Ushqimet E Kripura Janë Më Të Mira Për Ta Mbajtur Trupin Të Hidratuar

Video: Ushqimet E Kripura Janë Më Të Mira Për Ta Mbajtur Trupin Të Hidratuar

Video: Ushqimet E Kripura Janë Më Të Mira Për Ta Mbajtur Trupin Të Hidratuar
Video: Ushqimet Më Të Mira Kundër Simptomave Të Reumatizmës 2024, Nëntor
Ushqimet E Kripura Janë Më Të Mira Për Ta Mbajtur Trupin Të Hidratuar
Ushqimet E Kripura Janë Më Të Mira Për Ta Mbajtur Trupin Të Hidratuar
Anonim

Të gjithë e dimë se jemi të etur për ushqime të kripura. Tingëllon logjike, por a është e vërtetë? Jo sipas një studimi të ri ndërkombëtar. Teoria e re i përket një grupi shkencëtarësh që studiuan se si ndikon izolimi afatgjatë tek një person. Puna e tyre ishte e lidhur në misionin e përgatitur nga NASA në Mars.

Një grup astronautësh janë izoluar për një vit në një bazë me kushte afër atyre që do të jenë në anijen për t'u nisur në Planetin e Kuq. Midis dhjetra studimeve të tjera, studiuesit vëzhguan monitorimin e marrjes së kripës së vullnetarëve, si dhe nivelet e tyre të hidratimit.

Gjatë këtij vëzhgimi, ekspertët arritën në përfundime të papritura, përkatësisht se ushqimi shumë pikant shuan etjen, gjë që i bën astronautët më të hidratuar dhe më energjikë.

Studimi është studimi i parë afatgjatë për të analizuar marrëdhëniet midis dietës dhe zakoneve të marrjes së lëngjeve. Studimi përfshiu 10 astronautë meshkuj. Ata u ndanë në dy grupe.

E para qëndroi në izolim për 105 ditë dhe e dyta për 205. Të dy grupet kishin të njëjtën dietë, përveç që atyre u jepej vakte me nivele të ndryshme kripe për periudha disa javore.

Analiza e të dhënave konfirmoi pa befasi se konsumi i kripës çon në nivele më të larta të kripës në urinë. Gjithashtu nuk kishte ndonjë befasi në raportin e kripës me urinën totale.

Biskota të kripura
Biskota të kripura

Sidoqoftë, rritja nuk ishte për shkak të më shumë ujit të pijshëm. Doli se një dietë e kripur çon në më pak pirje. Kripa shkakton një mekanizëm për të mbrojtur ujin në veshka.

Para studimit, hipoteza mbizotëruese ishte se jonet e ngarkuara të natriumit dhe klorurit në kripë u bashkuan me molekulat e ujit dhe futen në urinë. Sidoqoftë, rezultatet e reja tregojnë diçka krejt tjetër - kripa mbetet në urinë, ndërsa uji kthehet në veshka dhe trup.

Gjetjet e reja ndryshojnë plotësisht mënyrën e mendimit të shkencëtarëve për procesin me të cilin trupi arrin homeostazën e ujit - duke ruajtur sasinë dhe ekuilibrin e duhur. Kjo do të ndryshojë mënyrën se si astronautët përgatiten për udhëtimin e tyre në hapësirë, sipas ekipit shkencor.

Recommended: