2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Dihet mirë që kastraveci është një perime që përmban shumë ujë. Jashtëzakonisht e dobishme, e shijshme dhe shkarkuese sidomos për sezonin e verës. Por për ta bërë atë lëng dhe të shijshëm, kastraveci ka nevojë për kujdes.
Kujdesi për këtë perime është më i veçantë kur bëhet fjalë për ujë - për të qenë aq me lëng, kastraveci ka nevojë për lotim shumë të shpeshtë, sidomos gjatë periudhës kur ka lulëzuar. Mungesa e ujit çon në stres, i cili rrit përmbajtjen e substancave të tjera në kastravec, të cilat në fakt shkaktojnë një shije të hidhur të pakëndshme.
Nëse e prodhojmë vetë këtë perime, duhet të dimë që toka duhet të jetë vazhdimisht e lagur. Sidoqoftë, nëse jemi vetëm konsumatorë dhe i blejmë si produkt përfundimtar nga tregu, është e vështirë të kuptohet se cili kastravec është i hidhur dhe cili është i shijshëm. Në kopsht, trangujve natyrorë janë më shpesh të hidhur, sepse ata nuk përdorin ndonjë përgatitje, ndryshe nga ato që janë parë në serra për prodhimin në masë dhe gjatë gjithë vitit.
Ne nuk mund të parashikojmë se si do të shijojë kastraveci kur e blejmë ose kur na shërbehet në një restorant. Shansi për të qenë i hidhur në një restorant është i vogël, duke qenë se është i ngarkuar në sasi të mëdha dhe zakonisht blihen tranguj serë, jo natyralë.
Kur bëjmë një sallatë në shtëpi, mund të na ndodhë edhe neve - mos mendoni se po ta kishit qëruar, gjërat do të kishin ndryshuar - nëse kastraveci nuk kujdeset siç duhet, do të jetë i hidhur edhe nëse e qëroni.
Thuhet se nëse prerë cungun e perimeve dhe fillon ta fërkosh me pjesën tjetër të kastravecit, hidhërimi do të dalë në formën e shkumës - sa e vërtetë nuk është shumë e qartë, por disa njerëz mendojnë se kjo metodë do të heqë nitratet nga kastraveci.
Nuk është shumë e sigurt që kjo fërkim do të heqë sa më shumë kimikate që janë përdorur ose do të korrigjojë faktin se kastraveci nuk është ujitur sa duhet. E vetmja gjë që mund të bëni është të dëshironi që kastraveci tjetër të mos ketë shije të hidhur.
Recommended:
Pse Kastravecat Janë Një Ushqim I Rëndësishëm Në Verë
Ata janë rritur për mijëra vjet. Ata janë të dashur nga të rinjtë dhe të moshuarit. Gherkins janë sterilizuar për dimër, por kastravecat janë më të shijshme kur janë të freskëta. Çfarë do të ishte taratori pa to dhe çfarë do të ndodhte me sallatën Shopska nëse ata nuk do të ishin aty.
Një Kinez Lajmëroi Policinë Për Një Shalqi Pa Shije
Dashamirët e shalqinit me siguri kanë vërejtur se vitet e fundit cilësia e frutave me lëng të kuq të ofruar në pikat e shitjes me pakicë në vend ka rënë ndjeshëm. Ndoshta arsyeja është se tregjet e brendshme janë përmbytur gjithnjë e më shumë me të korra të importuara nga fqinjët tanë jugorë Turqia dhe Greqia, e cila po gumëzhit me pesticide.
Fruta E Pasionit: Një Frut I Pasionuar Me Një Shije Të Mrekullueshme
Përkundër faktit se sot në raftet tona mund të gjeni shumë lloje frutash që më parë ishin ekzotike për ne, disa prej tyre mbeten të pazakonta dhe të pakuptueshme. Një frut i tillë është fruta i pasionit. Shumë njerëz e kanë gjetur atë në listën e përbërësve në lëngje, kos dhe më shumë.
Pse Donutët Kanë Një Vrimë Në Mes?
Vështirë se ekziston një person që nuk i pëlqen donutët e shijshëm dhe me gëzof. Edhe pse sot ato shiten në varietete të ndryshme kur bëhet fjalë për donuts, ideja jonë e parë është një tortë e rrumbullakët me një vrimë në mes. Dhe ndërsa ishit duke ngrënë, a keni menduar ndonjëherë pse kanë një formë të tillë?
Pse Donutët Kanë Një Vrimë? Historia Dhe Legjendat Për Origjinën Dhe Formën E Tyre
Origjina e donut diskutohet mjaft. Receta për brumin e skuqur nuk është e panjohur për asnjë vend apo kulturë dhe variacionet e donut mund të shihen në të gjithë botën. Edhe pse vendi i saktë, koha dhe personi përgjegjës për krijimin e donut , janë të panjohura, ka disa ngjarje rreth historisë së saj që janë mjaft kurioze.