2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nëse majoneza nuk është një nga salcat tuaja të preferuara dhe ju përsëri e shtoni atë çdo herë si një opsion bazë salcë, është mirë të dini me çfarë mund ta zëvendësoni pa ju kushtuar shumë para dhe përpjekje. Përveç këtyre salcave, ushqimi juaj do të jetë më i freskët, më i shijshëm, i bërë në shtëpi dhe pa të gjitha konservuesit dhe përmirësuesit e dëmshëm nga majoneza kupeshka.
Salcë kerri - skuqni 2 tbsp. miell në 2 tbsp. vaj ulliri derisa të artë, shtoni një filxhan çaji qumësht dhe sa më shumë supë, sezoni me 1 tbsp kerry, piper dhe kripë për shije dhe llokoçis deri në densitetin e dëshiruar. Kjo salcë është perfekte për mish, peshk dhe makarona dhe me siguri do të shtojë një shije të re në çdo pjatë tuaj.
Salcë hudhër - kjo është një nga salcat e preferuara të shumë prej nesh. Hudhra shton një aromë unike dhe të parezistueshme në ushqim dhe është ideale për mish, patate dhe sanduiçe me shije.
Tzatziki - kjo salcë greke është e përshtatshme për sanduiçe, pjekje dhe perime. Mund ta përgatisni lehtë me kos, kastravec të freskët, hudhër, vaj ulliri, uthull dhe kripë.
Salcë djathi - Ky është një salcë e shkëlqyeshme, e preferuar nga të rinjtë dhe të moshuarit, pak pikante dhe ideale për nachos dhe patate. Do të kënaqë qiellzën tuaj me shijen e saj të hollë. Keni nevojë për salcë kosi, djathë çedër, erëza dhe pak salcë të nxehtë.
Salcë avokado - kjo salcë ka një shije të butë dhe kremoze, mund të paraqitet si meze dhe është e përshtatshme për sanduiçe, mish, perime dhe makarona. Për të keni nevojë për kos, avokado të pjekur, vaj ulliri, disa degë qepë dhe kripë dhe piper për shije.
Recommended:
Salcat E Njohura Për Barbecue
Një nga më të njohurit salca për Barbecue përgatiten në bazë të salcës së domates. Pothuajse në të gjithë paraqesin kripën dhe piperin e zakonshëm, si dhe pluhurin e hudhrës. Gjatë sezonit të verës, erëzat e gjelbra janë gjithashtu të pandryshuara.
Ushqime Më Të Dobishme Për Të Zëvendësuar Sheqerin E Bardhë
Shumica e njerëzve janë adhurues të ëmbëlsirave të ëmbla. Edhe pse e dimë që sheqeri është i dëmshëm, thjesht nuk mund ta heqim dorë. Lajmi i mirë është se nuk duhet ta privojmë veten nga ëmbëlsirat për të ndaluar sheqerin . Këtë aromë të preferuar mund ta marrim në mënyra të tjera natyrore dhe shumë më të shëndetshme.
Si Të Rregulloni Majonezën E Copëtuar?
Për përgatitjen e majonezës ju nevojiten vezë të freskëta dhe vaj me cilësi të mirë pa llum me erë të këndshme. Të verdhat duhet të ndahen me shumë kujdes. I rrahni me vaj dhe pak kripë në një enë të përshtatshme - porcelani ose çelik inox (mundësisht një fund i rrumbullakët), duke përdorur një lugë druri ose një fshesë të vogël.
Një Francez Shpiku Majonezën
Majoneza, e cila është një produkt kaq i zakonshëm në çdo shtëpi, nuk do të shfaqej nëse rrethanat nuk do ta kishin çuar një kuzhinier francez ta shpikte atë. Në mes të shekullit të tetë, Duka Richelieu banoi në kështjellën Mayon të rrethuar nga anglezët.
Ide Për Pjatat Kryesore Për Mysafirët
Nëse jeni duke pritur për mysafirë, përgatitni paraprakisht ushqime të shijshme që do t'i bëjnë ata të lëpijnë gishtat. Ju mund të filloni me një pjatë vegjetariane, e cila gjithashtu mund të shërbehet si meze. Këto janë kunguj të njomë të mbushur që janë gati për gjysmë ore.
