2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Domatetë cilat të gjithë e dimë se nuk janë njësoj të dobishme në çdo kombinim. Le të zbulojmë se me çfarë mund të hamë këtë perime dhe cili kombinim me produktet e tjera ka një efekt të dëmshëm në trupin dhe shëndetin tonë.
Me çfarë të kombinohen domatet?
Njerëzit të cilët udhëhiqen nga parimet e një diete të veçantë marrin parasysh kur përpilojnë menunë ditore përbërjen kimike të produkteve të përdorura. Shtë e rëndësishme që ata të kujdesen për shëndetin e tyre dhe trupin e anëtarëve të familjes së tyre.
Në përgjithësi, personi mesatar nuk e di me cilat produkte kombinohen domatet. Për shembull, kur bëni një sallatë me domate, duhet ta përgatisni atë me vaj perimesh ose salcë kosi, dhe midis përbërësve është më mirë të përdorni speca, arra, brokoli, djathë ose mish.
Në vijim kombinime me domate janë më të pranueshme në ushqim:
Perime - speca, patëllxhan, brokoli, kungull;
Frutat - ananasi, mollët, kumbullat, avokadot;
Pule;
Ushqim deti - salmon, merluc, karkaleca, kallamar;
Produktet e qumështit - djathë, krem, gjizë;
Kombinimi perfekt janë domatet me vaj perimesh. Ky tandem ushqyes kontribuon në zgjatjen e rinisë së lëkurës dhe vepron si një parandalim i kancerit.
Likopeni që përmbahet në domate është një antioksidant i fuqishëm. Zvogëlon dëmtimin nga rrezet ultraviolet. Yndyrnat bimore kontribuojnë në thithjen e saj. Veçanërisht e dobishme është përdorimi i domate me vaj ulliri.
Përveç kësaj, djathi, arrat, bimët dhe perimet janë kombinimi perfekt i domateve. Kjo do të thotë që ju lehtë mund të bëni sallata duke i mbushur ato me salcë kosi dhe vaj perimesh.
Me çfarë nuk kombinohen domatet?
Nuk është e kombinuar me:
Bishtajore - fasule, bizele, thjerrëza;
Bukë;
Bimë gruri;
Patate;
Qumësht;
Ëmbëlsira dhe sheqer.
Nga pikëpamja biologjike, domatet janë fruta, kështu që ato mund të shkaktojnë fermentim në trup. Sidomos katastrofike për domatet është takimi me makarona dhe mish. Për të njëjtën arsye, këshillohet të mos hani mollë, portokall, pjeshkë dhe fruta të tjera për ëmbëlsirë. Koha më e mirë për t’i ngrënë është gjysmë ore para vaktit.
Kastravecat dhe domatet nuk hahen së bashku? Pse
Sallatë me tranguj dhe domate - gjellë tradicionale verore në tryezën e bashkatdhetarëve tanë. Sidoqoftë, dietologët janë të alarmuar dhe pohojnë se këto dy perime nuk kombinohen. Po pse është kështu?
Besohet se kastravecat dhe domatet nuk duhet të përzihen. Arsyeja për këtë është se kastravecat kontribuojnë në shfaqjen e një ambienti alkalik në trup, ndërsa domatet janë të tharta. Me një kombinim të tillë fillon procesi i formimit të kripës, i cili ka një nivel të lartë të përmbajtjes në trup dhe shkakton dëme të pariparueshme në veshka dhe mëlçi.
Përveç kësaj, ekspertët thonë se papajtueshmëria e domateve dhe trangujve konfirmohet nga fakti se domatet janë një burim i acidit askorbik, dhe perime jeshile e njohur ndihmon në neutralizimin e veprimit të saj. Kështu, trupi nuk merr vitaminë C.
Këto nuk janë të gjitha argumentet pse nuk duhet të konsumoni këto perime të njohura së bashku. Për të tretur kastravecat dhe domatet, nevojiten enzima speciale, të ndryshme për secilën prej tyre. Kjo pa dyshim çon në faktin se ndërsa njëra prej tyre absorbohet nga trupi, tjetra është e kalbur. Dhe kjo çon në formimin e tepërt të gazit.
Me çfarë tjetër të kombinohen domatet?
Qepa si dhe domatet janë të pasura me selen. Kjo substancë ka një efekt pozitiv në sistemin riprodhues të njeriut. Vitamina E ndihmon në thithjen e duhur të selenit, kështu që një sallatë me qepë dhe domate, e kalitur me vaj perimesh është një pjatë e shëndetshme.
Domatet shkojnë mirë me specat dhe lakrat. Sidoqoftë, njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e sistemit gastrointestinal duhet të përmbahen nga ngrënia e lakrës.
Sa për produktet e tjera, mund ta themi atë domate janë të kombinuara në mënyrë të përkryer me ullinj. Ky kombinim është parandalimi i kancerit.
Recommended:
Ushqime Që Përmbajnë Likopen Përveç Domateve
Si pigment bimor likopen ka veti të theksuara antioksiduese. Ngadalëson plakjen e qelizave duke kundërvënë në mënyrë aktive zhvillimin e sëmundjes koronare të zemrës. Gjendet në sasi mjaft të mëdha në shumë perime dhe fruta të kuqe. Falë kërkimit shkencor është vërtetuar efekti pozitiv i likopenit mbi shëndetin e sistemit kardiovaskular, si dhe aftësinë e tij për të zvogëluar rrezikun e kancerit të prostatës, stomakut dhe mushkërive.
Kombinimi Dietik I Fasuleve Me Ushqime Të Tjera
Mënyra se si i kombinojmë ushqimet varet nga ndarja dhe thithja e lëndëve ushqyese në to. Deklarata se trupi nuk ha atë që futet në stomak kur hahet, por atë që tretet, është plotësisht e vërtetë. Çdo ushqim kërkon enzima specifike për ta zbërthyer atë.
Kombinimi Dietik I Patateve Me Ushqime Të Tjera
Patatet janë ushqimi kryesor në tryezën tonë sot. Ata janë nga e njëjta familje si patëllxhanët, domatet, specat, duhani, tatuazhet, petunitë. Nga shekulli i 16-të, filloi transferimi i tyre nga pllaja e Andeve në Evropë, derisa ata morën vendin e tyre të përhershëm në menunë tonë.
Kombinimi Dietik I Mishit Me Ushqime Të Tjera
Ushqimi ka rregullat e veta dhe ne duhet të respektojmë mënyrën e kombinimit të produkteve individuale në mënyrë që të mos dëmtojmë sistemin tonë të tretjes. Pse është e rëndësishme të kombinosh ushqimin siç duhet? Përpunimi i shpejtë i ushqimit është i dobishëm për tretjen dhe shëndetin e të gjithë trupit.
Kombinim Dietik I Orizit Me Ushqime Të Tjera
Kombinimi i duhur i ushqimeve është shumë i rëndësishëm për shëndetin e çdo personi. Ne jemi ato që hamë, thotë një maksimë e njohur. Completelyshtë plotësisht e vërtetë, dhe nëse sot përzierja pa kriter e ndonjë pjate kalon pa pasoja, më vonë të gjithë do të ndiejnë seriozitetin e problemit.
