Pesë Receta Për Mbushjet E Petave

Përmbajtje:

Video: Pesë Receta Për Mbushjet E Petave

Video: Pesë Receta Për Mbushjet E Petave
Video: Byreku i Butë, ku qëndron Sekreti !!! 2024, Nëntor
Pesë Receta Për Mbushjet E Petave
Pesë Receta Për Mbushjet E Petave
Anonim

Nëse keni mësuar se si të gatuani brumë dumpling, është mirë të improvizoni me mbushje të ndryshme. Ato mund të jenë më të ndryshmet dhe përgatitja e tyre varet nga produktet që vendosni brenda.

Nëse produktet janë gati, siç janë djathi i verdhë, sallami, djathi, etj, mbushja nuk ka nevojë të gatuhet, por nëse doni të vendosni mish të grirë brenda ose t'i bëni vegjetarianë, duke përdorur perime të papërpunuara si kungull i njomë ose patëllxhan, për shembull, trajtimi i nxehtësisë është i detyrueshëm. Mos harroni se çfarëdo mbushjeje që vendosni në pete, ajo duhet të jetë ftohur. Këtu janë disa receta të lehta dhe të shpejta për mbushjet e petave.

Mbushje e mishit të grirë

Produktet e nevojshme: 250 g mish derri të grirë dhe viçi, 1/2 kokër qepë të integruar, 5-6 kërpudha të prera imët, disa degë majdanozi, kripë, piper, qimnon dhe aromë të shijshme.

Metoda e përgatitjes: Skuqni qepën dhe mishin e grirë në yndyrë të nxehtë dhe pas disa minutash shtoni kërpudhat. Shtoni pak ujë në mënyrë që të mos digjet përzierja dhe shtoni të gjitha erëzat. Sapo lëngu të vlojë, mbushja është gati.

Mbushur me djathë, spinaq dhe kërpudha

Produktet e nevojshme: 300 g djathë të copëtuar, 1 filxhan spinaq të grirë hollë, disa kërpudha të marinuara nga një kavanoz, borzilok dhe piper për shije.

Përgatitja: Të gjitha produktet dhe erëzat janë të përziera dhe mbushja është gati. Mos mendoni se spinaqi ka nevojë për trajtim para nxehtësisë.

Mbushja më e lehtë

Përbërësit: 200 g proshutë, 200 g djathë kafe, 1 turshi, piquant / bimë dhe piper i zi për shije.

Mënyra e përgatitjes: Të gjitha produktet janë copëtuar imët, djathi i verdhë mund të planifikohet. Melmesat shtohen dhe gjithçka është gati për mbushjen e petave.

Mbushje vegjetariane 1

Përbërësit: 1 patëllxhan të skuqur, 1 thelpinj hudhër, disa ullinj pa gropa, kripë, piper, borzilok dhe rigon për shije.

Përgatitja: Kullojeni patëllxhanin e përfunduar mirë nga dhjami në të cilin ishte skuqur dhe priteni imët. Shtoni ullinjtë e grirë hollë, thelpinjën e grimcuar të hudhrës dhe erëzat.

Mbushje vegjetariane 2

Përbërësit: 400 g lakër të prerë shumë të hollë, 1/2 kokë qepë të prerë, 1/2 karotë të integruar, salcë soje për shije.

Mënyra e përgatitjes: Të gjitha produktet zihen derisa të gatuhen plotësisht. Salca e sojës shtohet për shije dhe pasi të ketë zierë të gjithë ujin, mbushja është gati.

Recommended: