Një Rostiçeri Pa Staf Punon Me Besim

Video: Një Rostiçeri Pa Staf Punon Me Besim

Video: Një Rostiçeri Pa Staf Punon Me Besim
Video: Аполло Роббинс: Искусство отвлекать внимание 2024, Nëntor
Një Rostiçeri Pa Staf Punon Me Besim
Një Rostiçeri Pa Staf Punon Me Besim
Anonim

Gjetja e punonjësve të kualifikuar dhe të ndërgjegjshëm është një detyrë e vështirë me të cilën përballet çdo punëdhënës. Sidoqoftë, pronari i një restoranti në Shtetet e Bashkuara e ka zgjidhur këtë problem shumë lehtë.

David Breke ka hapur një darkë në Karolinën e Veriut ku klientët nuk hasin ndonjë staf. Ata kujdesen plotësisht për veten e tyre, përgatisin porosinë që duan, shërbejnë, shërbejnë dhe madje paguajnë faturat e tyre.

Rezulton se restoranti i David Breke ekziston edhe sot dhe madje është fitimprurës vetëm për shkak të ndërgjegjes njerëzore dhe ndershmërisë. Gjithçka filloi rreth një vit më parë, kur sipërmarrësi i ri amerikan vendosi të bënte një investim në dukje të çmendur - të hapte restorante, që i ngjanin një kafeneje apo ushqimi të shpejtë, ku gjithçka është vetë-shërbim, përfshirë edhe pagesën.

Kur mësuan për qëllimet e Davidit, familja dhe miqtë e tij vendosën që ai ishte i çmendur. Por duket se biznesmeni arriti të zgjojë virtytin tek vizitorët në restorant dhe biznesi i tij filloi me sukses.

Arkëtar
Arkëtar

Klientët ishin të vetëdijshëm se mund të hynin në The Vault dhe të hanin falas, por gjithsesi të gjithë paguanin sipas konsumit të tyre dhe nuk u përpoqën të abuzonin me lirinë e tyre të veprimit.

Dhe megjithëse darka hapi dyert e veta vetëm në provë, ai filloi të grumbullojë qarkullim si çdo institucion tjetër i këtij lloji. Po, klientët nuk shërbeheshin nga arkëtarët dhe kamerierët, por ata mund të merrnin gjithçka që zgjidhnin në këtë moment dhe ta paguanin vetë pa pritur që të shërbeheshin.

Birrë me patate
Birrë me patate

Restoranti ofron një shumëllojshmëri të pijeve alkoolike dhe të buta, kafe, çaj, ëmbëlsira, patate të skuqura, patate të skuqura, akullore dhe më shumë. Vault ka një krijues kafeje, makinë birre, një larmi të gjerë ushqimesh të paketuara, një vitrinë të ftohtë me produkte gjysëm të gatshme, një furrë dhe një mikrovalë. Çdo tryezë ka një listë çmimesh, dhe klienti mund të paguajë me kartë ose duke e lënë shumën në arkë.

Restoranti pa staf punon gjatë gjithë kohës, dhe është bërë një vend takimi i preferuar për të gjitha llojet e njerëzve. Shumica mblidhen atje për të ngrënë së bashku dhe për të biseduar ose shikuar shfaqjen e tyre të preferuar mbi një gotë birrë.

Recommended: