2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Unë do t'ju ofroj disa këshilla të rëndësishme që do t'ju ndihmojnë gjithmonë të merrni një rezultat të shkëlqyeshëm në përgatitjen e këtij ushqimi kaq të dobishëm dhe të shijshëm - peshkut.
- Për të siguruar që peshku që keni blerë është i freskët, mund ta kontrolloni duke e futur në një tas me ujë. Nëse peshku fundoset, do të thotë se është i freskët dhe nëse noton sipër, merrni parasysh ta hani;
- Supa e peshkut është e kripur në fillim të përgatitjes;
- Në mënyrë që të mos prishet peshku gjatë skuqjes, është mirë të pritet dhe kripë rreth 20 minuta para se të skuqet;
- Nëse vendosni në tigan një patate të qëruar dhe të prerë gjatë skuqjes në vaj, do të zvogëloni ndjeshëm erën e fortë të peshkut të skuqur;
- Për të mos spërkatur vajin kur skuqni, mund të shtoni disa fasule. Këtë hile mund ta përdorni kur skuqni produkte të tjera;
- Peshku duhet të skuqet në një tigan me jo shumë yndyrë, është mirë të përzihet vaji me gjalpë dhe gjithashtu duhet të ketë hapësirë të mjaftueshme midis pjesëve individuale për të marrë një kore të freskët.
- Për të marrë një supë aromatike dhe të shijshme të peshkut, është e nevojshme ta përgatisni atë nga disa lloje peshqish;
- Mishi i peshkut të detit do të ketë një strukturë më të butë nëse i spërkatni me pak sheqer gjysmë ore para skuqjes;
- Kur skuqni peshk, vendosni pak kripë në vajin e nxehtë dhe do të merrni një kore të artë dhe të freskët;
- Kur gatuani peshk të ngrirë, duhet ta vendosni vetëm në ujë të ftohtë;
- Nuk rekomandohet të zieni krapin, krapin dhe lloje të ndryshme të ngjalave, sepse supa mund të ketë shije të hidhur;
- Të gjitha llojet e peshkut zihen, dhe pasi të vlojë uji, fuqia e sobës zvogëlohet deri në pikën ku uji mezi zien. Ju mund të kontrolloni nëse peshku është gatuar me një kruese dhëmbësh. Kur e futni shkopin në mish dhe depërton lehtë, atëherë peshku është gati;
- Nëse keni nevojë për të pastruar peshq të rrëshqitshëm, mund të zhyteni gishtërinjtë në mënyrë periodike në kripë dhe kjo do t'ju ndihmojë të përballoni më lehtë pastrimin;
- Nëse dëshironi të hiqni lëkurën e një peshku, spërkateni me uthull dhe më pas lëkura hiqet më lehtë;
- Për të pastruar plotësisht peshkun nga luspat, së pari mund ta zhytni në ujë të nxehtë dhe më pas ta vendosni në një enë me ujë të vakët dhe uthull;
Ndiqni këshillat dhe unë gjithmonë ju garantoj një rezultat të shkëlqyeshëm!
Recommended:
Për Sa Kohë Ushqimi Mund Të Jetë I Ngrirë Dhe Akoma Të Jetë I Shijshëm
Ngrirja e ushqimit është një nga mënyrat më të lehta për të ruajtur ushqimin dhe megjithëse ushqimi do të ruhet i sigurt në frigorifer për një kohë të pacaktuar, kjo nuk do të thotë se do të ruajë cilësinë e tij përgjithmonë - aroma dhe struktura do të jenë shumë më të mira nëse e përdorni ushqimin në një periudhë të caktuar pas ngrirja .
Qengji Më I Shijshëm Dhe Peshku Më I Shijshëm
Ne kemi përgatitur dy receta të ndryshme për mishin e pjekur që mund të bëni për familjen tuaj ose të ftuarit specialë. Sugjerimi ynë i parë është për këmbën e qengjit të pjekur. Për të bërë recetën tuaj, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:
Gatuaj Ushqim Të Shijshëm Dhe Të Shëndetshëm Në Shtëpi! Vetëm Me Këto Këshilla
Në jetën tonë të përditshme plot tension dhe të ngarkuar ka më pak kohë për pushim të duhur dhe më tej ushqim i përgatitur në mënyrë të shijshme në shtëpi . Ne gatuajmë gjithnjë e më pak ushqim në shtëpi, duke lënë pas dore të kujdesemi për shëndetin tonë.
Me Këto Ushqime, Stomaku Juaj Do Të Funksionojë Gjithmonë Si Mekanizëm Sahati
Sistemi ynë tretës vazhdimisht nxjerr ujë dhe lëndë ushqyese nga sasi të pabesueshme të ushqimeve të ngurta dhe lëngjeve gjatë gjithë jetës sonë, ndërsa lufton mikrobet armiqësore dhe përpunon produktet e mbetjeve. Ajo që vendosim të hamë çdo ditë mund të ndikojë në mënyrën se si ndihemi dhe madje edhe në llojet e sëmundjeve do të jemi në gjendje të shmangim.
Torta Juaj Do Të Jetë Më E Shijshme Me Këto Kremra Gjalpë
Megjithëse mund të merrni të gjitha llojet e kremrave në treg për t'i përdorur ose për konsum të menjëhershëm ose për të bërë ëmbëlsira dhe pasta, të gjithë e dinë se nuk ka asgjë më të mirë se kremrat e bëra vetë. Ata nuk kërkojnë shumë përpjekje, kohë ose para, por ju me të vërtetë do të dini se çfarë përmbajnë ato.
