Kumquat Bëhet Nga Pelte Në Raki

Video: Kumquat Bëhet Nga Pelte Në Raki

Video: Kumquat Bëhet Nga Pelte Në Raki
Video: Кумкваты - неизвестный многим плод. Как микроцитрусы и прочие экзоты.... 2024, Shtator
Kumquat Bëhet Nga Pelte Në Raki
Kumquat Bëhet Nga Pelte Në Raki
Anonim

Kumquat është një agrum i vogël me një ngjyrë portokalli dhe formë të rrumbullakët. Ajo rritet në një kaçubë me gjelbërim të përhershëm, e cila arrin një lartësi prej tre metrash. Duket shumë si një portokall dhe ka një shije shumë të këndshme pak të thartë.

Interesante, ndryshe nga shumica e frutave agrume, kumquat mund të hahet direkt me lëvore.

Njihet si simbol i ishullit grek të Korfuzit. Ekziston një tregti mbizotëruese e këtij fruti, dhe ne mund të marrim një shumëllojshmëri të gjërave të përgatitura nga kumquat të tilla si pelte, reçel shtëpie ose marmelatë, madje edhe raki dhe liker. Ajo u shfaq atje vetëm pas Luftës së Parë Botërore, ndërsa në Kinë ishte e njohur për popullatën që në Mesjetë.

Ndoshta për shkak të këtij fakti, kumquat njihet gjithashtu si mandarina kineze. Deri më sot, fruti është rritur në Florida, Kaliforni, Kinë dhe Japoni (ku quhet portokalli i artë).

Kumquat
Kumquat

Kumquat është gjithashtu i pasur me lëndë ushqyese - përmban vitamina A, C, D, E, B, kalcium, magnez, fosfor dhe hekur, bakër dhe zink, magnez dhe të tjerë. 100 gram curquat përmbajnë 70 kcal, 2 g proteina dhe rreth 15 g karbohidrate.

Përdoret gjithashtu në lloje të ndryshme të dietave dhe dietave. Përmirëson tretjen dhe energjizon.

Ai gjithashtu ka një aplikim të gjerë kuzhinës. Mund ta konsumojmë jo vetëm të gjallë dhe të thatë, në formën e reçelit, pelte, madje diku ata bëjnë liker dhe raki. Ka një efekt freskues dhe tonifikues.

Recommended: