonë? Shumë e çuditshme, apo jo? Dhe padyshim jo e shëndetshme. Fatkeqësisht, shpesh u ndodh njerëzve që punojnë, sepse jeta e tyre e përditshme është gjithmonë e shpejtë dhe dinamike.
Këto Janë Mallrat Që Janë Rritur Më Shumë Në 20 Vitet E Fundit

Bullgaria renditet e 5-ta në kërcimin e çmimeve për dy dekadat e fundit në Bashkimin Evropian. Vlerat e produkteve dhe shërbimeve ushqimore në vendin tonë janë rritur me pak më shumë se 80 përqind. Të dhënat e Eurostat tregojnë se midis 2000 dhe 2017 çmimet e mallrave dhe shërbimeve në Bullgari u rritën me 84.
Kafeja është Rritur Në çmim Me Një Mesatare Prej 6 BGN Në Vitet E Fundit

Ne kemi blerë kafe mesatarisht 6 BGN më të shtrenjta në 2016 krahasuar me 2001, sipas të dhënave nga Instituti Kombëtar i Statistikave. Konsumi i kafesë në vendin tonë është rritur gjithashtu. Ndryshimi i klimës dhe korrja e ulët e vendeve më të mëdha eksportuese të kafesë përmenden si arsye për rritjen e çmimit të kafes jo vetëm në Bullgari, por edhe në botë.