2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Veshja për një lloj të caktuar sallate mund të përgatitet nga produkte të ndryshme, por ka edhe disa veshje universale që përshtaten pothuajse në të gjitha sallatat.
Deri kohët e fundit e njohur në Bullgari si një salcë e ftohtë, veshja është ndoshta gjëja më e rëndësishme për ta bërë një sallatë me të vërtetë të shijshme. Këtu janë disa nga recetat më të zakonshme të veshjes dhe udhëzimet se si t'i përgatisni ato.
Veshja e 1000 ishujve
Produktet e nevojshme: 1 vezë, 200 ml vaj ulliri, 1/2 qepë, 1 piper i kuq i pjekur dhe i qëruar, 6 tbsp ketchup, 1/2 tsp fara mustarde, 1 tbsp uthull vere, 2 tbsp. Lugë lëng limoni, kripë për shije.
Metoda e përgatitjes: Në një tas të thellë, përzieni vajin me vezën dhe rrihni produktet me një blender derisa të merrni majonezë. Para se të trashet, derdhni qepën e integruar dhe specin e grirë hollë. Shtoni erëzat e mbetura, duke rrahur gjithçka me një blender derisa të merret një përzierje homogjene.
Veshja bukur
Produktet e nevojshme: 1 thelpinj hudhër, 1/2 kastravec, 1 lugë taragon, 1 lugë mustardë, 1/2 lugë çaji açu, 50 ml uthull molle, 150 ml vaj ulliri, 2 copë sheqer
Metoda e përgatitjes: Kastraveci dhe hudhra priten shumë imët dhe përzihen me produkte dhe erëza të tjera.
Veshja e Tartarit
Produktet e nevojshme: 2 të verdha vezësh, 2 gota vaj kafeje, 1 turshi, 1/2 qepë, 6- 7 ullinj, 1 lugë mustardë, 1 lugë majdanoz të copëtuar imët, kripë dhe piper për shije
Metoda e përgatitjes: Rrahni të verdhat dhe vajin derisa të merrni një salcë majoneze. Shtoni turshitë e prera imët, qepën e grirë, majdanozin dhe ullinjtë e copëtuar. Shtoni mustardë, kripë dhe piper për shije.
Veshja e vinaigretës
Produktet e nevojshme: 1/2 filxhan vaj, 4 tbsp uthull, 1 qepë, 2 vezë të ziera fort, 1 tbsp majdanoz të grirë hollë, 1 lugë mustardë, kripë dhe piper për shije.
Metoda e përgatitjes: Vaji dhe uthulla janë të përziera. Atyre shtoni vezët dhe qepët e planifikuara, majdanozin e grirë hollë, mustardën, kripën dhe piperin dhe përzieni gjithçka mirë. Mund të shtoni edhe turshi të prera imët.
Recommended:
Gëzuar Ditën E Sallatës Cezarit
Në 4 Korrik ne festojmë Dita e Sallatës Cezar . Sipas legjendës, shefi meksikan Cesar Cardini (1896 - 1956), i lindur në Itali, është autori i sallatës së famshme Cezar. Sipas historisë së treguar në familjen e tij, ai e bëri sallatën kur donte të befasonte mysafirët e restorantit të tij në Tijuana, gjatë Ditës së Pavarësisë.
Idetë E Sallatës Së Vjeshtës
Vjeshta është një nga stinët më të mrekullueshme dhe simpatike. Sallata e shijshme është një pjatë freskuese, me vitamina që na siguron një zgjedhje të gjerë gjatë gjithë vitit, por muajt e freskët na japin shumë produkte sezonale si mollë dhe dardha, si dhe përbërës të bollshëm si djathi, arrat dhe mishi.
Veshjet Me çokollatë Dhe Paradat E Shijeve Për Sallonin E Çokollatave Në Paris
Për Sallonin vjetor të Çokollatave, kryeqyteti francez do të mirëpresë në ditët në vijim adhuruesit e tundimit të ëmbël të preferuar me 20,000 metra katrorë të mbuluar me çokollatë. Ngjarja e këtij viti do të paraqesë tendencat e fundit në prodhimin e trajtimeve të çokollatës, dhe si pjesë e modës së lartë të çokollatës mund të shihni veshjet me çokollatë dhe shtëpitë e çokollatës.
Veshjet E Duhura Për Sallata Të Freskëta
Vështirë se ekziston një specialist për ushqim të shëndetshëm që nuk rekomandon konsumimin e përditshëm të sallatave të freskëta. Ata janë jashtëzakonisht të pasur me vitamina dhe substanca të tjera të vlefshme, dhe gjithashtu janë shumë dietikë.
Veshjet E Sallatës Për Të Shkruar Në Librin Tuaj Të Recetave
Veshja quhet çdo salcë që mundemi ne sallatat e sezonit . Mund të jetë i hollë ose i trashë, por e rëndësishme është që të gjitha produktet në të të përzihen, të mos derdhen veçmas në sallatë. Këtu janë disa receta salcë dhe përshkrimet se për çfarë lloj sallate janë të përshtatshme.
