2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Patatja e ëmbël është një bombë me vitamina që i sjell trupit një buqetë me vitamina dhe antioksidantë. E njohur gjithashtu si mollë e bluar dhe patate e ëmbël, kjo perime tuberoze vjen nga Amerika Qendrore.
Patatja e ëmbël është një bimë e njohur shumë kohë përpara patates sonë të njohur. Mbetjet e tij janë zbuluar 12,000 vjet më parë. Besohet se bima ishte e pranishme në tryezën e fiseve më të lashta.
Forma e perimeve antike është e rrafshuar dhe e zgjatur, ngjyra e një kungulli të pjekur. Të dy rrënjët dhe gjethet e saj janë të ngrënshme, dhe shija është e ëmbël dhe afër asaj të kungullit dhe karotave.
Prodhuesi më i madh i patateve të ëmbla është Kina, ku ngrënia e saj ka një traditë një mijë vjeçare. Besohet se në kombinim me mish të tjerë dhe ushqime kryesore, patatet e ëmbla luajnë një rol kryesor në jetëgjatësinë e njerëzve atje.
Kina është vendi me numrin më të madh të qindvjeçarëve. Ka gjithashtu plantacione të mëdha në Indonezi, Vietnam dhe Japoni. Patatet e ëmbla janë një produkt ushqimor mjaft i njohur në shumë kuzhina aziatike dhe të Amerikës së Jugut, kryesisht për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të karbohidrateve.
Në gatim, patatet e ëmbla me një guaskë të hollë as qërohen. Bima përgatitet si spinaq.
Përveç vlerës së tyre ushqyese, patatet e ëmbla vlerësohen edhe për përfitimet e tyre të shumta. Ato përmbajnë vitamina A, B2, B6 dhe C, si dhe një sasi të vogël të vitaminës B9. Bima është një antioksidant i fuqishëm, ushqim ideal për të moshuarit dhe gratë shtatzëna. Patatet e ëmbla përmbajnë gjithashtu karotinë, sheqerna dhe niseshte - elemente të dobishëm për trupin e njeriut.
Patatet e ëmbla përdoren për të parandaluar artritin reumatoid dhe osteoporozën, si dhe astmën. Ato vlejnë për parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare, si dhe kancerin e zorrës së hollë dhe të trashë.
Patatet e ëmbla përgatiten lehtë. Ato mund të gatuhen, pjeken, skuqen dhe janë një përbërës ideal në shumë pjata. Sidoqoftë, cilësia e tyre më e mirë është se ato mund të përgatiten pa asnjë pikë yndyre. Patatet e ëmbla të ziera dikur ishin një trajtim joshës për fëmijët në Kinë.
Recommended:
Patate Në Rritje Patate Të ëmbla
Patatet e ëmbla të ëmbla janë shumë më dietike dhe më të dobishme se patatet e zakonshme. Për disa njerëz ato janë një delikatesë, dhe për të tjerët pjesë e menusë ditore. Ky lloj patate e ka origjinën nga Amerika Qendrore. Gradualisht, patatet e ëmbla u bënë shumë të njohura sepse ato shpërndaheshin nga anijet tregtare spanjolle në Filipine dhe Amerikën e Veriut dhe nga Portugezët në Indi, Azinë e Jugut dhe vendet e Afrikës.
Patate E ëmbël Meksikane - Jam I Egër
Zam e egër është një hardhi shumëvjeçare, e njohur gjithashtu si patate e ëmbël meksikane ose Dioscorea villosa. Bima e ka origjinën nga Amerika e Veriut dhe gjendet në tropikët e Meksikës dhe Azisë. Ekziston një larmi e saj e quajtur patate e ëmbël kineze, me origjinë nga Kina.
Patate E ëmbël
Patate e ëmbël (Ipomaea Batatas) është një lloj patate e ëmbël që në të vërtetë nuk është një patate e vërtetë, por i përket një specie të veçantë. Isshtë pjesë e një familje tjetër bimësh - Convolvulaceae. Patatja e ëmbël është një specie shumëvjeçare që i përket familjes së gramafoneve.
Ata Hapin Një Restorant Të Quajtur Darkat E Dënimit Me Vdekje
Një restorant unik do të hapet muajin tjetër në Hoxton Square në Londrën Lindore. Menuja e restorantit do t'u ofrojë klientëve të tij pjata të zgjedhura për vaktin e fundit nga njerëzit që janë dënuar me vdekje. Në lidhje me hapjen e restorantit ekscentrik të quajtur Darka e Dënimit me Vdekje, reklamat u vendosën me pandite fiktive që mbanin shenja me menunë e njerëzve.
Recetë Nga Orienti: Tajin Jalbana Patate E ëmbël
Përgatitja e të ashtuquajturave pjata tajine është shumë e zakonshme në mesin e vendeve orientale. Ata e marrin emrin e tyre nga ena speciale në të cilën janë përgatitur dhe që thuhet tajin . Isshtë bërë prej argjile dhe është një tabaka e thellë e rrumbullakët me kapak konik.
