Fëmijët Që Ndihmojnë Në Kuzhinë Hanë Më Shumë Perime

Video: Fëmijët Që Ndihmojnë Në Kuzhinë Hanë Më Shumë Perime

Video: Fëmijët Që Ndihmojnë Në Kuzhinë Hanë Më Shumë Perime
Video: Ushqimet qe forcojne imunitetin dhe luftojne virozat 2024, Nëntor
Fëmijët Që Ndihmojnë Në Kuzhinë Hanë Më Shumë Perime
Fëmijët Që Ndihmojnë Në Kuzhinë Hanë Më Shumë Perime
Anonim

Një studim nga një qendër kërkimore në Lozanë ka treguar se fëmijët që ndihmojnë në kuzhinë hanë më shumë fruta dhe perime dhe ushqehen më shëndetshëm.

Studimi tregon se fëmijët që nuk ndihmojnë në përgatitjen e ushqimit konsumojnë dukshëm më pak perime dhe ushqim të freskët.

Studimi krahasoi zgjedhjen e ushqimeve që ndihmësit e rinj hanë më shpesh me zgjedhjen e fëmijëve që nuk i ndihmojnë prindërit e tyre të përgatisin ushqim.

"Ne zbuluam se fëmijët që kaluan më shumë kohë në kuzhinë dhe gatuanin me prindërit e tyre konsumonin më shumë ushqim të freskët dhe dukshëm më shumë perime," tha nutricionistja Dr. Clatsine van der Horst.

Nëse fëmijët ndihmojnë në përgatitjen e ushqimit, kjo mund të ndërtojë zakone të shëndetshme të të ngrënit dhe të rrisë konsumin e tyre të ushqimeve të shëndetshme si pemët dhe perimet.

Fëmijët
Fëmijët

Studimi përfshiu fëmijë mes moshës 6 dhe 10 vjeç, dhe rezultatet përfundimtare treguan se kuzhinierët e rinj hëngrën 76% më shumë sallatë sesa fëmijët që luanin ose ishin dembelë ndërsa prindërit e tyre përgatisnin ushqim.

Të dhënat nga studimi gjithashtu arritën në përfundimin se pjesëmarrja e fëmijëve në përgatitjen e ushqimit rrit ndjeshëm vetëvlerësimin e tyre.

Sipas dietologëve që morën pjesë në projekt, bashkë-gatimi i bën fëmijët të konsumojnë më shumë sallatë sepse ata zgjedhin përbërësit e saj.

Studiuesit gjithashtu kanë gjetur një lidhje midis përgatitjes së ushqimit dhe kënaqësisë së ngrënies së tij.

Studimet e fundit tregojnë se japonezët janë kombi që ha më shëndetshëm, ndryshe nga britanikët, të cilët e kanë të vështirë të hanë më shpesh fruta dhe perime të freskëta.

Fondacioni Britanik i Shëndetësisë pretendon se njerëzit mund të ushqehen më shëndetshëm dhe me një buxhet më të vogël.

Konsumatorët mund të blinin fruta dhe perime të ngrira që kushtojnë më pak se ato të freskëta.

Gjithashtu, perimet janë më të lira se produktet e mishit dhe njerëzit mund të shtojnë më shumë perime të freskëta në dietat e tyre në kurriz të mishit.

Recommended: