Zbatimi Dhe Përfitimet E Lëvoreve Të Orizit

Video: Zbatimi Dhe Përfitimet E Lëvoreve Të Orizit

Video: Zbatimi Dhe Përfitimet E Lëvoreve Të Orizit
Video: Perdoreni ujin me oriz ne kete menyre dhe njihuni me sekretin qe duhet te dije cdo femer per lekuren 2024, Nëntor
Zbatimi Dhe Përfitimet E Lëvoreve Të Orizit
Zbatimi Dhe Përfitimet E Lëvoreve Të Orizit
Anonim

Lëvore orizi për të zakonshme si në kuzhinën kineze ashtu edhe në disa vende aziatike. Ato përmbajnë kryesisht miell orizi, tapiokë - kjo është niseshte e marrë nga rrënjët e bimës së manovrës, si dhe përbërës të tjerë natyralë. Ata janë shumë të thatë dhe mund të ruhen për një kohë të gjatë.

Para përdorimi i lëvoreve të orizit, duhet të zhyten në ujë të nxehtë për disa sekonda për t'u zbutur. Një zëvendësim i shkëlqyeshëm për kore tona, përveç kësaj, ato nuk përmbajnë gluten. Mielli i orizit nga i cili janë bërë përdoret në dietë.

Isshtë një pjesë e rëndësishme e dietës së njerëzve me sëmundje kardiovaskulare dhe gastrointestinale. Konsumi i lëvoreve të miellit të orizit zvogëlon nevojën e personit për sheqer dhe yndyrë. Lëvore orizi përmbajnë proteina dhe aminoacide që janë të nevojshme për rritjen e qelizave të reja.

Ato përdoren për të bërë të ashtuquajturat rrotulla pranverore. Për kinezët, kjo pjatë është e një rëndësie të madhe - ajo simbolizoi pasurinë dhe një vit të suksesshëm pjellor kur shërbeu në Vitin e Ri Kinez.

Rrotullat e pranverës janë në formën e një cilindri dhe mbushja e tyre mund të përbëhet nga fruta deti, mish dhe perime. Sigurohuni që ta shërbeni me salcë soje dhe erëza hudhër dhe koriandër. Ato mbështillen, mbushja, e cila nuk është më shumë se 2 lugë, vendoset në mes, skajet e poshtme mbështillen fillimisht, pastaj ato të sipërmet dhe më në fund kthehen papritmas lart për ta bërë roll-in të ngushtë. Ata janë skuqur menjëherë pas mbështjelljes.

Ata gjithashtu mund të piqen në skarë, të pjekur ose të gatuar në avull. Ky specialitet kinez të kujton shumë patat tona të mbushura me spinaq dhe hudhër të egër. Të përshtatshme për mbushje janë të gjitha perimet tipike të sezonit të pranverës.

Mbushja për rrotullat mund të jetë jo vetëm e kripur, por edhe e ëmbël. Lëvore orizi dhe shijshme që përgatiten me to respektohen në kuzhinën vegjetariane.

Në tryezën e shtëpisë do t'i shërbeni ato si një meze ose si një ëmbëlsirë kur doni të surprizoni njohësit e pjatave jo-tradicionale me diçka ndryshe. Mbi të gjitha, ju do të kënaqni dashamirët e kuzhinës së shëndetshme.

Recommended: