2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Detyrat e shtëpisë gjeli është shumë e shijshme, mishi i saj ka një aromë të theksuar dhe nuk ka asnjë lidhje me pulën nga dyqani, e cila vjen nga fermat e pulave për pulat.
Gjeli shtëpiak ka mish të errët dhe dhjami i tij është i verdhë. Mishi i tij është shumë i dobishëm, por është gjithashtu mjaft i shijshëm. Një nga mënyrat më të shijshme të përgatitjes gjeli eshte me salce vere.
Produktet e nevojshme: 2, 5 kilogramë mish gjeli, 100 mililitra vaj ulliri, 1 qepë të madhe, 250 mililitra verë të kuqe, 300 gram domate të grira, 1 lugë çaji paste domate, 1 lugë çaji piper të kuq, kripë, piper, kanellë dhe karafil në shije
Metoda e përgatitjes: Mishi i gjelit është i kripur dhe lihet të qëndrojë për 40 minuta. Nxehtësia e vajit të ullirit në një tenxhere të madhe dhe skuqni copat e mishit derisa të artë në zjarr të fortë. Shtoni qepën e copëtuar dhe skuqeni derisa të jetë e tejdukshme. Vera shtohet.
Ulni nxehtësinë dhe lejoni që gjeli të ziejë. Nëse është e nevojshme, shtoni pak ujë të ngrohtë. Kur mishi të ketë mbaruar gati, shtoni domatet, paste domate dhe erëza.
Zierje derisa të jetë e butë. Gjeli i përfunduar shërbehet me një garniturë makarona, orizi ose patate. Ju mund të shpërndani makaronat e gatuara në tenxhere me pak lëng mishi ose ujë të ngrohtë, sipër të vendosni mish gjeli për tu mbuluar me salcë vere dhe të piqni në 200 gradë për 20 minuta. Para se të shërbeni, spërkatni me djathë të integruar.
Gjeli shkon shumë mirë me birrën. Kjo pjatë është e përshtatshme për muajt e dimrit.
Produktet e nevojshme: gjeli, rreth 2 kilogramë, 400 mililitra birrë të lehtë, 2 lugë miell, 2 qepë, 50 gram gjalpë, 2 lugë vaj, 300 gram kërpudha, kripë dhe piper për shije, 50 mililitra krem të lëngshëm.
Metoda e përgatitjes: Gjeli pritet në copa, spërkatet me kripë, piper dhe miell. Skuqni lehtë copat e mishit në një përzierje vaji dhe gjalpi.
Hiqeni mishin dhe skuqni qepën e grirë hollë. Shtoni kërpudhat e prera imët dhe ziejini për 10 minuta.
Shtoni mishin e gjelit dhe birrën. Gatuajeni në nxehtësi mesatare për 45 minuta. Pasi mishi të zbutet, nxirreni atë dhe lëreni të ngrohtë.
Zieni salcën edhe për 5 minuta, shtoni kremin dhe hidheni sipër mishit. Gjeli me birrë shërbehet me patate të zier ose oriz të zier.
Recommended:
Çfarë Të Gatuaj Shpejt Me Gjel Deti
Mishi i gjelit të detit është i ulët në kalori, ushqyes dhe i pasur me aminoacide, vitamina dhe elementë gjurmë të nevojshëm për trupin e njeriut. Veryshtë shumë i përshtatshëm për njerëzit që duan të ndjehen të energjishëm dhe në të njëjtën kohë të mos marrin kile të tepërta.
Një Locion I Lehtë Shtëpiak Që Bën Mrekulli Në Lëkurë
Në këtë artikull ne do t'ju prezantojmë me kombinimin perfekt të gjethe majdanozi dhe lëng limoni të cilat janë jashtëzakonisht efektive kundër njollave të errëta, puçrrave dhe rrudhave. Këtë locion freskues do të ndihmojë në zbardhjen e lëkurës tuaj dhe pastrimin e fytyrës nga aknet dhe njollat e errëta.
Si Të Gatuaj Një Gjel Deti
Ndërlikimi i gjelit të detit është se ajo zakonisht është e madhe në përmasa dhe nëse nuk keni një shtëpi, e blini të ngrirë. Nuk është aq me lëng sa është i freskët dhe i rritur në shtëpi, por është një kompromis. Nëse vendosni ta bëni gjel deti , por keni blerë të ngrirë, mbani në mend se do të ketë një kohë të gjatë të shkrirjes.
Si Të Marinoni Një Gjel Deti
Preferuar nga të gjithë amerikanët mishi i gjelit të detit është pjesë e tryezës tonë në shumë festa. Ne zakonisht gatuajmë gjelin e detit të mbushur - ndoshta sepse kështu është më e lehtë. Në fund, detyra është vetëm të plotësoni, dhe nga atje, të kujdeset për një darkë të mirë ka furrë.
Ne Paguajmë 70 Leva Për Një Gjel Deti Të Rritur Në Vendin Tonë
Turqia e Krishtlindjeve e pjekur është ndër pjatat e preferuara të shumë Bullgarëve. Sidoqoftë, rezulton se për të marrë mish të detit cilësor, do të duhet të shpenzojmë një sasi të konsiderueshme. Kjo kënaqësi do të na kushtojë rreth 70 BGN, sipas një inspektimi nga NovinarBg.
