2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Insektet dihet se janë burim i proteinave. Në shumë vende ato përdoren pikërisht për këtë dhe milingonat e pjekura dhe të skuqura, kriket dhe insektet e tjera shiten në rrugë dhe kjo ka qenë një traditë për shekuj me radhë.
Konsumi i insekteve mund të bëhet një burim i ri i proteinave dhe për njerëzit që nuk janë mësuar t'i konsumojnë ato fare.
Sipas ekspertëve, prodhimi i mishit të kafshëve kërkon sasi të mëdha uji dhe përdorimin e gazrave, të cilat ndikojnë në ngrohjen globale.
Prandaj, ngrënia e insekteve gradualisht po bëhet modë. Kjo është veçanërisht e dobishme për vegjetarianët që nuk i japin trupit të tyre proteina të mjaftueshme për të funksionuar në mënyrë perfekte. Ndonjëherë vuajnë nga dhimbje koke dhe lodhje për shkak të niveleve të ulëta të sheqerit në gjak.
Sipas disa ekspertëve, konsumi i insekteve në shumë aspekte është edhe më i dobishëm se konsumi i mishit, sepse ato nuk përmbajnë kolesterol të dëmshëm, por vetëm proteina të shëndetshme.
Në vendet skandinave tashmë është bërë modë që të ketë festa me tavolina plot me insekte të pjekura dhe të zier. Ato përgatiten gjithashtu duke pjekur ose derdhur çokollatë ose lustrim.
Sipas disa vegjetarianëve, edhe konsumi i insekteve shoqërohet me konsumimin e kafshëve, dhe për këtë arsye ata refuzojnë kategorikisht të provojnë burimin e ri të proteinave.
Por zëvendësimi i të paktën një pjate me mish në javë me një vakt insektesh është një sfidë për shumë njerëz, e cila gjithashtu u jep atyre energji të mjaftueshme.
Thjesht duhet të hani më shumë, madje edhe pasi të provojnë, zakonisht edhe kundërshtarët e ngrënies së insekteve pranojnë se e kanë shijuar atë.
Në shumë vende lindore, disa pjata me insekte janë një delikatesë e vërtetë dhe kjo tashmë ka filluar të bëhet pjesë e kulturës perëndimore.
Pasi tejkaluan tronditjen fillestare të formave të çuditshme të insekteve, të cilat janë të papajtueshme në imagjinatën e njerëzve me pjata porcelani, shumë nga guximtarët vazhdojnë të porosisin ushqim të tillë.
Recommended:
7 Përfitime Shëndetësore Nga Ngrënia E Freskët Dhe Kumbullat E Thata
Përveç që është shumë e shijshme, kumbulla të thata janë ushqim jashtëzakonisht ushqyes dhe i shëndetshëm. Ato janë të pasura me vitamina, minerale, fibra dhe antioksidantë që mund të zvogëlojnë rrezikun e disa sëmundjeve kronike. Mund t’i hani të freskëta ose të thata.
Së Shpejti Në Menunë E Evropës: Shijshme Të Insekteve
A e dini se çfarë përgatisin prodhuesit e ushqimit në kombinim me shkencëtarët? Për të na ofruar ushqim me insekte! Insektet kanë qenë prej kohësh pjesë e kuzhinës së popujve aziatikë, dhe ideja është t'i fusni ato në dietën e njerëzve perëndimorë për t'u bërë një fakt.
Ushqimet E Para Të Insekteve Janë Tashmë Në Shitje
Supermarkete belge tashmë ofrojnë produkte ushqimore që bëhen nga insekte. Rezulton se ka edhe disa restorante të ushqimit të shpejtë që kanë përfituar nga këto produkte dhe i ofrojnë ato të përgatitura në mënyra të ndryshme. Deri më tani, 1,400 lloje të ndryshme insektesh janë njohur për konsum.
Delikatesat E Insekteve Do Të Shiten Në Zvicër
Një produkt ushqimor jo tradicional do të lansohet në tregun zviceran. Pas disa ditësh, shijshme të krimbave dhe insekteve pritet të shfaqen në dritaret e supermarketeve lokale. Njerëzit që duan të provojnë aroma të reja do të jenë në gjendje të marrin burger dhe qofte nga krimbat e vaktit.
Vegjetarianët Kanë Një Psikikë Më Të Dobët Dhe Sëmuren Më Shpesh
Paqëndrueshmëria mendore dhe një numër sëmundjesh rri në pritje të vegjetarianëve. Kjo tregon një studim të ri të kryer nga shkencëtarë austriakë. Rezulton se njerëzit që përjashtojnë produktet e kafshëve nga menuja e tyre janë më të ndjeshëm ndaj kancerit, depresionit dhe alergjive.
