2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Teflon, gize, alumini, qelq, enët qeramike - është duke u bërë gjithnjë e më e vështirë për çdo amvise të zgjedhë veshjen më të përshtatshme të enëve për kuzhinën e tyre - pasi tefloni nuk është i dëmshëm, atëherë rezulton se ka një datë skadence dhe mund të jini të rrezikshëm, enët prej gize peshojnë shumë, etj.
Sidoqoftë, pse janë përdorur dhe reklamuar gjithnjë e më shumë enët qeramike kohët e fundit dhe si ndryshojnë ato nga të tjerët - a nuk është e dëmshme veshja e tyre veçanërisht nëse është e dëmtuar dhe a nuk janë ato shumë të brishtë dhe lehtësisht të brishtë? Këtu janë përgjigjet e këtyre pyetjeve:
Enët me veshje qeramike janë zgjedhja më e mirë për kuzhinën tuaj, pasi nuk dëmtojnë shëndetin tuaj. Enët qeramike janë bërë nga materiali natyror, janë bërë prej balte dhe janë zgjedhje shumë më e mirë se Tefloni.
Përveç kësaj, enët e gatimit qeramike ju lejojnë t'i ngrohni ato në temperatura më të larta se enët e gatimit Teflon. Një avantazh tjetër i enëve të veshura me qeramikë, përveç se janë shumë të qëndrueshëm, është se edhe nëse i gërvishtni ato, në asnjë mënyrë nuk do të ndikojë në gatim, ushqim apo shëndetin tuaj.
Besohet se enët qeramike nuk janë mjaft të qëndrueshme, sepse ato janë bërë në bazë natyrore. Në fakt, Teflon dhe kontejnerët me një shtresë të tillë mund të përdoren për midis 3 dhe 5 vjet, ose të paktën siç rekomandohet nga ekspertët.
Dhe pjatat e veshura me qeramikë nuk kanë kufizime, domethënë mund t’i përdorni për aq kohë sa zgjidhni, sepse nuk janë rrezik për shëndetin dhe ushqimin tuaj të shëndetshëm.
Shija e ushqimit ruhet më shumë kur ushqimi juaj përgatitet në enët qeramike. Përveç kësaj, këto pjata ju lejojnë të ushqeheni më shëndetshëm - me më pak yndyrë.
Falë veshjes së saj me material natyral, pjata qeramike shpërndan nxehtësinë absolutisht në mënyrë të barabartë dhe kursen shumë energji.
Recommended:
Gatim I Shëndetshëm Në Enët Qeramike
Enët qeramike kanë aftësinë të ngarkojnë njerëzit me energjinë pozitive të natyrës - diellin, ajrin, ujin dhe tokën. Që nga kohërat antike njerëzit përdorën enët qeramike në të cilat ushqimi u bë shumë i shijshëm. Enët qeramike janë shumë të përshtatshme për gatim, dhe produktet e përgatitura në to janë shumë më të shëndetshme sesa ato të përgatitura në alumini ose lloje të tjera enësh.
Udhëzime Për Gatim Me Pjata Qeramike
Enë qeramike janë përdorur për përdorim shtëpiak për një kohë të gjatë. Qysh në Greqinë e lashtë, Roma dhe Kina përgatitën ushqimin e tyre në enë qeramike, siç dëshmohet nga mbetjet e gjetura të qeramikës antike. Sot, interesi për këtë material të vjetër dhe të njohur për njeriun për prodhimin e enëve shtëpiake është i madh për shkak të rizbulimit të cilësive të tij të dobishme.
Punoni Me Enët E Veshura Me Teflon Dhe Metodat E Pastrimit
Enë gatimi teflon është padyshim ena më e përdorur në kuzhinë. Sigurisht, nuk ka familje pa praninë e këtyre pjatave. Tiganët dhe të gjitha pajisjet dhe enët e Teflon me veshje Teflon janë të veshura jo ngjitëse. Ato janë të lehta për t’u gatuar, por disavantazhet e tyre janë se ato janë shumë të lehta për t’u gërvishtur.
Pro Dhe Kundër Enëve Të Veshura Me Teflon
Enët e veshura me teflon përdoren në të gjithë botën. Ata janë shumë të popullarizuar sepse nuk digjen dhe shesin mirë, megjithëse janë mjaft të shtrenjta. Veshja e brendshme e Teflonit është e lëmuar ose në qeliza. Qelizat ndihmojnë në rritjen e sipërfaqes së zonës së nxehtë.
Si Të Përdorim Enët Për Pjekje Qeramike?
Kur përdorni enët qeramike ka disa rregulla që duhet të ndjekim për t'i mbajtur ato për një kohë të gjatë dhe për të shijuar një pjatë shumë të shijshme. Para se të përdorni një pjatë qeramike, zhyteni në ujë të ftohtë për rreth 10-15 minuta.
